Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

Луша

Свои люди
  • Публикации

    979
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Луша

  1. Официально только летом, так сказать, совмещаю приятное с работой.
  2. Творожные пасхи обожаю :umilenie: , ну конечно, собственного приготовления :testo: . Есть, конечно и заварные. Нужно все ингредиенты длительно нагревать, но вкус творога становится "вареным". Поэтому, "простая" во всех смыслах простая и вкусная, "живая" Простая: *творог-1кг *слив.масло-200гр *сахар-300гр(довольно сладкая) *ванилин *цукаты-50гр *изюм-50гр *орехи рубленные-100гр Творог протереть через сито, масло размягченное смешать с ванилином и сахаром(а лучше нагреть до кипения, но не кипятить). В творог добавить охлажденную масляную смесь, цукаты, изюм, орехи. Хорошо смешать. Разложить в формы для застывания в холодильнике. На следующее утро подавать. Чтобы достать из формы пасху, нужно опустить форму на несколько секунд в горячую воду, потом перевернуть на блюдо.
  3. Луша

    Школы Краснооктябрьского района

    Там только 2 учителя освобождаются в этом году, если не ошибаюсь, наша и еще одна, бывшая наша :botan: . Если сильно интересуетесь, можете в личку написать, пообщаемся.
  4. Девочки! Может кто-нибудь работает на программе "ВАРИКАРД". Буду очень признательна, если откликнитесь!!!
  5. Девчонки, вы все такие молодые...
  6. Помидоры с высоким содержанием сухого вещества нарезать любыми ломтиками (и кружками резала, и ломтиками, и кожицу отделяла иногда). На плоской поверхности разложить и отправить в камеру. Через пару часов на "морозе" можно сложить в пакеты. Клубника подходит для киселей, и просто, разморозить с сахаром в микроволновке, потом на сырники и оладьи. А перец резала и мелко, и крупно, и целиком морозила. Вот сливы, приобретают совершенно противный привкус и запах, не отбиваемый при термической обработке.
  7. Сейчас уже 3, они платные, ужас! В Москве можно по 5 тыщ опубликоваться, у нас это выйдет 8
  8. Луша

    Идти или нет в детский сад

    Я вообще против Д/с. Сама терпеть не могла. Сына отдала в 3года 9 мес. Просил, плача, ежедневно, прямо при воспитательнице: "Мамочка, пожалуйста, не приводи меня сюда! Обещай, что больше не приведешь!" Отходили 5 месяцев, половину проболели. Перешли в другой. Сначала все нас опекали, тк в группе был он самый маленький. Утренние слезы не прекращались, воспитательницу это стало раздражать. Ребенок плакал только 3 минуты и весь день про маму не вспоминал. В 6 лет я отказалась от садика в пользу няни. Ребенок сидел 1,5 года до школы дома. Я была спокайна, уходя утром на работу, оставляла его дома. А как он был счастлив! Адаптация к школе прошла обычно, как у всех мальчиков, хотелось помериться силами и побегать. Успеваемость была лучшая в классе. Не уверена, что отдам дочь в дс. Очередь далека, на взятку денег нет, да и взносы при поступлении дороги.
  9. Всегда придерживалась мысли, что детский праздничный стол должен быть "физиологичным", :nyam-nyam: полезным и красивым. Но дети, как известно, много не едят, особенно если радостно возбуждены. :skalka: Да и сама еда для них не имеет того значения, какое придаем ей мы, когда готовимся к празднику. Поэтому, считаю, что детский стол должен быть еще и нетрудоемким. :testo: Наверное, можно в этот день все... Но чего никогда не было на нашем детском столе, так это газированных напитков, тортов и пирогов из магазина, мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. :nelzya: Пироги пекла с фруктами, творогом, сыром :umilenie: . Всегда готовлю множество разных бутербродов с разными компонентами. Однажды наделала пельменей и вареников с разными фаршами и соусами. Обязательно делаю пиццу (колбасу не использую). На последний день рождения(11 лет) делала чипсы из картофеля и сыра с разными приправами. Иногда покупаю мороженное для коктейлей. А вы чем угощаете своих принцев, принцесс и их гостей? :happy_family:
  10. Луша

    Баклажаны!

    Кроме икры летом и осенью исчезают супербыстро баклажаны с помидорами: *Кружки баклажанов без масла на сковороде с антипригарным покрытием "подержать" до размягчения(можно подлить столовую ложку воды). *Помидоры нарезать кружками *Смешать майонез с зеленью петрушки и укропа, чесноком. *Порубить грецкие орехи. Слоями выложить на плоское блюдо: баклажаны-орехи-майонез-помидоры-майонез-баклажаны-орехи... и т.д. Охладить.
  11. Луша

    Вкусные салатики

    Некогда перечитывать все рецепты, может повторюсь. Кроме всяких банальных оливье, креветочного, шубы, просто обожаю 2 салатика, которые всегда есть на столе. 1. Не знаю, как называется(в ресторане подсмотрела):в частях *Грецкие орехи много, рубленные-1ч *Куриная грудка, порезать-1ч *Яйца рубленные-1ч *Огурцы соленые-по вкусу *Сыр , натереть-1ч *Грибы жаренные или маринованные, нарезать-1ч *Майонез по вкусу Все ингредиенты выложить слоями, покрывая через слой майонезом. 2. "Вкусный" из "Колибри": *карбонат(ветчина)-300гр *сыр-300гр *свежий огурец-4 шт *яйца-5шт *майонез по вкусу. Все ингредиенты нарезать соломкой.
  12. Луша

    Огород дома

    То же баловалась и огурцами и помидорами черри. Сейчас только траву пряную держу...
  13. Да, кстати, сколько стоит сие? Давно присматриваю, на "Царицинской весне" в прошлом году продавали со скидкой 50%.
  14. Девчонки, зачем вам тутовник? Может, какой-то секрет знаете? А то я замучилась со своим. Землю пачкает, тень огромная...
  15. Замораживаю, все, что не лень... Помидоры для пиццы, бутербродов, перец для салатов, рагу, фарширования, зелень для всего, кабачки для диетического питания, ягоды для десертов и напитков. Жаль, что морозильная камера такая маленькая!!! Думаю, не купить ли морозильник. А сушу, обычно, пряные травы, абрикосы, груши.
  16. Жень, лучше всего для такого случая сшить самостоятельно. В Брависсимо море батиста, шитья и т.д. А в Милене кружева, тесьма на любой вкус. А за основу возьми любую рубашечку, просто её надо расклешить и припуски побольше дать, ну и длину-соответственно.
  17. А для нас это удары во всех смыслах. С января оплату в музыкальной школе повысили до 400 рублей в месяц. В спортивной школе N сумму ежемесячно платим. Сегодня отдали за учебники 2300 (со скидкой). И еще должны 1800 за охрану, ремонт, всякие нужды. А буквально 2 года назад все было приемлемо... Узнала, что за садик платят 3600 (если я не ошибаюсь). Конечно, при таком раскладе проще держать детей дома и образовывать самостоятельно, как в царской России.
  18. Луша

    проба Манту

    Я пишу отказы в течении 4 лет. Не уточняла, но кто-то в классе еще отказывается. Ни каких санкций в отношении отказников не применяется
  19. Почему не цветет моя ардизия? Ей уже 6 лет. Мне ее подарил студент. Она цвела только первое лето...До моего отпуска. Стояла у меня на работе. А там никого летом нет. Все в отпусках. Уборщица раз в неделю приходила полить. Я раз в месяц наведывалась... В общем, забрала ее в ужасном состоянии. Засохшую... Все ягодки высохли и открылись, семена высыпались. Я их конечно собрала. Растение обрезала. Несколько семян проросло, я их отсадила, потом раздала. А из пенька зазеленел росток, даже два... Теперь у меня два деревца из одного пенька. Но хоть бы один зацвел... А замиокулькас зацвел... Правда сначала у него отвалился единственный лист.
  20. Напрасно Вы так, очень грамотный специалист. Ведь главное - профилактика. Но не лечение остромодными и дорогими препаратами. Тем более, когда в них нет необходимости...
  21. Вертикальные роды у меня были 12 лет назад. Я в восторге! Море позитива! После них я укрепилась во мнении, что роды это праздник!
  22. У меня щитовка дала дубу только когда на лоджии наступил морозец. Олеандр, как известно, переносит хорошо -1-2. До этого она только крепла и набирала вес, причем во всех смыслах. Полив инсектицидами давал нестойкий эффект.
  23. Луша

    Похвастушки

    Я тоже хочу свое хозяйство показать. :umilenie: Сначала была пепельно-розовой, сейчас, почему-то, коралловая... А это замиокулькас. У него отвалился единственный лист, но вылез цветок.
  24. Точно, спасибо, это правильные слова.
×
×
  • Создать...