vkysdom

кислинку дает томатная паста!!!! так что либо исключите ее, либо поменяйте на другую более сладкую!!!! а насчет пропеклась: может быть, я даю примерное время запекания........... и девочки не забывайте дать постоять кабачкам с солью 10-30 мин, это нужно не для того, что бы ушла горечь, а что бы ушла лишняя жидкость!!!!

девочки на следующую неделю готовим: много яблок)))) курицу баклажаны клюкву :puz_s:

я конечно не гарантирую, все таки я даже не видела это блюдо.... но скорее всего оно было приготовлено так: спассеровать лук, добавить грибы (я бы добавила белого вина и тимьян) когда жидкость уменьшиться в 3 раза добавили молоко и обжаренную муку на слив масле(я бы добавила сливки и сливочный сыр), в конце добавили запеченный в духовке и в дальнейшем очищенный от кожуры и семян болгарский перец и сыр(но я бы сыр не добавляла). прости не помогу я не люблю маковый торт, поэтому ни чего посоветовать не могу...... я не люблю цветную капусту(((((( единственно когда я ее ем это отвариваю и заливаю заправкой из соевого соуса, чеснока, лимонного сока и зелени...

не мене 30%

Ну и напоследок этой неделе немного сладенького!!!! Торт "Молочная девочка" 1 баночку сгущ. молока (397гр) + 2 яйца немного взбить 1 пач. разрыхлителя (15гр)и 1 ст.муки просеять и замесить тесто гуще чем на оладьи Противень застелить бумагой для выпечки, нарисовать круг диаметром в 26 см, выложить на этот круг 2 ст. лож. с горкой и размазать тоненько по кругу, корж получается тоненьким, (иногда охота добавить ещё одну ложку, но этого не стоит делать), выпекаем в разогретой духовке корж, он быстро печётся, минут пять при температуре 200 градусов. Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу, иначе когда остынет, бумагу не отодрать, использовать можно опять эту же бумагу, так же выкладываем 2ст. лож. с горкой, размазываем и выпекаем, надо испечь 5 коржей. Крем: 2 баночки холодных сливок 33%(в каждой по 200мл) + 0,5 ст сахарной пудры, я брала обыкновенный сахар, взбить до устойчивых пиков, можно добавить пачку закрепителя для сливок, смазать все коржи. И украсить по вашему желанию!!! Я еще добавила как видите консервированный персик(но можно без него или с другими фруктами) Торт очень вкусненький!!!

ой скромница)))))))))

да хвосты проскакивают)))))) позвоните мне или напишите в личку :misc_flowers: а я наивная думала, что уже приобрела фанатов :very_funny: ей нельзя :klizma: ты уже везде спаиваешь))))))))))))))))))))) пошла в отрыв))))))))

в подписи как раз скромненько))))) делай печеные....

вот он то и горчит!!!!! возьми в следующий раз свой любимый шоколад..... в выпечке какао дает цвет, а вкус дает шоколад!!! поэтому если вы в жизни не любите горький шоколад, то и в выпечку его не стоит брать.... я вот без ума от горького шоколада :in_love:

и шашлычок!!!!! :waiting:

а у меня нет темы :shy: я скромненько работаю, без рекламы.....

а что так долго????? конец света же в декабре 2012, не дотерплю)))))))

Да ладно тебя даже помоцать не за что))))))) :very_funny:

Лена, а вот мой ужин)))))))))) :very_funny: :very_funny: :very_funny: :very_funny:

специально для тебя)))) покупаешь на рынке капусту, дома моешь ее и ешь сырой, только посолить не забудь))))) :very_funny:

это любоФФФФФФ :very_funny:

у меня сегодня тоже кабачки с томатом тушеные в сметане)))) и на вечер нежнейший торт с персиками это что бы калории не растерять на кабачках))))) :very_funny:

за майонез я тебя сама прибью!!!!!!!! :good_friend:

тебе нельзя плова, лучше поголодай))))))))))))

в пятницу будут)))))))) :puz_s:

а шоколад какой был?????

будем, но чуть позже :misc_flowers:

кабачок не превратиться в карету, даже не мечтай))))) :very_funny:

ну вот научу вас готовить и потеряю всех клиентов ))))))))))))))) :very_funny: так это и есть холодная закуска!!! сахар или мед всегда добавляют к теплой воде и дрожжам!!!

у меня закончилось какао)))) поэтому вместо 5 ложек у меня в этот день было всего 2 :shy: