Polkapoly

Меню на банкет. Расчет блюд и продуктов на 1 человека Многие пары, рассчитывая необходимое количество еды или напитков, заказывают больше, чем нужно и тратят лишние деньги. В других случаях выпивки и продуктов не хватает, тогда организаторам праздника приходится срочно их докупать. Как правило, чтобы накормить взрослого человека, необходимо около 1 килограмма еды, но молодоженам лучше подстраховаться и заказать продуктов в расчете 1400-1600 г на человека. Примерное меню на свадьбу для 1 персоны: 3-5 разных салатов – 250-300 г; холодные закуски – до 300 г; горячие блюда, гарнир – 500-600 г; сладости, включая торт, фрукты – до 400-500 г; напитки безалкогольные – 1-1,5 л; алкоголь – 1 л.