-
Публикации
1 569 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Все публикации пользователя chiran-n
-
Первые впечатления с НГ ВМ 2012!
chiran-n ответил в тему пользователя Mamita в Встречи ВОЛГО-МАМ в реале
Праздник удался!!!! Я довольная и счастливая, отдохнули, наболтались, насмотрелись красоты! Сплошной позитив! Спасибо организаторам и всем кто радовал нас своим творчеством! :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: -
Год черного дракона Наполеон с заварным кремом. Шоколадный бисквит, безе, миндаль, грецкие орехи, трюфельный крем, коньячная пропитка. Отделка – мастика, белковый крем. Вес 12,3кг
-
ФОТО с Новогодней вечеринки ВМ!
chiran-n ответил в тему пользователя Mamita в Встречи ВОЛГО-МАМ в реале
Год черного дракона Наполеон с заварным кремом. Шоколадный бисквит, безе, миндаль, грецкие орехи, трюфельный крем, коньячная пропитка. Отделка – мастика, белковый крем. Вес 12,3кг -
Красивые арабские танцы!
chiran-n ответил в тему пользователя JannaAmira в Предложения от участников форума
Очень понравилось выступление! Красиво, очаровательно и профессионально! Спасибо за восточную сказку! Желаю творческих успехов и новых побед! :ura: :ura: :ura: -
U&G, привет! Ответ в личке!
-
Ольк, да, на это число заказать можно. Определиться (внести предоплату) надо до 20 числа. Минимальный вес 2,5кг - это 3 фигурки, цена 800р за кг Если делать 5 фигурок, то минимальный вес 3,5кг Это могут быть любые другие герои мультфильмов. Начинка также может быть любой
-
Веселые паровозики Ванильный бисквит, творожный крем, вишня. Отделка – мастика.Вес 2,2кг Паровозик в березках Ванильный бисквит, птичье молоко, вишневое желе, яблоки в сиропе. Отделка – мастика. Вес 4кг Самолетик Ванильный бисквит, творожный крем, малина, вишня. Отделка – белковый крем. Вес 2кг Паровозик на полянке Банановый бисквит, сметанный крем, бананы. Отделка – мастика. Вес 2,7кг В синем море, в белой пене 2 Ванильный бисквит, творожный крем, вишня, банан. Отделка – мастика, белковый крем. Вес 2кг Акула Медовый бисквит, безе, сливочно-заварной крем, вишня, банан. Отделка – белковый крем, мастика. Вес 3 кг Русалочка для Маруси Киевский торт с фундуком и миндалем. Отделка – мастика. Вес 2,5кг
-
Работа для... удовольствия
chiran-n ответил в тему пользователя Chelentana в Общаемся на разные темы
Вот и у меня так - можно пойти работать в кондитерскую (уже предлагали), соц.пакет, стабильность - меньше з/п, начальство, поток... Можно открыть свое дело - и некогда будет творить, рутина, организационные моменты, закупки-поставки, бухгалтерия... Плюс финансовые вложения вначале... Или на дому... В свое удовольствие... Без гарантий, без стабильности, без отчислений... Пока нравится третий вариант))) -
Работа для... удовольствия
chiran-n ответил в тему пользователя Chelentana в Общаемся на разные темы
Учится пошла не туда куда хотела (пед - на учителя), а просто понравился ВУЗ (ВАГС, финансы и кредит). Специальность выбирала по своей склонности к математике. Училась для галочки, интереса не было. А тайная страсть была - кулинария, ну не в ПТУ же идти человеку с серебренной медалью)))) Работу искала долго, трудно... Мама галдила про гос.службу, про налоговую, про стабильность... Я категорически не хотела, хотя было время, чуть не сдала свои позиции))) Работала бухгалтером, даже главным, в нескольких местах сразу... Нравилось. Еще больше нравилось зарабатывать... нравился коллектив (хотя туда ни за что бы сейчас не вернулась)... В декрет уходила с трудом - работала почти до родов... Так и моталась с отчетами))) Но, родив дочу, отдыхала душой и телом... Балдела, что не надо ни куда ходить.... Пока не стало напряженно с деньгами))) Желание бездельничать пропало! Искала выход... Благодаря форуму решилась - страсть в кулинарии, в частности к кондитерскому искусству только выросла к этому времени... и я поняла, это мой шанс начать делать то, что я люблю. Попробовать и посмотреть на результат. Декрет позволяет такие вещи. Даже если не выйдет, не страшно... Муж меня поддержал на все 100%. И помогал, и помогает в моем начинании... И даже красивые надписи на моих тортах - его работа в 90% случаев))) Вот теперь, спустя 2 года я могу твердо сказать мне нравится моя новая работа (она и с начала мне нравилась), я получаю удовольствие от процесса и результата. У меня нет дня зарплаты, правда... Но на кусок хлеба я зарабатываю... Мною никто не руководит, я сама решаю сколько мне работать и когда отдыхать... Мне не нужно трястись в общественном транспорте и стоять в пробках каждый день...У меня впервые за много лет возникло желание учится! Прям слов нет, как сильно этого хочется! И даже мама, которая очень скептически отнеслась к этому сначала, перестала задавать мне вопрос: "Ты вернешься на прежнюю работу после декрета?" Еще добавлю, что ни капельки не жалею, о годах, потраченных на "нелюбимое" дело. Это был жизненный опыт, это была возможность посмотреть другие варианты... И понять где оно, "мое"! И еще, кондитеры со стажем говорят, торты - это на всю жизнь... Начинаю думать, что это правда)))) Еще добавлю, что работа нелегкая, и бессонные ночи не редкость, т.к. работу мамой и женой никто не отменял... Но мне все равно это по душе))) -
Юля Ф., всегда пожалуйста! Рада, что торт понравился!
-
HappyLady, а какое вытяжка имеет отношение к угарному газу? Можно поподробнее?
-
О, да, сериал бомба! С нетерпением жду продолжения!
-
Спасибо! Очень приятно это слышать! Да, для меня торты - это и страсть, и болезнь... Невозможно остановиться!))))
-
JannaAmira, , спасибо! Стараюсь совершенствоваться, иначе торты превратятся в рутину...))) http://s017.radikal.ru/i442/1112/ef/508a587713d1.jpg Делала его для мамы, еще беременная была... декабрь 2008г Потом почти год не бралась... Так что активное тортоукрашательство всего 2 года... А выпечкой разной балуюсь еще со школы... Уже лет 15 точно! Нигде, кроме интернета, ничему не училась... Мама пекла медовики и наполеоны... Ну и шарлотку с яблоками)))
-
Букеты из конфет в Волгограде.Мастерская "Осень"
chiran-n ответил в тему пользователя Осень в Предложения от участников форума
Осень, огромное спасибо за деревце! Сфоткать я его не успела - доча сразу все конфеты стала вытаскивать и пробовать))))) Потом еще 2 дня таскала его за собой пол всей квартире)))) И оно выдержало! Ничуть не пострадало! -
12tanya25, торты лучше заказать уже сейчас, т.к. перед НГ заказов много. Забирать со Спартановки. Предоплату можно подвезти или перечислить на карту. Минимальный вес 2,5кг. Цена зависит от оформления - мастика от 700р за кг, крем от 500р за кг http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s...st&p=490547
-
JannaAmira, да после того, что она прошла по дороге к нам, ей ничего не страшно!))))
-
Я в сад не ходила, со мной бабушка занималась... Единственное, чего мне не хватало, это коллектива, но я выросла в деревне - ни кружков, ни секций... Да и гулять можно в своем дворе... Не скажу, что трудно было в школе, хотя с садиковскими разница была... Но на учебе это не сказалось, была отличницей... Дочу же свою в сад вожу, т.к. ей явно не хватает общения... Ходим пока только до обеда... У меня работа на дому, поэтому есть возможность забрать в любой момент... Не спешить с адаптацией... Не считаю, что садик нужен или не нужен. Есть конкретная ситуация и конкретный ребенок, не более)))
-
почему нельзя?
-
МаринКо, рада, что угодила с тортом! Спасибо за фотки - классно получилось!
-
Взаимовыгодный обмен между форумчанами
chiran-n ответил в тему пользователя pselena в Предложения от участников форума
МаринКо, я тоже довольная! Мне все очень понравилось... А бутылка почему-то пахнет Новым Годом!)))) -
Где купить кондитерские инструменты и ингридиенты
chiran-n ответил в тему пользователя chiran-n в Кулинарные секреты
Да, можно отдельно, можно вместе... Мешок можно сшить из тика.. -
Где купить кондитерские инструменты и ингридиенты
chiran-n ответил в тему пользователя chiran-n в Кулинарные секреты
Конечно мешок. Это профессиональный инструмент. Кондитеры шприцом не пользуются... А мешок только на первый взгляд вещь сложная))) По размеру 30-35см удобнее будет... -
Я про это и говорю - за моим ребенком смогут наблюдать родители остальных детей+их родственники. Это и есть чужие для меня люди. Мне это не по душе.