vkysdom

Милли, пожалуйста, обращайся еще.... Во первых это не варенье, а джем или повидло (это важно)... Нет не вытекает, только если ты в ватрушку не положишь пол банки ;) А если ты положишь в готовую ватрушку, то это будет булочка намазанная джемом....

Фотографии перенесла в "мастер класс по кулинарии: плюшки, ватрушки....

miss, Фотографии перенесла в "мастер класс по кулинарии: плюшки, ватрушки...."

Милли, рецепт сдобного теста...... Хорошо подходит для пирогов, рулетов и рогаликов..... Меняй только количество соли и сахара, но не исключай их совсем..... Это тесто можно делать и в хлебопечке в режиме "тесто." 1 яйцо 200 г сметаны 20 г свеж. дрожжей (примерно 3,5-4 г сухих) 70 г сахара щепоть соли 50 г маргарина 430 г муки 6 ст. л. молока яйцо для смазывания Молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи. Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Поставить в теплое место пока не поднимется в два раза... А дальше твори, твори, твори.......... :testo:

Хорошо завтра напишу рецепт и сделаю сами ватрушки......

miss, ватрушки я делаю часто у меня муж оооооооооочень их любит и только с яблочным повидлом.... Мастер класс могу провести, но только после нового года..... Сейчас много работы..... Но вы же просили вас не шокировать больше ;)

miss, точно, как блинчики, только края поуже..... И ватрушки правильно если ромашка, а если хризантема, то хаотично только колечко надрезаю....

10000000000000 Я тоже считаю если хочешь встречаться, то не на вашей территории точно... Пусть берет детей у куда нибудь их ведет..... А если хоть один раз пустите на свою терреторию, то так и будет за ваш счет с детьми встречаться.....

miss, хорошо, буду делать что нибудь попроще ;) Булочки делаются: раскатываешь тесто , но прямоугольником. В середину выкладываешь начинку, края защипываеш вдоль длинных краев. А потом заворачиваешь края, как ляльку. Верхний край делаешь подлинее, что бы он ушел под пирожок и вуаля :prepare_fish:

Милли, слоенное тесто нужно размораживать только при комнатной температуре.... Ни каких микроволновок и теплых духовок...... Милли, а тебе какой рецептик нужен: рецепт теста для пирогов, просто для хлебопечения уточни пожалуйста, а я тебе подберу...

Милли, спасибо Мастер класс проведу, но если можно после нового года. Сейчас оооооочень много работы... На счет теста: при разделке слоенного теста разницы нет мнешь ты его или раскатываешь. Для него важны только 3 вещи: это качество, способ его разморозки и то, что ты из них делаешь.... Если это небольшие пирожки с небольшим количеством начинки, оно поднимется хорошо т.к. оно не утяжелено. А если это пирог, струдель, рулет оно сильно не поднимется т.к утяжелено начинкой... Для рулетов лучше брать дрожжевое сдобное или бисквитное тесто....

А сегодня у нас пироги со свининой :very_funny: Угощайтесь.....

Вы же женщина!!!!!!!! И вы знаете слабости своего мужа..... Когда и в какой момент с ним поговорить на деликатные вопросы.... Я ничего посоветовать не могу, потому что считаю, что нужно решать вопросы когда они возникают, какие бы сложные и деликатные они небыли.... Удачи вам!!!!!!!!!!!

Походу я одна плюшками балуюсь.... :testo: :very_funny: Рулет с шоколадом и халвой.... А это на остатки теста, пирожки с творогом..... Угощайтесь...

Djenys, это конечно тяжелая, но еще более обидная ситуация.... Когда вам было плохо его не было рядом, а теперь..... Но мне кажется вам нужно разрешить им встречаться, думаю дочь сама сможет во всем разобраться.... А так как у нее скоро начнется просительный период, все вскорости встанет на свои места... После того как она у него попросит 3 сапоги и кофточку в придачу он или сам сбежит или вернет все ваши алименты с лихвой...... А если вы будите ей запрещать или настраивать против отца, в ее глазах вы будите виноваты...... Словами вы никогда не докажите, что ОН подлец... Пускай она сама это увидит....

Вот так и делать, не бояться, а идти и прописывать каждого собственника..... Мы вот так всего боимся, нам говорят не лезь мы не лезем, а потом не знаем как жить и где... Лично я все вопросы решала в тот момент когда они возникали.... Мой муж ушел из первой семьи оставив там даже зубную щетку. Мы начинали с нуля вместе.... Когда покупали квартиру у мужа бала характеристика лучше для ипотеки, поэтому оформили квартиру на него, нооооооооооо я сразу сказала мужу о том, что мы сходим к нотариусу и оформим брачный договор. Муж в начале говорил, что все будет хорошо и почему это я ему не доверяю, вообщем все то чего вы боитесь.... Но я ему объяснила что как бы я его не любила, а бояться остаться на улице с детьми я буду всегда..... Я ведь ребенок развода, да и примеров в жизни много... Он согласился, а у нотариуса я его еще и на завещание уговорила :very_funny: , ведь у него есть дочь от первого брака, и хотя я ее очень люблю, но ни дай бог, что случиться мне не хочется решать такие вопросы, как раздел имущества..... Дочь может сама и не решиться, а ее мать обязательно подговорит ее... Так что девочки не бойтесь защищать свои права сразу, потом может быть поздно.....

Я всегда думала, что у меня будет только 2 детей..... Но у нас с мужем на двоих уже трое и еще планируем... Так что теперь нет знаю, сколько я хочу детей :happy_family:

А мы тоже любим с мужем выпить по пару бутылочек на выходных под вареных раков или селедочку с картошечкой или копченую скумбрию..... Красота..... Но пьем мы только безалкогольное пиво :very_funny:

А мы живем на Огарева, и много гуляем и парке у ТЮЗа и Саши Филипова... Правда сейчас редко, но скоро весна и опять начнем....

Helen, даже не знаю как тебе ответить на твой вопрос в двух словах..... Ведь дело не в том, что бы успеть испечь пирог, а в том чтобы успеть сделать все и испечь пирог..... Лично я к домашнему хозяйству отношусь, как к работе, у меня все расписано на месяца. Наверно поэтому все вошло уже в систему: когда убрать, когда погладить, когда сделать заготовки, когда сходить в кино и театр, когда закупки и т.д. :sm050: Еще и про себя любимую не забыть нужно.... :manikur: Когда дети были маленькие, я старалась все делать тогда, когда они спят или вместе с ними, а сейчас они в садиках, школе, в институте и времени стало больше теперь я уже даже на заказ делаю много..... Ну а найти хороший рецепт, сейчас с наличием интернета, совсем несложно.... Правда когда я делаю первый раз, я придерживаюсь строго рецепта, а дальше уже переделываю под свой вкус и вкус моей семьи, а мне это сделать не сложно, я ведь работала в общепите...... ;)

А мы сегодня не плюшками, а печенками баловались...... Лимонное печенье. Это печенье очень легко сделать, и идеально подходит для вечернего чаепития. Если вы делаете его на Рождество, попробуйте использовать апельсин вместо лимона и добавить щепотку корицы, чтобы вы получили прекрасное и праздничное печенье! Ингредиенты • 125 г сливочного масла комнатной температуры • 100 г сахара • 1 яйцо • 250 г пшеничной муки • сок и цедра 2 лимонов • ¼ чайной ложки соды • щепотка морской соли • 3 столовые ложки коричневого сахара Взбить масло и сахар в миске. Добавить яйцо и взбивать пока смесь не станет легкой и пушистой. Добавить муку, сок и цедру лимона, соду, соль и все хорошо вымесить. Тесто скатать в шар, положить в полиэтиленовый пакет и положить тесто в холодильник на 2 часа. Разогреть духовку до 180 ° . Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности в ½ см толщиной. Вырежьте форму и выложить на противень. Посыпать коричневым сахаром и выпекайте в течение 10 до 12 минут, пока края не станут светло-коричневыми. Охладить на решетке.

Мне тоже кажется, что нет ни чего быстрее и вкуснее из вторых блюд чем курица с гарниром. В данном случае с картошкой. Но по итальянски..... Разрезаем курицу и картошку на небольшие кусочки, складываем в форму для запекания. В сковороде растопить столовую ложку сливочного масла и добавить ложку муки, обжарить до золотистого цвета и медленно и осторожно добавить горячие сливки или молоко. Готовить до загустения, убрать с огня и добавить сметану 2-3 ст л, лично я добавляю майонез, он дает кислинку.... Все посолить, поперчить, добавить щепотку розмарина, тимьяна, майорана или смесь прованских трав. Все это залить в форму и запекать 45-50 мин. до готовности. И приятного вам аппетита....

Лапки, такой аппетитный пирог..... Прямо в гости хочется напроситься :v_ladoshi: Новая мамочка, все зависит от того, что ты печешь..... Если в тесте много масла то необязательно смазывать, а если мало, тогда лучше смажь.....

Милли, тесто делаю сама..... Рецепты все время разные потому что начинки разные и я люблю экспериментировать... У меня хлебопечки нет, но насколько я знаю в ней можно замешивать тесто из любого рецепта.... Если хочешь могу тебе найти рецепты.....

Мне кажется раньше был в магазине Чайковский, а сейчас не знаю......