ВикАрина

October, солод, конечно!!! Для ржаного хлеба! Он кипятком заваривается и добавляется в тесто. У меня этот рецепт в книжке к хлебопечке. Кунжутные семечки- не проблема, можно купить в киоске,где орехи-сухофрукты продают.

Три Сорванца, а через поисковик не смотрела? просто не во всех интернет- магазинах, например, есть мелкая бытовая техника. Н унавскидку три названия помню- холодидьник.ру, эльдорадо34 ( им я пользовалась), бытволга. Смотря что ты хочешь купить. Девчат, сегодня была на центральном рынке, подходила к этом у отделу, что-то я не впечатлилась. Думала, там солод будет, а там зерна одни, масло то кнжутное, то тыквенное, то расторопша, в общем, ничего я не прикупила. Там солод бывает хоть? Или кто-то еще где-нибудь покупал его, что ж за дефицит такой :bu:

Pavir, а где ее взять?

Не, я не про то. Насадку я имела ввиду) И вообще, встречный вопрос: миксером так не получится? Я взбиваю "ногой" блендера, на которой нож.

Елеста, а ты чем взбиваешь?

Дошли у меня ручки вчера до майонеза))) Взбивала так тщательно, что думала, блендер мой сгорит нафих)))И рука чуть не отнялась) Главное- муж одобрил, сказал, что он такой любит, а он у нас главный любитель майонеза. По мне- так показалось чуть кисловато, в следующий раз на лимонном соке попробую сделать. chiran-n, Ирина, спасибо за рецептик! Собираюсь с духом на сыр)))

Как и обещала, делала икру- теперь уже из баклажанов. Ингредиенты те же самые, что и для кабачковой, только добавляла еще болгарский перец. Резюме: баклажанов надо меньше килограмма, наверное полкило хватит, потому что они легче, чем кабачки, и не такие сочные, и места занимают много. У меня получилось полное ведерко и в результате морква была полусырая. В итоге все измельчила, но не стала до консистенции каши усердствовать. Получилось очень даже съедобно, у меня сынок ( ему 1,5 года), который впервые в жизни вообще ел баклажаны, умял за присест грамм 100 точно, больше просто не стала ему давать - побоялась последствий))). Вообще, я поняла, что все-таки традиционный способ приготовления баклажанной икры- кусочками, когда все обжариваешь отдельно, а потом вместе тушишь, мне больше по вкусу)))

Елиша, а я одно время делала на сливочном, и ничего, все было отлично... Так что, может, и не масло вовсе было виновато)))

У знакомой муж работает врачом на детской скорой, так вот он своей дочери ( тогда ей было лет 12) не разрешал грибы даже пробовать.

Diva, а цены как?

Рикка, да, я ттоже от магазинных цен в шоке была))) Кидаю ссылку в личку

Рикка, а где покупали и цену можно? Досье собираю, готовлюсь

chiran-n, насчет горчицы можно уточнение? Сколько ее надо? И нужен порошок? Или готовую тоже можно?

Tanushka, А поподробней, это где?

Я уже всерьез начинаю присматриваться к плитам, а то придется есть сырое или готовить в микроволновке)))) Перекати-поле, Симпатичная плиточка)Да, еще и размеры 60 на 60 - класс)) Мне кажется, что стекло хорошо моется, главное- не царапать абразивами. Пошла еще в инет поизучаю))

Девчат, ну объясните мне, комплект посуды- это что? В смысле что в него входит? Посуду мыть я всегда любила, но что-то с увеличением семьи стало напрягать ее количество)))

skrepka, Наташ, а мы тут уже отписывались))))Я своей довольна, она у меня тоже не помню сколько видов))) Дорогая, правда)))Но я не жалею)Хошь- приходи, пощупай)))

mechtau, Юля, какие я должна оформить документы (и куда мне обратиться) при продаже доли в квартире? То есть я продаю свою долю в квартире и выписываюсь оттуда, каой должен быть порядок действий? Спасибо.

Ну да, я так и написала))). Хочу еще баклажанную икру так сделать, отпишусь тогда. Может, уже кто-то пробовал? И вообще, кто там рецепт курицы обещал?? :vyazanie_young:

А ты попробуй сделать- у тебя еще и ложку не отнимет никто :hi-hi:

да на здоровье! Я уж со счету сбилась, сколько раз сделала икорку))) Только доедаю порцию-ставлю новую, никогда столько кабачков не перерабатывала :nyam-nyam:

Ругать можно по-разному.... Я ж пишу- мама импульсивная)))

Ой, девчат, это такой вопрос... Главное, самой правильно себя вести, не делать трагедию из того, что ребенок описался, не кричать, не ругать его, как будто конец света наступил... Знаю одну такую мамочку импульсивную... В прошлом году летом им было больше 5 лет, так дите периодически мочил штаны, припускал, так сказать. Как- то она не так к этому подошла, наверное, изначально. И в этом году тоже постоянно спрашивает, не хочет ли он попИсать. Мне кажется, что ребенок зашуганный какой-то в этом вопросе...

Даю пошаговые фотки) Сегодня делала заход) - кабачки, лук, морковка- сырые - это после выпечки - здесь добавила все остальное. Уже на этом этапе запах - закачаешься))) - рука помощника)) - после режима "варенье" - итоговый вариант, пыталась отобразить реальный цвет- получилось, прям как магазинная икра - оранжевенькая))

Кабачковая икра в хлебопечке:-) рЕЖЕМ МЕЛКО КАБАЧКИ ( 1 кг)- я кожицу снимала с них, морковку (200г), лук (200гр). Засыпаем в ХП ( лопатку ставим сразу) и ставим на режим "выпечка" ( по рецепту было на 1 час, но я потом еще полчасика добавила). Во время выпечки несколько раз перемешиваем. Затем добавляем майонез (100 г),томат( 100 гр),чеснок (3 зубчика),соль (1/3 ст.л),сахар (по рецепту 1/6 стакана, но мне показалось сладко, в общем, можно меньше), масло растит. (1/6 стак.), крас. перец (чуток), если на зиму, то еще уксус (2/3 ст.л,но я без него делала). Ставим на режим "варенье" . У меня это 1,5 часа. Остужаем, измельчаем блендером. Я взбивала горячую ( не кипяток, просто не до конца остывшую, но у меня у бленедра ножка металлическая). Рецепт пересчитан исходя из кол-ва кабачков в 3 кг, остальные ингредиенты в соотношении. В граммах без фанатизма, я округляла. По готовому продукту могу сказать: можно чесночка побольше, томатной пасты. Схомячила в одну репу наверное больше половины :hi-hi: Не за один присест, конечно)))) А со свежим тепленьким хлебушком можно и за один присест, если оч постараться :very_funny: В общем, вкусно!!!! Веро_ник, тоже колись, курица-это моя слабость))))