По грибы

[Lisik 0]

А под Иловлю ни кто не ездил?

[блондинка 0]

В эти выходные тоже собирали грибы в пойме. Грибов очень много. Грузди в основном переросли уже. А вот подосиновики и подберезовоки самое то. Набрали 4 ящика (пластик складные) за 2 часа. Правда места свои проверенные.

Ну вот что это за пост, если не самая наглая дразнилкс :hysteric: ?!! Ну правда, почему бы не взять с собой кого-нибудь, кто просится... Неужели грибов меньше наберёте? Я когда еду в рюмино за маслятами, всегда приглашаю всех желающих- что сама найду, то моё, а если проглядела сама, так и спрашивать не с кого...

[zedella85 0]

Девушки, всем привет! Не знаете, между Ерзовкой и Дубовкой есть грибные места? Именно в этой области? Буду вам очень признательна, если хотя бы направление зададите. Мои родители завтра первый раз за два года "отпускают" нас с мужем с ночевкой, а сами сидят с внуком (я уж и не мечтала) :salut: . Хотим и по грибы успеть, и рыбу половить, и дачу полить)))) Поэтому ограниченный район поисков. Обычно под Калачом собираем.

[Tezka 0]

Поэтому ограниченный район поисков. Обычно под Калачом собираем.

А под Калачом это до моста или после него? Если до него, то где они водятся слева или справа от дороги?

Изменено 21 сентября 2017 пользователем Tezka

[zedella85 0]

А под Калачом это до моста или после него? Если до него, то где они водятся слева или справа от дороги?

Я на заправку ориентируюсь (слева от трассы). После нее съезжаем вправо, едем по асфальту. Потом асфальт заканчивается и начинается грунтовка. Вот по ней еще едем вправо и вперед до леса (сосняк) и проезжаем еще в глубь. Там уже смотрим по обстановке. Наверное, непонятно объяснила На местности показала бы.

[врарпв 0]

Я на заправку ориентируюсь (слева от трассы). После нее съезжаем вправо, едем по асфальту. Потом асфальт заканчивается и начинается грунтовка. Вот по ней еще едем вправо и вперед до леса (сосняк) и проезжаем еще в глубь. Там уже смотрим по обстановке. Наверное, непонятно объяснила На местности показала бы.

мы тоже там собираем, но только маслята, других грибов не знаем))

[южанка 2]

врарпв, вы уже маслят собираете? Или вообще?)))

[врарпв 0]

врарпв, вы уже маслят собираете? Или вообще?)))

В этом году еще не ездили, мы в октябре всегда..жду когда муж из командировки приедет

[Tezka 0]

А какие грибы кроме маслят ещё водятся под Калачом?

[врарпв 0]

А какие грибы кроме маслят ещё водятся под Калачом?

я в других не разбираюсь, есть на вид как опята, но что-то их никто не срывает)) такие на тонких ножках..там все только маслята собирают..маслята сходят и потом зеленушки?

[sweetness 0]

Я на заправку ориентируюсь (слева от трассы). После нее съезжаем вправо, едем по асфальту. Потом асфальт заканчивается и начинается грунтовка. Вот по ней еще едем вправо и вперед до леса (сосняк) и проезжаем еще в глубь. Там уже смотрим по обстановке. Наверное, непонятно объяснила На местности показала бы.

 

Скажите, а по грунтовке на легковой доедешь или только с высоким дорожным просветом?

[Надин 1]

Маслята уже пошли.

[Горожанка 2]

На выходные были на Дубровском, гуляя с собаками нашли немного моховиков.

[Надин 1]

В песковатке кто был? Мне сказали что там маслята есть.

[Горожанка 2]

Подруга завтра едет под Фролово. Ей сотрудники сказали, что пошли маслята. Так или нет - завтра отпишусь.

[Надин 1]

Подруга завтра едет под Фролово. Ей сотрудники сказали, что пошли маслята. Так или нет - завтра отпишусь.

ок

[южанка 2]

Ну что, грибы есть?

[Надин 1]

Ну что, грибы есть?

Есть на базаре )) 150р кг, но очень мелкие. Крупных почти нет. Видать только пошли. Знать бы где были дожди.

Мы завтра хотим съездить во Фролово.

[Мисс Марпл 6]

Горожанка, походу грибы чистит, некогда писать :very_funny:

Изменено 30 сентября 2017 пользователем Мисс Марпл

[Надин 1]

Одноклассница в Иловле сегодня собирала. Но сухо. Нужно дождей и тепла. Маслята любят тепло.

[Горожанка 2]

Подруга набрала ведро маслят, сказала, что среднего размера, крепенькие. Те, кто с ней ездили - по полведра.

[Надин 1]

Набрали вот каких и два ведра 12 литровых чуть не полных маслят.

Я так понимаю что это бело польские?? И что с ними делать? Их вымачивают?

 

 

 

[Marussi 1]

Набрали вот каких и два ведра 12 литровых чуть не полных маслят.

Я так понимаю что это бело польские?? И что с ними делать? Их вымачивают?

 

 

[/quot

Нет, не вымачивают. Но обязательно попробуйте на горечь каждый гриб. У бело-польского гриб двойник - горчак (точное название не помню). Если такой попадет в кастрюлю или на сковородку, то можно сразу все выкидывать(((

[Надин 1]

 

 

 

[Надин 1]

Так это белопольский или белый?

[oksulka 2]

Вот мой улов белых перед сушкой, исправлюсь - полубелые))) под дубами растут

Изменено 1 октября 2017 пользователем oksulka

[oksulka 2]

Нет, не вымачивают. Но обязательно попробуйте на горечь каждый гриб. У бело-польского гриб двойник - горчак (точное название не помню). Если такой попадет в кастрюлю или на сковородку, то можно сразу все выкидывать(((

Горчак синеет при чистке, да и просто при нажатии на гриб - чуть соскрести кожицу и он синеет. А так конечно очень похож.

 

 

[Надин 1]

Горчак синеет при чистке, да и просто при нажатии на гриб - чуть соскрести кожицу и он синеет. А так конечно очень похож.

Т.е если я его буду чистить он должен посинеть. А шляпки у белого тоже счищают, или можно губкой помыть

[oksulka 2]

Горчак синеет при чистке, да и просто при нажатии на гриб - чуть соскрести кожицу и он синеет. А так конечно очень похож.

Т.е если я его буду чистить он должен посинеть. А шляпки у белого тоже счищают, или можно губкой помыть

 

Чуть наоборот - если он синеет сильно то скорее всего это горчак или горькуша (кто как называет) и это не есть хорошо, сама не пробовала вымачивать и варить несколько раз как некоторые делают - как он в готовке не знаю совсем.

На вид у вас разновидность белых или полубелых грибов - синих пятен не увидела.

Я ножки и шляпки мою губкой и только сильно загрязненные места на ножках подчищаю ближе к основанию - они и так красивые обычно.

 

[МаКсюша 0]

Ездили под Фролово, набрали ведро маслят (они только-только пошли) и немного моховиков))

[Надин 1]

Мы вчера в Ветютьнево были. Все добро там набрали. Много было переросших маслят.

[skrepka 0]

Мы вчера в Ветютьнево были. Все добро там набрали. Много было переросших маслят.

 

Привет. Скажи маслят много набрали?

[Морозко 3]

Привет. Скажи маслят много набрали?

Не мне вопрос,но)

В пятницу ездили. На двоих ведер пять маслят и полведерка сборное подосиновики,боровики.

Печеночный гриб встречается.

Маслят очень много,но они сухие

[Надин 1]

Привет. Скажи маслят много набрали?

два чуть не полных 12литровых ведра

 

Не мне вопрос,но)

В пятницу ездили. На двоих ведер пять маслят и полведерка сборное подосиновики,боровики.

Печеночный гриб встречается.

Маслят очень много,но они сухие

Что Вы с ними делаете с маслятами. Я два ведра не знала куда деть, а тут 5 ведер.

[Морозко 3]

два чуть не полных 12литровых ведра

 

 

Что Вы с ними делаете с маслятами. Я два ведра не знала куда деть, а тут 5 ведер.

Засолили) семья-то большая :prepare_fish:

[skrepka 0]

Девочки, какие они вкусные соленые мммм! Свекровь ведро привезла, получилось 2 баночки засолить и остально на заморозку в пироги добавляем.

 

 

Вот не знаю теперь ехать или подождать дождиков. Хочу только маслят насобирать

[О-ЛЯ-ЛЯ 0]

Не мне вопрос,но)

В пятницу ездили. На двоих ведер пять маслят и полведерка сборное подосиновики,боровики.

Печеночный гриб встречается.

Спасибо, теперь я поняла, что встречаю в лесу. Печеночный гриб.

Никогда не брали, а что вы с ними делаете? Их не с кем перепутать нельзя?

 

[Морозко 3]

Девочки, какие они вкусные соленые мммм! Свекровь ведро привезла, получилось 2 баночки засолить и остально на заморозку в пироги добавляем.

 

 

Вот не знаю теперь ехать или подождать дождиков. Хочу только маслят насобирать

Мы дождик ждать будем,в субботу вроде прогнозируют. В среду наверное рванем.

[Морозко 3]

Спасибо, теперь я поняла, что встречаю в лесу. Печеночный гриб.

Никогда не брали, а что вы с ними делаете? Их не с кем перепутать нельзя?

Мне кажется,его трудно спутать)

https://www.google.ru/search?q=печеночный+г...360&bih=524

Отвариваб минут 20-30. Потом обжариваю с луком. Если мало гриба,делаю с картошкой вместе

 

 

[Надин 1]

Хотели сегодня махнуть, но дождь помешал. Ездил кто в Иловлю или Фролово?