Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

chiran-n

Свои люди
  • Публикации

    1 569
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя chiran-n

  1. woody, прими заказ на пиратскую тему. Нужен пират, скелет и пальма с попугайчиком (не слишком большая).
  2. Мамуська2010, с безе или суфле птичье молоко фигурный торт не получится ( в виде авто). Для таких можно использовать бисквит + какой-нибудь крем (сметанно-заварной, сметанный, творожный, йогуртовый, сливочно-заварной Шарлот..) Для торта с аппликацией подойдет любая начинка, и птичье молоко, и безе.. Посмотрите раздел начинки, может что-то приглянется http://www.tortiki-na-zakaz.com/%D0%BD%D0%...BD%D0%BA%D0%B8/ По стоимости сейчас в личку напишу
  3. Мамуська2010, здравствуйте! Да, можно заказать. Какой хотите? Вес, оформление?
  4. Ksenechka, отлично! Тогда с 13 до 14 буду ждать за тортом))
  5. Ksenechka, пожалуйста))) Забрать желательно не прям утром, а хотя бы к 11-12 часам. В общем, чем позже, тем лучше))) Но как скажешь, буду ориентироваться на тебя. Да, с таким оформлением в вес уложимся без проблем. Цвет - прям синий или насыщено голубой? Змейка по форме тела как первая картинка и голова примерно как на второй картинке устроит? Букву "С" на подарке сделать? Можно еще тортик со свечкой поставить сверху с другой стороны от единички. Начинка ванильный бисквит, безе, крем тафита (шоколадно-карамельный) + орешки в карамели (какие фундук или миндаль?) По стоимости и предоплате сейчас в личку напишу.
  6. Mimino, чем могу, тем помогу)) Основа - на 100г сахара 100-200г воды - прокипятить, остудить. Можно добавить лимонную кислоту, сок лимона, апельсина, яблочный и т.д., ликер, коньяк (несколько ложек). Для белого бисквита светлая пропитка, для шоколадного вишневая хороша... Приторно не будет, даже без добавок. Как то это не особо влияет. Сладость в основном регулирую количеством сахара в креме.
  7. Mimino, ну, вот и хорошо! )))
  8. Mimino, спасибо! Я всегда это себе повторяю))) Попробую помочь, хотя мне тяжело мыслить другими категориями))) Мозги повернуты на мастичное оформление)))) Вообще замок можно как круглым, так и квадратным делать. Возможно квадратные башенки даже легче сделать... Из печенья тоже вариант)) Можно еще из мягких вафель, которые с прослойкой, квадратные такие.В качестве камушков еще половинки арахиса хорошо смотрятся, и цвет подходящий. Крышу можно делать из вафельных стаканчиков, а можно и без крыши обойтись. Не знаю из чего тут сделано, но зубцы на башнях и станах можно из конфет нарезать (типа ириса школьного, который плитками продается) http://justkakes.tripod.com/Sand_Castle_Cake.JPG Можно попробовать вырезать стеночку из коржа медовика, сразу после выпечки пока горячий. Или пряничного теста (если имеешь с ним дело) Из того же медовика нарезать квадратиков для имитации кирпичной кладки. http://povary.ru/images/236/236_20080729224759.jpg Тут мини башенки из кексиков сделаны, можно и высоту нарастить, поставить по два. И не сухо как печенье, и форму держать будет http://www.4kraftykidz.com/castlecake.jpg Зубцы из мармелада, башенки из конусов для мороженого http://funfam.ru/wp-content/uploads/162.jpg Вафельные трубочки и дольки мармелада в оформлении http://edadoma.com.ua/wp-content/img/2011/...etyam-zamok.jpg А тут здорово оформили вафлями, печеньками http://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jan...040-700x500.jpg Крем - если имеешь ввиду масло со сгущенкой - то на 400г масла 200-300г сгущенки. Смотреть надо (и качество масло влияет в первую очередь). Но я масляным не украшаю, в нем профан))), в основном работаю белковым (мокрое безе). Надеюсь помогла))
  9. Strashka, спасибо, тортик и правда был милый))) По заказу в личку написала.
  10. Уже просчитали с тобой, что в закупке выгоднее гораздо, в пересчете на количество заменяемого сахара)) Т.е. хватит на больший срок баночки. ТобиквашинА, в чистом виде тоже не ем, но иногда хочется сладенького - можно делать мороженое, добавить в творог, йогурт, кашу, желе, отрубные блинчики делаю с ней. Casablanca, кинула.
  11. Ой, Галь, какие у тебя фоточки вышли классные! Лучше моих))) Люблю гномиков с детства, наверное поэтому сказка удалась))
  12. Garmonia, ссылку сейчас в личку кину. Там как раз стоп скоро. Она в порошке (очень удобно), 168р, 40г, написано заменяет 10кг сахара - не знаю правда ли, но хватает надолго))) ТобиквашинА, это натуральный, безвредный сахарозаменитель. Делают из растения. Посмотри в поисковике.
  13. Девочки, кто стевию еще не купил, в сипи закупка идет как раз того производителя, что мне нравится... (без привкуса)
  14. Тинка, о, вот это комплимент))) Я немножко шью, поэтому работу начала с изучения фасончика и с правильной выкройки))) Обрати внимание http://www.tortiki-na-zakaz.com/%D0%BE%D1%...8B%D0%B2%D1%8B/
  15. Тинка, какая доча красавица уже! Как время летит! На тебя похожа очень))) Рада, что тортик понравился!
  16. Интересует оформление воздушными шарами - у дочки ДР 1 мая (Спартановка) В обмен предлагаю торт
  17. chiran-n

    Кухня на заказ

    БабкаЁжка, у нас на форуме Наташа темку ведет http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?showtopic=62724 Мне результат работы ее мастеров очень понравился.
  18. chiran-n

    Посудомоечная машина

    pisari, чтобы знать сколько времени осталось до конца мойки. Не нужно каждый раз заглядывать внутрь. Тоже хотела с таким лучом, но не было модели.
  19. Жил-был пес… Пиковая дама Мастика 5,8кг Идея Инны Сапегиной
  20. Shery, спасибо! Я стараюсь)))
×
×
  • Создать...