По грибы

[Malavita 5]

Ездили вчера, хотели на лебяжью, но дочка запротестовала, поехали в сторону репино, свернули на проселочную и высадились наугад. Нашли 5 грибов)) Желтые, большие, пожарили дома с картошкой) Грибников больше,чем грибов) Машин много, людей тоже.

 

Это да)

Мы были вчера у дебаркадера))

Штук 10 груздей нашла, явно не срезанных еще с прошлых выходных. так как большие)

А вот людей по кустам - больше чем в городе))

И земля ужасно сухая!

[Malavita 5]

5 октября в Чернышковском районе Волгоградской области недалеко от хутора Тормосин пройдет открытый чемпионат по сбору грибов. Организатором чемпионата выступает региональное министерство природных ресурсов и экологии и ГБУ ВО «Природный парк «Цимлянские пески», к участию приглашаются все любители активного отдыха на природе.

Цель мероприятия - популяризация экологического туризма и пропаганда бережного отношения к природе. Регистрация участников начнется в 9 часов утра в офисе природного парка «Цимлянские пески» по адресу: Чернышковский район, хутор Тормосин. Проезд к месту по трассе Волгоград – Каменск-Шахтинск. При себе следует иметь паспорт и медицинский полис, а также соответствующую экипировку.

После регистрации грибников перевезут к месту проведения соревнований. На сбор грибов участникам будет отведено 3 часа. Победители, как в командных состязаниях, так и в индивидуальном первенстве, получат грамоты и призы. Также грибники примут участие в уборке лесных массивов от мусора.

Напомним, первый чемпионат Волгоградской области по сбору грибов был проведен в прошлом году. Тогда волгоградские любители активного отдыха на природе собрали 300 кг отборных даров осени. По вопросам участия в чемпионате этого года следует обращаться по телефонам (84474) 6-31-94.

[ElKa68 5]

5 октября в Чернышковском районе Волгоградской области недалеко от хутора Тормосин пройдет открытый чемпионат по сбору грибов ...

 

Всё это очень здорово, и хотелось бы принять участие! Но больно уж далеко, ну прям, очень-очень далеко! От Волгограда. А местным-то, конечно можно принять участие.

А мы, постоим посмотрим... :'(

[lanaa 0]

Как же охота за грибами, скорей бы уже выходные!

[Ольга 0]

В прошлом году судя по записям рядовка уже во всю была... Девчат в этом году никто еще не собирал?

[ALova 1]

В прошлом году судя по записям рядовка уже во всю была... Девчат в этом году никто еще не собирал?

Пока только грузди есть. Если сейчас хорошенько пойдут стабильно дожди может ещё и пойдут грибы.

[юна 12]

у нас вчера на рынке подосиновики продавали

[Большая радость 0]

В выходные были в пойме собрала пол ведерка белых, ни рядовку, ни шампиньонов не нашла, может сегодняшний дождик поможет.

[Надин 1]

Рядовка начинается, на тех выходных уже собирала немножко. Думаю после дождей пойдет полным ходом.

[Дельфинка 87]

За Калачем -на-Дону в сосновом лесу нет ничего, но воздух!!!! Сказка!

[Надин 1]

За Калачем -на-Дону в сосновом лесу нет ничего, но воздух!!!! Сказка!

Маслятам рано еще, и дождей особо сильных нет.

А мы опять набрали груздей, и немного рядовки.

[Francaise 1]

Ездили во Фролово, понадеялись на дожди в середине недели, но там совсем сухо и пусто.

[Морозко 3]

Ездили во Фролово, понадеялись на дожди в середине недели, но там совсем сухо и пусто.

тоже там сегодня были - тишина и покой..

от туда до Садов придонья в лесочки - никого-ничего(

Ждем дождей

[Yaroslava 0]

Ездили во Фролово, понадеялись на дожди в середине недели, но там совсем сухо и пусто.

Так там и дождей не было, в отличии от города. У меня мама там живет, говорит, что те 2 дня, что у нас шли, у них чуть капнуло и усё!

[иоланта 1]

В Среднеахтубинской пойме тоже ничего нет,родственник ездил.

[Красная Шапочка 11]

Девочки, подскажите, что это за грибы:

 

ездили вчера в ленинскую пойму, набрали поддубовиков, сыроежек, груздей, рыжиков.

[Улисенок 1]

Девочки, подскажите, что это за грибы:

 

ездили вчера в ленинскую пойму, набрали поддубовиков, сыроежек, груздей, рыжиков.

красавцы! но я по грибам здешним пас.

[lavlanik 0]

Вчера где-то в районе Репино набрала 9 ведер груздей, крупные и не одного червивого + 6 больших шампиньонов + 3 сыроежки

[Красная Шапочка 11]

красавцы! но я по грибам здешним пас.

боюсь, пропадут красавцы(((. не знаю кто это, поэтому боюсь готовить. Опытные грибники, опознайте, пожалуйста!

 

[Tracy 1]

Девочки, подскажите, что это за грибы:

 

ездили вчера в ленинскую пойму, набрали поддубовиков, сыроежек, груздей, рыжиков.

 

привет.

а под шляпкой что у них, плстины или губка? на фотке не видно

 

[Красная Шапочка 11]

пластины, запах приятный, грибной.

[Викуся 0]

Всем приветик! Я тоже в вашу грибную темку пришла. Очень люблю "тихую охоту". В том году грибов было просто навалом, в этом пока еще ничего.

Были с мужем за Волгой, на Сарпинском. Набрали ведро груздей. штук пять печеночных, столько же поддубников и всего один белопольский. В лесу сухо, грибников море. Мой папа ездил туда же в субботу, на 6-ти часово пароме стоял -на столько было много людей. Собрал всего 5 грибочков-2 польских и 3 печеночных.

С нетерпение ждем хороших дождей и потепления.

 

В том году ездили также на о.Сарпинский и в Рюмино за маслятами и зеленушками. Зеленушек в том году было хоть косой коси, даже как-тоне интересно было. Можно было сесть и с одного места ведро их набрать.

Изменено 28 сентября 2014 пользователем Викуся

[Васту 0]

Были вчера и сегодня за волгой в Бобрах. Вчера набрали ведро, сегодня полтора...

Но мы были уже и вчера и сегодня после обеда. Поэтому всё было до нас срезано... в лесу сухо... только по низинкам можно кое-что подсобирать...

[Бэйба 5]

В прошлом году судя по записям рядовка уже во всю была... Девчат в этом году никто еще не собирал?

мы набрали немножко на Криту. Как я люблю рядовку есть))) Вышла литровая баночка всего, папа сказал - повезло, много морочиться не пришлось)))) и груздей столько же набрали.

 

Вчера где-то в районе Репино набрала 9 ведер груздей, крупные и не одного червивого + 6 больших шампиньонов + 3 сыроежки

по-моему грузди такие противные, что их в принципе черви не едят)))

[Лукерья 0]

Девушки, про какую рядовку вы тут толкуете?) Можно фото, ну или подробное описание? Люблю грибы, но из местных знаю только маслята и грузди ((

[Бэйба 5]

Лукерья, все фото из сети, но на мой взгляд очень натуралистичные.

 

растут в лиственных лесах, а хотя и в ельниках тоже собирали в прошлом году, там же, где и маслята, но попозже, чем сейчас. Искать надо кочки и тыкать туда палкой)))) Они прям глубоко сидят под слоем листьев и земли чаще всего.

[Ольга 0]

Всем привет! Ездила за Волгу, не далеко от Судомойки насобирала ведро груздей и пол ведра рядовки. Не сказать, что грибов там нет совсем, грибников много, друг за другом. Рядовка начинается, жаль я уезжаю, в этом году был мой последний выезд. Девченки всем удачи в сборе грибов!!!

[Улисенок 1]

Лукерья, все фото из сети, но на мой взгляд очень натуралистичные.

 

растут в лиственных лесах, а хотя и в ельниках тоже собирали в прошлом году, там же, где и маслята, но попозже, чем сейчас. Искать надо кочки и тыкать туда палкой)))) Они прям глубоко сидят под слоем листьев и земли чаще всего.

у нас похожие грибочки валуями звались. но это разные грибы на деле, хотя то и то для закрутки самое оно!!!!!!

[ALova 1]

мы набрали немножко на Криту. Как я люблю рядовку есть))) Вышла литровая баночка всего, папа сказал - повезло, много морочиться не пришлось)))) и груздей столько же набрали.

 

 

по-моему грузди такие противные, что их в принципе черви не едят)))

Тоже ни разу не видела червивых груздей, может быть из-за того, что они горькие.

 

Блин какие фото вкусные. Так скучаю по грибам. Но по-моему в этом году совсем не светит с нрибами. Вся неделя будет без дождей и холодно будет.

Изменено 29 сентября 2014 пользователем ALova

[юна 12]

у груздей сок млечный, они невкусные, остренькие на вкус сырыми. растения с млечным соком по-моему даже тля не грызет.

[Надин 1]

Я очень много находила червивых груздей. Видимо не успевает червяк добираться, грибников много все сметают.

[Лукерья 0]

Лукерья, все фото из сети, но на мой взгляд очень натуралистичные.

 

растут в лиственных лесах, а хотя и в ельниках тоже собирали в прошлом году, там же, где и маслята, но попозже, чем сейчас. Искать надо кочки и тыкать туда палкой)))) Они прям глубоко сидят под слоем листьев и земли чаще всего.

Значит, пластинки у них белые? У меня прямо пунктик по поводу белых пластинок, как увижу, начинаю подозревать, что это замаскировавшаяся поганка ))

Спасибо, будем тыкать палкой, то есть искать))))

[Бэйба 5]

Лукерья, да господь с тобой насчет поганок))) Можно тупо не собирать шампиньоны и зонтики, если сильно сомневаешься и боишься)

А про поганок с коричневыми шляпками не слыхала.

А грузди даже здоровенные нечервивые всегда попадались. тоже думала, что уж такую гадость черви есть не станут)

[Катява 0]

Грузди считаются условно-съедобными грибами. Т.е. без вымачивания 3-5 дней, они не должны употребляться в пищу (опасно). А если вымочить, да сварить - это одни из самых моих любимых грибов.

[RudyaM 0]

Грузди считаются условно-съедобными грибами. Т.е. без вымачивания 3-5 дней, они не должны употребляться в пищу (опасно). А если вымочить, да сварить - это одни из самых моих любимых грибов.

3-5 дней? Всегда думала, что пары часов за глаза.

[Улисенок 1]

3-5 дней? Всегда думала, что пары часов за глаза.

вы что....пару часов только те грибы, которые можно сразу же жарить, к примеру тот же белый гриб ( и его сородичи ) , а такие грибы как грузди, валуи ( пиши про них потому что точно знаю ) вымачиваются несколько дней и тщательно еще промываются потому что пластины могут быть грязными.

[ALova 1]

А я полдня вымачивала, а потом отварила по 10 мин. 3 раза и с замариновала, а часть подарила.Уже все благополучно съели.

[Надин 1]

Мы опять насобирали рядовку и грузди. Правда воды нет, будет пробокматично их промыть.

[Горожанка 2]

Надин, где были?

[юна 12]

у нас в пятницу тетенька на казачьем рынке продавала рядовку и грузди. грузди и большите и много маленьких, я не удержалась - купила три кило. а рядовочка прям такая классная средне-мелкая, крепенькая - загляденье. но где собирали не говрит, даже направление.