Необходимая и достаточная кухонная техника

[Творческ@я 110]

Всем привет!

Подбиваю смету будущего ремонта и озадачилась техникой. Семья из 4 человек: муж, я и двое детей. Муж ест много, я кухней заниматься вообще не люблю, поэтому надо, чтоб всё максимально упрощало быт, но и не ввергло в космические расходы.

Вот что надумала:

1) мультиварка - стоит недорого, а отзывы обладателей только восторженные.

 

2-3) варочная поверхность (электрическая, т.к. газа не будет) + духовка. На прошлой квартире духовки не было, только микроволновка - иногда не хватало.

Какие размышления на этот счет: по отзывам обладателей мультиварок они практически перестают пользоваться варкой и духовкой. Поэтому думаю, что совсем без них не обойтись, но купить можно подешевле (без таймеров и прочей сложной электроники), ориентируясь только на цену-дизайн-размер. Логично или нет?

Еще не люблю эти черные стеклокерамические поверхности - каждую капельку-пылинку видно. Но достойной альтернативы нет? Хотя, если бум редко пользоваться, мож и ничего в плане уборки...

 

4) посудомойка - обязательно! Вот только не определилась, на 9 комплектов или на 12. У кого на 9 комплектов. хватает ли вам? Влезает ли противень от духовки и кастрюля литров на 8? Взяла б, не думая, на 12 комплектов, но разница в цене оч. существенная. Стоит ли доплачивать?

 

5)Вытяжка... миллион вопросов. Уже и тему создавала на этот счет и смирилась с её неизбежностью, но с другой стороны, если по большей части в мультиварке готовить, мож и не нужна она? Мне, в принципе, только чтоб жирные брызги с плиты улавливать - больше ни для чего.

 

Остальное - холодильник, микроволновка, комбайн, чайник уже есть.

 

Как вы комплектовали свою кухню, чем довольны и чем разочарованы? Какие девайсы реально облегчают жизнь; а что - просто лишние навороты для увеличения стоимости техники?

[luceros 2]

по пнуктам

есть

1) мультиварка была и панасоник, сейча скороварка Арк, панасони для меня медленноварка, арк устраивает больше, но считаю абсолютным бредом заменять ей варочную поверхность и духовку, поэтому. пнукты 2-3 присутствуют

4) посудомойка - для больших кастрюль и противней вам не хватит ни той, ни другой, у меня 45 см. кастрюли с сковороды, частично моем руками, потому что не влазит, и скажу больше лишние 15 см 12-компектовой посудомойки вам ничего не дадут. поэтмоу смотрите по пространство и по дизайну самой кухни. наша предпоалгала 45 см.

 

5) вытяжка - не панацея конечно, н имхо она необходима, у нас средненькая крона тысяч за 15.

 

плюс у нас еще кофе-машина, потому что без кофе себя не мыслим

 

 

[Творческ@я 110]

считаю абсолютным бредом заменять ей варочную поверхность и духовку

Я тоже. Но сэкономить на них, купив модельки попроще с учетом наличия мультиварки, имеет смысл?

 

посудомойка - для больших кастрюль и противней вам не хватит ни той, ни другой

абидна... Я столько надежд возлагала... Места-то хватит на любую, просто хотелось денежек подсэкономить.

 

[lavlanik 0]

Всё из перечисленного присутствует и всё нужно, без дела ни чего не стоит)))) Мультя не спасет, если готовить на большое кол-во людей,(мясо например), тогда не сомненно духовка!!!

 

+ Кофеварка

 

+ телевизор))) без этого мой муж кухню не мыслит)))

[Творческ@я 110]

+ телевизор))) без этого мой муж кухню не мыслит)))

ну это +10000000000!

 

 

[Тusya 0]

Творческ@я, привет!

Я даже не думала, что можно обойтись без варочной поверхности , такое бывает??? Но у меня нет мультиварки...........

Без духовки многие обходятся, но как, например, мясо пожарить или в горшочках что-то или торт? Вдруг проснется желание готовить что-то такое???

дешевле брать зависимые поверхность и духовку. если по проекту кухни они будут друг под другом. У тебя как планируется?

Вытяжку мы покупали больше для дизайна. уже полтора года она у меня. я ее вообще не включаю..... может, конечно, из-за того, что до сих пор муж отвод не сделал :very_funny: :very_funny: :very_funny: .

П\м машинка - конечно.

микроволновкой не пользуюсь.

У меня еще стиралка на кухне.

Миксер, блендер, соковыжималка.

Телевизор - это в точку!!!

[Strashka 0]

4) посудомойка - для больших кастрюль и противней вам не хватит ни той, ни другой, у меня 45 см. кастрюли с сковороды, частично моем руками, потому что не влазит, и скажу больше лишние 15 см 12-компектовой посудомойки вам ничего не дадут. поэтмоу смотрите по пространство и по дизайну самой кухни. наша предпоалгала 45 см.

 

Вот с этим категорически не согласна. У нас на 12 комплектов моет и большие кастрюли и даже тазик после варенья отодраила, ну а протвини вообще без проблем помещаются. Так что лучше брать на 12 комп, тк у нас к вечеру она практически полная загружается, хотя муж на работе, старший в садике, но все равно посуды слишком много получается.

[Творческ@я 110]

Я, наверное, выразилась не очень понятно.

Я НЕ собиралась НЕ брать варочную и духовку. Просто, учитывая, что будет мультиварка, думаю уделить варочной и духовке поменьше денег, взять модельки попроще. Раз использоваться будут реже (на большие компании), а по будням будет, в основном, мультиварка.

А то цены на них о-о-очень сильно отличаюся при почти одинакоком внешнем виде, а мне, скорее всего, все эти навороты (грили, таймеры, встроенные СВЧ) и не понадобятся, каждый день же не будешь готовить.

 

дешевле брать зависимые поверхность и духовку. если по проекту кухни они будут друг под другом. У тебя как планируется?

Пока планировала раздельно - эргономичнее вроде ж, когда духовка на уровне рук-глаз, а не внизу. Хотя, если редко в ней готовить - то тож, какая разница? Бум думать дальше.

Вытяжку мы покупали больше для дизайна. уже полтора года она у меня. я ее вообще не включаю..... может, конечно, из-за того, что до сих пор муж отвод не сделал

Во-о-от, и мы также на старой квартире. Вот и разуверовалась в её пользе. Все равно пропускная способность наших вентканалов даст вытяжке работать в 3-5 раз меньше заявленной мощности. Не в фасад же её выводить (хотя, говорят, лучший вариант).

 

[Lilusha 0]

мы после ремонта собираемся только варочную поверхность брать, т.к. у меня просто супер микроволновка(разогрев,разморозка, духовка,гриль,конвекция,блюда на пару, даже жарить и варить можно).она конечно большая, но того стоит.

еще,считаю, что у хозяйки должно быть много всякой разной техники

моя сноха в этом преуспевает(у нее даже для маринования и консервирования какие то штуки есть и она постоянно ими пользуется)

посудомойка--удобно,но с т.зрения будущих счетчиков на воду неэкономна...

Изменено 5 сентября 2011 пользователем Lilusha

[Творческ@я 110]

посудомойка--удобно,но с т.зрения будущих счетчиков на воду неэкономна...

А я считала, что наоборот, моя руками, больше воды льешь. Вот в плане энергопотребления и спец.моющих средств - да, неэкономно, но ИМХО, экономия времени того стоит.

 

Со всем остальным полностью согласна.

 

[Strashka 0]

А я считала, что наоборот, моя руками, больше воды льешь. Вот в плане энергопотребления и спец.моющих средств - да, неэкономно, но ИМХО, экономия времени того стоит.

 

Вот вот!!!! + 1000000

[Strashka 0]

На кухне должна быть основная техника: варочная панель, духовка, вытяжка, микроволновка, посудомойка, комбайн или блендер. Ну и остальное по желанию или по наличию денег. Про мультиварку только читала, сама не видела, поэтому пока обхожусь всем вышеперечисленным.

[Galy 0]

По поводу посудомойки,у меня на 9комплектов,в принципе хватает,кастрюля вмещается большая,но только 1 на нижнюю полку.Конечно если у вас часто гости,то лучше на 12 взять.

 

 

Всем привет!

Подбиваю смету будущего ремонта и озадачилась техникой. Семья из 4 человек: муж, я и двое детей. Муж ест много, я кухней заниматься вообще не люблю, поэтому надо, чтоб всё максимально упрощало быт, но и не ввергло в космические расходы.

Вот что надумала:

1) мультиварка - стоит недорого, а отзывы обладателей только восторженные.

 

2-3) варочная поверхность (электрическая, т.к. газа не будет) + духовка. На прошлой квартире духовки не было, только микроволновка - иногда не хватало.

Какие размышления на этот счет: по отзывам обладателей мультиварок они практически перестают пользоваться варкой и духовкой. Поэтому думаю, что совсем без них не обойтись, но купить можно подешевле (без таймеров и прочей сложной электроники), ориентируясь только на цену-дизайн-размер. Логично или нет?

Еще не люблю эти черные стеклокерамические поверхности - каждую капельку-пылинку видно. Но достойной альтернативы нет? Хотя, если бум редко пользоваться, мож и ничего в плане уборки...

 

4) посудомойка - обязательно! Вот только не определилась, на 9 комплектов или на 12. У кого на 9 комплектов. хватает ли вам? Влезает ли противень от духовки и кастрюля литров на 8? Взяла б, не думая, на 12 комплектов, но разница в цене оч. существенная. Стоит ли доплачивать?

 

5)Вытяжка... миллион вопросов. Уже и тему создавала на этот счет и смирилась с её неизбежностью, но с другой стороны, если по большей части в мультиварке готовить, мож и не нужна она? Мне, в принципе, только чтоб жирные брызги с плиты улавливать - больше ни для чего.

 

Остальное - холодильник, микроволновка, комбайн, чайник уже есть.

 

Как вы комплектовали свою кухню, чем довольны и чем разочарованы? Какие девайсы реально облегчают жизнь; а что - просто лишние навороты для увеличения стоимости техники?

 

[Galy 0]

А я считала, что наоборот, моя руками, больше воды льешь. Вот в плане энергопотребления и спец.моющих средств - да, неэкономно, но ИМХО, экономия времени того стоит.

 

Со всем остальным полностью согласна.

Девочки,я нашла дешевые таблетки для посудомойки,в Окее продают,моют классно,не хуже финиша,стоят упаковка 30 шт.меньше 200 руб.Называются clean& fresh

 

[luceros 2]

Я тоже. Но сэкономить на них, купив модельки попроще с учетом наличия мультиварки, имеет смысл?

а какие в варочных могут быть проще-сложнее? что касается духовки, никакая мультиварка ее не заменит. в мультиварке нагревается лишь днише

Strashka, ну видимо вы пачкаете меньше посуды, возможно нам 60 см- подошла бы больше, место-то позволяет, но симметрия в кухне б была б нарушена, у нас комбинация 45 и 90 шкафы, не хотелось разнобоя. нас 4, все дома целый день, сообвтетсвенно верх у нас полностью заполнен чашками, нижняя часть наполовину тарелками, во вторую половинку, сковорода и ковшик какой-нибудь

[Творческ@я 110]

а какие в варочных могут быть проще-сложнее?

Еще как могут. Есть индукционные, они дороже. Там принцип какой-то другой нагрева, пока не въезжала серьезно. Но стоят раза в 2 больше обычных. Да и обычные тоже очень разные. Стоимость спокойно может в 2-3 раза варьировать, а внешне почти одинаково, все черные. Правда, изредка белые варочные панели попадаются - стильно смотрится, но вживую не видела.

 

[Фиолетовая 0]

На кухне должна быть основная техника: варочная панель, духовка, вытяжка, микроволновка, посудомойка, комбайн или блендер. Ну и остальное по желанию или по наличию денег. Про мультиварку только читала, сама не видела, поэтому пока обхожусь всем вышеперечисленным.

добавлю еще установку по очистке воды водопроводной ))))))

[luceros 2]

Творческ@я, а оно надо??? индукционная. индукционная печь не всю посуду любит, да и вообще после мыслей о готовности в мультим, рассуждения об индукции странными кажутся. я вам скажу, в основном базовый набор функции везде одинаковый, где-то мощность поэтапно регулируется, где-то сразу на 9 нажимаешь и т.п. индукция - это скорее редкого исключения среди представленнного ассортимента, 1-2, подобно духовкам с пиролизной очисткой

[Творческ@я 110]

luceros, согласна, не надо. Но у меня муж мечтатель... ему б все самое современное и продвинутое.

А я реалист-экономист.

[Творческ@я 110]

где-то мощность поэтапно регулируется, где-то сразу на 9 нажимаешь

вот за это спасибо! Вспомнила, что меня у свекрови её панелька этим и бесит, что надо 9 раз на эту кнопочку нажать; буду искать такую, чтоб сразу.

после мыслей о готовности в мультим, рассуждения об индукции странными кажутся

вспомнила - есть мнение, что индукция проще в уходе. Не поняла, правда, почему. Вот за это я и зацепилась - я ж жуть как не люблю ни за чем ухаживать.

Но даже если это и так, то цена останавливает.

[luceros 2]

Творческ@я, не думаю, они выглядят иднтично, у моей мама плитка есть тпиа дачной - индукционная, как обычная, только посуда не вся идет туда

[coolinaria 0]

какие прекрасные у вас хлопоты!

 

я вот та самая бодливая корова, которой бог послал кухню 4,5 метра. поэтому программа ее обмундирования была крайне сокращенная. на кухне у меня есть:

- посудомойка (величайшее изобретение человечества! алиллуйя! у меня сорокапятка на 9 комплектов, больше не лезла. но в крайних случаях я ее дважды загружаю. и воду она экономит - 13 литров за помывку. корзинки в моей полностью съемные и туда много что можно утрамбовать при необходимости)

- варочная газовая (добавить нечего. газ и газ, автоподжиг и газоконтроль)

- духовка электрическая (выбирала по максимальной температуре, чтобы до 250 для пиццы разгонялась, и по изолированному корпусу-переднему стеклу, чтобы не грела мебель и дети не обожглись о фронтон. в остальном я ретроград, аэрогрилю не верю, а термометр для мяса у меня отдельный есть)

- электромясорубка

- кофеварка

- блендер с насадками, компактный

- вытяжка купольная за 5 тыс руб самая обычная, главным критерием была ширина и монтаж на электровыпуск, а не на розетку, т.к. розетку не сделали, а если отрезать вилку, с ней умрет и гарантия. с жировыми фильтрами, они легко моются и действительно славно улавливают. помимо вытяжки над варкой у меня еще есть принудительный вентилятор в углу (от вентканала идут "рога" - один к вытяжке, другой к вентилятору этому. я очень довольна - запахов нет, чад быстро улетучивается).

 

все. больше у меня ничего нет, но мне и не надо. было бы место, купила бы еще пароварку для крупы и овощей, хлебопечку, соковыжималку и кофемашину.

[luceros 2]

да мясорубку как-то забыли, нужная вещь, бленжером пользуюсь, чтоб яйца взбивать, пароварку оставили на старой квартире даже не забирали, лень 3х этажную дуру разбирать-собирать, пользуюсь мультей для этой цели, еще у нас стоит бутербродница, периодически сенжвичи делаем, но это не вещь первой необходимости, конечно

[Творческ@я 110]

пароварку оставили на старой квартире даже не забирали, лень 3х этажную дуру разбирать-собирать

Эт да! Видала такую у свекрови. Неудобный предмет: функция одна, а места занимает будь здоров. Вот мультя - другое дело!

мясорубку как-то забыли, нужная вещь

у нас есть в комбайне.

соковыжималку

а у нас стоит - не пользуюсь. Если б овощи-фрукты свои были - другое дело. А так ИМХО полезнее целиком фрукт съесть, чем уродовать его в соковыжималке.

кофемашину

мечта.... Дорогая, жуть.

 

вытяжка купольная за 5 тыс руб самая обычная, главным критерием была ширина и монтаж на электровыпуск, а не на розетку, т.к. розетку не сделали, а если отрезать вилку, с ней умрет и гарантия. с жировыми фильтрами, они легко моются и действительно славно улавливают. помимо вытяжки над варкой у меня еще есть принудительный вентилятор в углу (от вентканала идут "рога" - один к вытяжке, другой к вентилятору этому. я очень довольна - запахов нет, чад быстро улетучивается)

а можно поподробнее: принудительная вентиляция усиливает работу вытяжки?

 

[ksyshka 0]

4) посудомойка - обязательно! Вот только не определилась, на 9 комплектов или на 12. У кого на 9 комплектов. хватает ли вам? Влезает ли противень от духовки и кастрюля литров на 8? Взяла б, не думая, на 12 комплектов, но разница в цене оч. существенная. Стоит ли доплачивать?

посудомойка на кухне - обязательно.на 9 комплектов - за глаза(у нас семья из 4х человек.)

всё-равно обычно посуда моется в конце дня,когда все поели и наелись и уже пачкать больше ничего не надо...а из-за одной тарелки или стакана загружать её и не хочется...

единственное - это надо очень внимательно подойти именно к качеству мытья...

у нас вот электролюкс(Швеция-сделано с умом!)

но мне совсем не нравится КАК она моет!!!постоянно остаются кусочки пищи и,если эта кастрюля,то обязательно останется вот тот самый ободок вверху,обозначающий здесь был бульон!!!!

а вот у подруги посудомойка ф.Крона - замечательно моет - никаких нареканий...

 

[coolinaria 0]

Если б овощи-фрукты свои были - другое дело

 

у родителей как раз свои и ни дня прибор не простаивает. не говоря уже о том, как прекрасно утилизовывать в сезон что-нибудь неказистое, но вполне сочное :)

 

а можно поподробнее: принудительная вентиляция усиливает работу вытяжки?

 

фактически они независимо работают и отдельно включаются, но на благо общего дела. принудилка вытягивает то, что вытяжка пропустила, плюс осушает оч. хорошо (у нас из-за особенностей планировки были проблемы с конденсатом в кухне). за счет того, что вентиляционных входа теперь по сути два, и они в разных углах, нагрузка качественно и равномерно распределяется. и жить лучше!

 

[Сашенька 0]

Девчат, собираемся кухню брать со встроенной техникой. Встал вопрос : какую духовку брать? у нас газ. Но газовые духовки совсем не нравятся по дизайну и к нашей кухне не подходят...В салоне сказали - берите электрическую - и дешевле и энергии жрет не так много как кажется...

 

Вот я вся в сУмнениях!

У кого газ в доме, но пользуются элетрическими духовыми шкафами, расскажите ощущения! все минусы и плюсы!

 

ЗАРАНЕЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

[lavlanik 0]

У меня варочная панель газовая, а духовой шкаф электро. Вот уже три года как я в восторге)))) Газ в любом случае быстрее варит))) чем электрокомфорки, а духовка жарит просто супер и верх и низ пропекаются))) в отличие от бывшей газовой духовки

[Сашенька 0]

lavlanik, а что скажете на счет энергопотребления? качество приготовляемой пищи в электродуховке на самом деле лучше. Но что делать с оплатой энергии?))

[lavlanik 0]

lavlanik, а что скажете на счет энергопотребления? качество приготовляемой пищи в электродуховке на самом деле лучше. Но что делать с оплатой энергии?))

Ой, честно, я даже на эту тему ни когда не задумывалась))) У меня счетчика нет))) по среднему платим

[Новая мамочка 0]

У меня варочная панель газовая,

 

А есть у кого нибудь такая панель газовая, только чтобы ручки были не на самой панели, а внизу, как у обычных газовых плит?

Что-то меня смущает, что ручки у всех панелей сверху и пачкаться будут при готовке.

[марьяшинамама 0]

Сашенька, у меня эл.духовка и я прям реально плачу больше за свет, когда бывает много готовлю-пеку в ней (праздники, дни рождения) Не могу сказать про потребление сколько в вватах, но в платежке вижу. Конечно, в сезон жары при работающих кондерах тож потребление подскакиевает. Так и плачу- летом за кондеи, в холодные времена - за выпечку в духовке.

Новая мамочка, если честно, то отдельных таких варочных панелей не встречала- даже не представляю как это конструктивно сделать- она же в столешницу врезается

[КатеРина78 0]

У меня варочная панель газовая, духовка-электро. Духовкой оч довольна, но готовлю в ней редко. Поэтому про пере платы сказать трудно.

А так на кухне есть:

-вытяжка (считаю необходимостью, при готовке пользуюсь всё время и в комнатах никаких кухонных запахов)

-мультиварка (использую постоянно-завтраки и отсроченная готовка, супер)

-блендер он же миксер ( пользуюсь часто, особенно если измельчаю немножко)

-кух комбайн (использую редко, но осенью во время закруток салатов без него никуда)

-соковыжималка(летом и осенью без неё никуда, т. к. есть дача)

-микроволновка ( она без наворотов. использую 100 раз на день, для разогрева всего и разморозки)

-эл мясорубка (как оказывается легко делать фарш!)

-кофеварка (пользуюсь каждый день и мечтаю о кофе машине)

Пока нет, но оч хочу:

-посудомойку

-электро сушилку

 

 

[Джильда 0]

у нас маленькая кухня (6 квадратов). поэтому стараемся по максимуму использовать пространство

 

1) газовая панелька на 2 конфорки Варочная поверхность HANSA BHGI33110020 3800 р брали на 2 конфорки, так как есть мультя и микроволновка

2) посудомойка на 9 комплектов Посудомоечная машина BOSCH ActiveWater SPV 43M00RU 15 320 р

3) мультя Арк на 6 литров и вместо пароварки, скороварки и кучи многого ненужного и нужного))

4) микроволновка СВЧ Greys SWMO-8125 греет, есть гриль. большего от нее и не требуется

 

пока не купили духовку

хочу электрическую по типу такой

и вытяжку надо купить, а какую- пока не выбрали

 

еще куча на кухне мелкой техники (блендер, соковыжималка, комбайн, пресс для цитрусовых) хочется заменить их одним аппаратом. у кого-нить есть, расскажите))

Изменено 13 февраля 2013 пользователем Зайчиш-Кибальчиш

[Лалеска 1]

У нас семья 3 человека + котэ, кухня 12 квадратов и на ней имеется:

- холодильник стандартный 60 см в ширину

- посудомойка 45 см

- комбинированная варочная поверхность (газ + электричество)

- электродуховка (я вообще не знаю, как люди без духовок обходятся, я в ней готовлю почти каждый день)

- вытяжка - тоже обязательная на кухне весч

- микроволновка и кофемашина на подоконнике ютятся, он у нас широкий

- куча всякой мелкой хрени по углам рассовано: стерилизатор детской посуды, ростер, тостер, комбайн, кофемолка, пароварка и даже устройство для пончиков)

На мой взгляд, все по делу, комфорт в быту - штука важная, особенно для домохозяйки. Ну и телек разумеется есть маленький, куда ж без него))))

[Фиолетовая 0]

еще куча на кухне мелкой техники (блендер, соковыжималка, комбайн, пресс для цитрусовых) хочется заменить их одним аппаратом. у кого-нить есть, расскажите))

есть чудо-прибор, называемый Термомикс))

Кухонный комбайн нового поколения ТЕРМОМИКС ТМ 31 (THERMOMIX TM 31)

http://www.thermomix.ru/presentations.html

стои уйму денег, но заменяет в быту 20 (или более) приборов для кухни

 

интересно, у кого-нибудь есть он в Волгограде??

[Лалеска 1]

Он есть у моей золовки. На мой взгляд - хрень. Но стоит баснословно (около 50 штук)

[Джильда 0]

есть чудо-прибор, называемый Термомикс))

Кухонный комбайн нового поколения ТЕРМОМИКС ТМ 31 (THERMOMIX TM 31)

http://www.thermomix.ru/presentations.html

стои уйму денег, но заменяет в быту 20 (или более) приборов для кухни

 

интересно, у кого-нибудь есть он в Волгограде??

однако 55 тыров эээ... дороговато.

я расчитывала потратить в пределах 20

[Фиолетовая 0]

Он есть у моей золовки. На мой взгляд - хрень. Но стоит баснословно (около 50 штук)

у нас сотрудница ездила в Питер, там ее кормили блюдами, сделанными исключительно в термомиксе. Она в восторге. Самовнушение, я полагаю))))))))))

[Фиолетовая 0]

У нас на кухне микроволновка, ПМ, газовая плита обычная. Все!

В кладовке блендер и мясорубка

Ой, забыла - телевизор, комп и 2 аквариума)))))