Давно тоже интересовались этой проблемой. В интернете полная тишина, хотя в реальности такие книги издавались. Даже в руках одну такую держала - по Калачевскому району флора и фауна, была издана в 1990х г. Еще есть серия книг для школьников, в магазинах учебной литературы продается. Там хоть и чуть чуть, но интересно о природной истории края, заповедниках, водных ресурсах и т.д. В интернете можно найти информацию только по отдельным растениям, ну или в планетариум зайти, там и фото есть, но очень мало наших растений.