Ptaha

0,5л сметаны, 4-6зубков чеснока, 1,5ст.л орехов, пучок кинзы.Соль по вкусу.

ну, не знаю, настоящий или нет, вот такой. Сметана, чеснок, грецкие орехи, соль, кинза.

А я все эти ингредиенты в блендере смешиваю. Обожаю с картошкой вареной.

Я не автор этого рецепта.

Давайте делиться в темке своими любимыми рецептами соусов :ura: Чесночный соус. 1чеснок, 4ст.л.масла, 1/3 ст.воды, 1/2ч.л.соли. Чеснок растолочь с солью и растереть, добавляя масло и холодную кипяченую воду. Соус "Бешамель". 100г слив масла, .4ст.л.муки, 1л молока, 4яйца, 300г тертого сыра. Масло растопить, всыпать муку и пассеровать. Добавить горячее молоко, сыр, посолить. Яйца взбить и, помешивая, влить в соус.

У меня вот какой Бейлиз. 2ст.л. коры дуба залить 1 ст.воды и на водяной бане довести до кипения.Кипятить 45 минут. Остудить, процедить. Смешать 8желтков, банку сгущенки,бутылку водки и холодный отвар коры дуба. Все взбить миксером. Дать немного постоять. Если любите кофейный вкус,то в смесь добавить 2 ст.л. хорошего растворимого кофе. Опять взбить. Если при взбивании появится пенка, то ее снять. Готово!

А мы делаем вот такое "Пестрое пирожное" 400г печенья, 300г масла, 2яйца, 300г мармелада, 1лимон, 100г изюма. Взбить масло, понемногу добавляя взбитые с сахаром яйца, натертую цедру, лимонный сок, порезаный кубиками мармелад, измельченное печенье, очищенный изюм. Все вымешать в однородную массу. Завернуть в пленку, придав удлиненную форму. Положить на 3-4 часа в холодильник. Нарезать ломтиками.

"Золотые шарики с кокосом". Кукурузные палочки, сгущенка, 1ч.л. Сахара, 200г сливочного масла, 1ч.л. меда. Палочки размять, смешать со сгущенкой, сахаром и медом. Вылепить шарики и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник. Мармелад. 1пачка желатина, 0,5л лимонада. Размешать желатин в лимонаде. Поставить на огонь. Довести до кипения и разлить по формочкам. Охладить.

ХАЛВА. 3ст. Очищенных семечек, 2ст.муки, 2ст.сахара, 1ст.подсолнечного масла, полстакана воды. Поджарить семечки и измельчить. Муку прокалить на сковороде. Соединить муку и семечки. Воду поставить на огонь и постепенно всыпать сахар. Мешать, пока не растворится. Добавить масло. Пока смесь не остыла,соединить с мукой и семечками. Делать надо очень быстро. Все перемешать и переложить в эмалированную посуду. Поставить в холодильник до полного застывания.

У нас тоже с Советских времен форма валяется где-то. Но, почему-то, никогда леденцы не получались. Сироп какой-то жидкий выходил все время. Ну, и забили на это дело.

Тушки кальмаров обливаются кипятком. И споласкиваются холодной водой. Кальмары будут мягкими, если их варить не более 5 минут или не менее 40! "Фаршированные кальмары". 0,5 кальмаров, 2морковки, 2луковицы, 3ст.л. масла, соль и перец по вкусу. Удалить из кальмаров пластины.Обдать кипятком и снять кожицу. Морковь и лук порезать, обжарить почти до готовности. Посолить, поперчить и начинить овощами тушки кальмаров. Уложить на дно кастрюли и залить кипятком. Подержать на медленном огне 2-3 минуты и снять. Можно и в горячем, и в холодном виде есть. "Жареный кальмар с запеченым картофелем." На сковороду положить много соли, выложить целый картофель. Сверху посыпать солью и поставить в духовку на 1,5 часа. На масле обжарить лук кольцами. Кальмары посолить, поперчить. Обжарить на том же масле, что и лук, в течении 5 минут. Все выложить на блюдо, посыпать зеленью.

Это свекольник называется. )) И еще, мне окрошка нравится настоявшаяся, на следующий день. И еще, мне окрошка нравится настоявшаяся, на следующий день.

Полностью согласна. От уксуса мясо дубеет. В идеале,мясо для шашлыка, только в луке маринуется и специях. Мы всегда берем шейку.

Я делаю только из филе. Варю его. Обжариваю грибы с луком. Добавляю сливки пожирнее, сметана тоже пойдет конечно. До загустения. Раскладываю по кокотницам, засыпаю сыром и в духовку,

Какая тема хорошая. Я в очках лет 15 хожу. Без них вообще себя человеком не чувствую. О линзах давно думала, но никак решиться не могу.

Мы пользуемся Памперс, но никакого запаха в комнате нет.

Рассказала подруге про это, а она говорит, что у них на работе тоже конским шампунем кто-то голову моет.А я наверно точно на это не решусь.

Обалдеть! Прямо не верится! Меня с пузом 8 месяцев, в жару, не пустили.Подруга была с 2 детьми-не пустили.Две пары приходили, наверно с недельными детками.Тоже ни фига.Правда в ноябре меня с ребенком пустили без очереди, типа чтоб дите не парилось.А тут даже объявление!Что ж такого произошло?

Мне все-таки кажется, что это как-то противоестесственно, пользоваться средствами для животных.

Это бусы, которые надевает мама, пока носит ребенка в слинге или кормит его грудью. Бусы служат ребенку игрушкой, а иногда и первым прорезывателем для зубов.Развивают моторику.Это совершенно безопасно, потому что все детали слингобус продуманы: они не разлетятся от сильного рывка, малыш не проглотит бусину и не разгрязет её. Материалы натуральны и безопасны для детей даже при обсасывании и обгрызании: дерево без краски и лака, либо окрашенное безопасными красками; натуральные камни; хлопок, шерсть.В бусинки могут быть встроены погремушки, они могут иметь разнообразные текстуры, быть мягкими или твердыми, шуршать... Всё это не только привлечет внимание ребенка, но и будет способствовать его развитию.И наконец, такие бусы выглядят необычно и стильно, и часто их делают точно подходящими под цветовую гамму слинга. Так что это аксессуар и для мамы тоже!

Мы дождались.Сегодня купила "Хорошая мама" со своей дочей. :ura:

Я начала есть окрошку лет с 13.А до этого тоже не представляла,как ее лопает все семейство.А теперь за уши не оттянешь.Мы даже зимой иногда делаем.И сейчас, пишу, а у самой слюнки текут.Обязательно попробуйте.

Обалдеть!!! :wacko: Я в шоке! Постою послушаю. Может правда на конский пора перейти :very_funny:

Так он не опаздывает систематически.Пару раз на 5 минут на планерку опоздал.А заявление уже лежит.И директор может просто так теперь запросто уволить под свое плохое настроение.Выхода нет?

И мы в очередь за футболками. :ura: