Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

Кулёма

Свои люди
  • Публикации

    4 840
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    13

Все публикации пользователя Кулёма

  1. Кулёма

    хомяки

    Мне кажется, что пробовать, чтобы потом отдавать, не стоит... они же живые, привязываются тоже...
  2. Расскажи) К кому ходите, сколько стоит ?
  3. Дети сегодня гуляли так..
  4. Лафа кончилась... мошка появилась в Ворошиловском...пока не особо много, но неприятно(((
  5. Клубника на даче уже вовсю... комары есть, мошки нет.. видимо из-за прохлады сдвигается момент ее появления? или.... а может..... а вдруг.....?))))))
  6. Солянку расхватали)))) Сегодня варили борщ...)) из курочки, это было желанием заказчика) Детиныш курочку уважает) Знач так)))) Варили мы бульон, из грудки куриной. Предварительно сняли кожу, закипятили, вытащили мяско, переложили в другую кастрюльку, залили чистой водой, положили туда небольшую морковочку, луковичку, стебельки от укропа и петрушки и снова поставили на небольшой огонь. Пока мясо варится мы нарезали молодую капусту, тоненько, я люблю, чтобы было тоненько) Картошку молодую полосочками, тоже небольшими. Свеклу, морковь натерли на тёрке, лук мелко нарезали. И отправили на скороводку с капелькой растительного масла пассероваться. Туда же чуть позже свежие помидорки. Потушили. Когда наш бульон сварился, мы вытаскиваем из него закинутые в самом начале морковку, лук и стебельки. Курочку режем поперек волокон на небольшие кусочки. Отправляем в бульон. Потом картошку, капусту, овощи, тушеные на сковородке. Пока оно там булькает, мы мелко нарезаем зелень - укроп, петрушку, зеленый лук. И через чеснокодавилку молодой чеснок. Это все мы добавляем в самом конце за несколько минут. Очень-очень вкусно и полезно)
  7. Дорогие мои)) Сегодня для любимого супруга я готовила солянку...)) Рассказать, как это делаю я?) Рассказываю) Варим вкусный бульон из нескольких видов мяса. Сегодня у нас курица, индейка, свинина. Даем закипеть, перекладываем мясо чистую кастрюлю, заливаем водой. В процессе варки добавляем перчик горошком, половинку луковицы, небольшую целую морковку, стебельки укропа и петрушки. Получается насыщенный, ароматный бульон. Бульон варится достаточно долго. А пока он варится, мы... Чистим и режем лук и морковку. Лук режем мелко, морковку четвертинками) Почему-то в этом супе я так люблю) Но возможны варианты, конечно. Чистим свежий помидор, нарезаем. Так же поступаем с солеными огурцами. Режем их так же, как и морковку) Для красоты и симметрии)))) Соломкой режем колбасу. Сегодня это докторская колбаска, и полукопченая ветчина) Очень вкусная. Пока варится бульон и у нас есть время, нарезаем все остальное. Нам пригодится еще: маслины без косточек, нарезаем их кружочками. Зелень - укроп, зеленый лук, петрушка. Картошку чистим и нарезаем соломкой. В сковородке на растительном масле (чуть-чуть) обжариваем лук, морковку, до золотистости, туда же добавляем наш огурчик, потом помидорку, потом колбаску, потом.... Потом сварился наш бульон, мы вытащили и остудили мясо, порезали его кусочками) и отправили в сковородку вместе с остальными вкусняшками. И заливаем это все смесью томатной пасты и бульона. Тушим. В бульон закинули болгарский перчик. И картошечку. В сковородке у нас все готово, и полученную невероятную смесь мы отправляем в бульон. Оно кипит и сводит с ума домочадцев)) Они снуют туда-сюда и достают вопросами, когда же будет готово?))) Добавляем нарезанные маслины, вместе с рассолом. Зелень и молодой чеснок отправляем за несколько минут до готовности. Подается солянка с кружочком лимончика, и сметаной)
  8. Кулёма

    Морозильная камера

    У меня не бывает пуста)))) я все время туда что-то подпихиваю)))
  9. Ксюнь, очень понравилась РКШ.... пару дней мне надо на изучение..а потом присоседюсь, если можно, к твоей доставке)
  10. Кулёма

    Морозильная камера

    Зря не смущает. Это одна из самых важнейших характеристик в морозильной камере. Могу объяснить. Вот у меня, например, камера используется круглогодично. Летом я в ней намораживаю фрукты-овощи-ягоды, да еще мясо всякое, ну как обычно. И в течении года мы это кушаем. Вот надо вам будет разморозить морозилку (а размораживать их надо) вы куда это все денете? Куда переложить кучу замороженных продуктов? Ну разве что зимой в мороз их как-то вытаскивать на балкон например, и размораживать морозилку. Но это во-первых изменяет температуру хранения замороженных продуктов, а во-вторых, эт вообще гемор тот еще))) У меня вот такая: http://www.eldorado.ru/cat/detail/71010840/ Кстати, сейчас на нее скидки! Я очень довольна. Купила такую же маме, тоже без нареканий. Работают уже весьма продолжительное время.
  11. Кулёма

    Любители кошек - 2

    Да) Очень классная кошка) Тоже невская маскарадная, по-моему) правда как бы чуть менее пушистая...
  12. Кулёма

    Морозильная камера

    Не взяла бы ни тот, ни другой. У них размораживание ручное. А должно быть ноу фрост. Смотрите индезит.
  13. Кулёма

    Любители кошек - 2

    А у нас наша крысь выросла вот в такую кошь))) Красивая, ласковая, и наглая, как танк)))
  14. Прикольные такие))))))
  15. Сейчас модно джинсы с наклейками-нашлепками)) Джинсовые шорты, комбезы, джинсы бойфренды, куртки) бейсболки с прямым козырьком. Рюкзачки голографические. Модные мультяшки и фруктовые мотивы - ананасы, бананы и прочая вкуснятина))) Кеды, ботинки на грубой подошве) Моей дочке 11 лет)
  16. Пока только двоих. Я мало знаю, девчат... только сухие факты... Отредактируйте пожалуйста сообщения, в которых вы меня цитировали.
  17. Детей забрали в результате рейда после событий печальных в чернышковском районе. Это единственное, что я могу сказать.. не цитируйте меня. я удалю
  18. Не говорите того, чего не знаете, ладно? Обо мне, и об этой ситуации. Я просто не считаю, что я вправе говорить во всеуслышание о подробностях личной жизни людей. Поэтому так и написала.... Все это вызывает во мне бурю эмоций тоже... Очень грустно... деток очень жалко...
  19. Чтобы вы на этом же автобусе обратно уехали.
  20. Я и могу помочь! Если кому нужна помощь, обращайтесь ко мне! Не всегда могу дать денег, но зато ко мне можно детей привезти, я посижу, поиграюсь, накормлю-напою! Хорошо готовлю, могу сварить и отвезти покушать. Могу какие-то заготовки сделать.. Правда, не молчите! Надо обязательно узнать, что у Олега случилось...
  21. конечно) обычно так и происходит. автобус пустили для тех, у кого машины нет. или кто хочет попробовать медовуху на месте)))
  22. Доброй ночи) Пасиба) Завтра заведу инстаграм специальный и обязательно напишу, как его найти) И будем готовить вместе, секретов никаких нет, еда обычная, домашняя) Пельмешки не делаю пока) Жуть как много времени на них уходит, это медитативное занятие, не массовое)) А готовка это не моя работа точно) Я делаю для себя, могу сделать еще для кого-то) ну как-то так)
  23. Привет, девочки) Делаю свою вкусную темку) Сегодня болтунистика, потом буду наполнять фотками, описаниями) Можете следить за мной в инстаграме и смотреть, как готовится настоящая домашняя еда!) О вкусняшках и ценах Раскрывающийся текстВсе чаще и чаще мы стали задумываться о том, что же едим мы и наши любимые. В магазинах сейчас дефицита нет, все можно найти. Но можно ли это кушать без вреда для своего здоровья? Состав простых продуктов стал смахивать на химическое оружие. Столько всего.... вся таблица Менделеева. Для того, чтобы приготовить вкусно и полезно нужно время. А найти его получается далеко не всегда. И в ход идут сосиски, пельмени, супчики быстрого приготовления. Кушать-то хочется. Но пользы такая еда не приносит, хорошо, если хотя бы не вредит... Да и вкус оставляет желать лучшего. В общем - удовольствие сомнительное) Мама всегда меня учила: мы - то, что мы едим. И заботилась о нашем питании. И я тоже забочусь о своей семье, поэтому полуфабрикатов промышленного производства у нас не водится никогда. Я не покупаю готовый фарш, всегда покупаю мясо и делаю фарш сама. Овощи, зелень и фрукты (особенно в сезон) растут у меня на даче) у меня две больших морозилки с шоковой заморозкой, поэтому всегда все свежее под рукой) Когда не хватает, топаю на рынок и выбираю лично) Супчики пока не варятся... нет времени((( Но делаются вкусные и полезные котлеты и другие полуфабрикаты из фермерского мяса! Не того, которое на рынках продается (что тоже неплохо))), а которое выращено моими друзьями в деревне!) Они кушают это сами, и кормят своих деток! Без антибиотиков, без опасных подкормов. Цены, конечно, иные. Но вдруг кто-то захочет. Котлеты свинина-говядина - 550 р. Манты - 550 р. Голубцы, перец фаршированный 400 р. КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ? Чтобы сделать заказ, вам нужно написать мне в темку, в ватсап или вайбер по телефону 89026574957. Вообще я в Ворошиловском Будем договариваться, как удобнее передать, чтобы не разморозилось) У нас в машине есть холодильник)
×
×
  • Создать...