Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

sansa

Свои люди
  • Публикации

    199
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя sansa

  1. sansa

    Культура пития

    По ответам вижу многие остаются недовольны покупаемыми винами. В большинстве случаев это, действительно так. Немногие напитки соответствуют своему названию и цене. Но...а вы пробывали действительно "раскрыть" вино, а не просто откупорить его и выпить? В свое время я проводила лекцию по французским винам в одной дистрибуторской компании, ее частью являлась дегустация наших вин. Так вот я провела наглядный эксперимент. Имеются 2 бутылки одинакового французского вина (недорогого). Я предложила одну бутылку "продегустировать" по всем правилам. Вначале открываем бутыль и переливаем ее содержимое в широкий сосуд (главное - как можно шире) минут на 10-15, периодически вращая сосуд, затем переливаем содержимое по бокалам, даем ему "постоять еще минут 5. Все это время шла лекция по винам. За этим откупориваем такую же бутылочку и разливаем по бокалам. Проходит дегустация. В сравнительном анализе все дегустаторы были едины - победили бокалы с "настоявшимся вином". все дело в том, что вино - это высококлассный напиток (имем в виду вина по цене не ниже 300 р.), и оно должно непременно "надышаться кислородом" в широком сосуде. При этом раскрывается весь аромат вина, его вкусовая палитра и насыщенность. Я не применяла еще одно условие - температура охлаждения (чем ниже качество, тем температура, естественно, должна быть ниже), но даже при этом - результат всех ошеломил! Так вот, прежде чем решить отпробовать действительно высокое дорогое вино, нужно все-таки знать как это сделать. Ведь любой сомелье скажет, что неправильная подача может испортить даже самое высококлассное вино!
  2. sansa

    Культура пития

    А разве Доля Ангелов снова открыла двери?
  3. sansa

    Культура пития

    По поводу чилийских вин - в точку. По цене они значительно дешевле французских, а вот качество - на высоте. Климат Чили практически не отличается от Франции, но зато суше, следовательно вина получаются богаче с насыщенным букетом и ароматом
  4. sansa

    Культура пития

    В "Лудинге" есть несколько французских действительно стоящих марок. Так же есть шанс найти что-то приличное в "Ароматных мирах" - их сейчас 3 бутика.
  5. Решила создать такую вот тему для всех тех, кто умеет по-настоящему ценить алкогольные напитки и знает толк в правильной дегустации. Не один год проработав в компании-производителе французских вин и коньяков, узнала очень много об этих замечательных напитках. Очень многое могу теперь рассказать, показать и оценить. Но, как ни прискорбно, культуру пития в нашем городе, да, что там, и во всей России, привить или хотя бы поправить не удастся еще долго. К примеру, ни в одном ресторане Волгограда, не говоря уже про кафе, бары и клубы, даже не умеют правильно подать вино. Уверена - в других регионах нашей необъятной страны - то же самое. Вот интересно мнение форумчан об этом. А так же, есть ли настоящие ценители вин, возможно даже начинающие самелье, готовые поделиться своим опытом, знаниями и вкусами.
  6. sansa

    Как детки переносят жару

    Сыну 10 мес. 1-й зуб вылез в 3, потом, как грибы. Сейчас уже 8 зубов, 9,10 - на подходе. ой, не в темочку - ошиблась))))
  7. sansa

    Наши маленькие зубастики!

    Сыну 9 месяцев. 1-й зуб вылез в 3, потом как грибы - сейчас 8 зубов, 9,10 - на подходе.
  8. Ну, не совсем согласна. В большинстве случаев именно так и обстоят дела. Но есть и достойные исключения. Что бы разобраться и выявить таковых - зачастую отзывы тех, кто имел дело с какими либо наемными тренерами дают положительный результат. К некоторым все-таки стоит прислушиваться
  9. Могу посоветовать консалтинговую компанию "Миктен". В конце 2010 на очередном ежегодном региональном слете в Москве наше начальство наняло эту компанию для проведения семинара по продажам, продвинутым продажам, переговорам. Тренингами остались довольны ВСЕ, даже старые работники, проработавшие в компании более 10 лет такого не припомнили - действительно очень сильные тренинги, наше руководство можно сказать "потратилось" достойно в этот раз - и не безуспешно. Сам "Миктен" находится в Москве, но думаю стоит с ними связаться
  10. У меня пацан, 5 месяцев. Что бы иногда успокоить (периодически требуется), пробывала давать соску (разные), но он с ними играет, не больше. А вот что действительно его успокаивает - это его собственные пальцы. Возьмет в рот, накроет другой рукой - и вот оно СЧАСТЬЕ!)))). Волнует единственное - как потом избавиться? Соску-то можно просто убрать, а вот пальцы они всегда "под рукой". Расскажите, у кого были подобные случаи и как потом сними бороться? Первый ребенок (дочка) соску приняла сразу, и нормально все было, отучали всего лиш за день, поэтому не знаю как с пальцами бороться))))
  11. sansa

    Доверие

    А вот я не могу абсолютно никак довериться своему мужу (что касаемо личной семьи), скорее это будет мама. А вот муж, напротив, склонен все свои мысли только мне доверять, и совершенно не понимает моего такого поведения на протяжении всей нашей совместной жизни. Из-за этого у нас непонимание постоянное и ругаемся тоже постоянно из-за этого. Такое чувство, что пора к психологу, а может уже и к психиатру, мне, по крайней мере.... Вот бывает, не разговариваем друг с другом по нескольку дней, в основном из-за меня - наговорю ему в состоянии нервозности гадостей, думаю, может хоть поймет почему это я так, а результат - взаимомолчание на несколько дней.......Мне на первый шаг к разговору очень трудно пойти, почти нереально, обычно он это делал на протяжении всего времени, но в последнее время он уже и не торопиться....иногда даже я сама начинала разговор пересилив себя (ОЧЕНЬ ТРУДНО было). Я уже думаю, действительно развестись и не мучать друг друга, или, может, к психиатору?
  12. Да это можно всегда, были б бабки)))))) А вопрос "отци и дети" всегда будет актуален и это нужно понимать!!!!
  13. sansa

    Крик души

    согласна, что все хорошо в меру. Действительно. но иногда небольшой скандальчик просто может чувства подогреть, а "сладкое", по-моему, это чувство гасит, как бы это не досадно было....
  14. sansa

    Крик души

    А тебя скандал заводит????))))
  15. sansa

    Крик души

    У женщины мозг более изобретателен, можно и пару скандалов "завесить", чтоб не скучно было, а вот у мужиков на это "ума" не хватит)))))
  16. sansa

    Крик души

    Женщине такое поведение мужа вряд-ли надоест, а вот мужчине - напротив......
  17. sansa

    Крик души

    ДА!!!! вот так примерно)))))
  18. sansa

    Крик души

    La-nika, а может, Вам себя нада пересмотреть? Вы ж все время дома сидите, вот и накручиваете. Не приходило в голову - просто оставить детей с мужем и самой куда-то ВЫЙТИ, просто для себя отдохнуть? Такое чувство, что Вы устали просто. вот и тормошите дела даавно минувших дней)))))))
×
×
  • Создать...