Рольставни дороже, но зато как плюс ночью в квартире будет темно в случае их опускания и шторы не нужны, плюс ко всему закрыто всё от посторонних глаз, решётки более бюджетный вариант, но опять же, в случае какого чп проблематично вылезти в окно,решётку придётся делать открывающейся,но зато она всегда защищает окно.а не как рольставни,только когда опущено.