Диета Пьера Дюкана

[xana 0]

Девочки, завтра буду делать порцию сыра - покажу какой получается ( по моему похоже именно на российский ))) ну насколько это возможно,конечно

[ksandra 0]

Marussi, в ашане нашла сегодня ветчину 5% (правда состав, конечно так себе) и сыр 15%.

[faina 1]

  ksandra писал:

Marussi, в ашане нашла сегодня ветчину 5% (правда состав, конечно так себе) и сыр 15%.

покажи фотки упаковок, пожалуйста

 

[Тривия 0]

Всем привет! Пошёл второй месяц диеты, за первый -5,5 .

Ветчину можно "Империя вкуса" индейка ,это из того ,что мне удавалось находить)))

Сыр я обычно делаю из творога,получается вкусно.

Девчат , никто не пользуется ветчиницей для изготовления домашней ветчины ? Думаю,стоит ли приобретать .

[ksandra 0]

  faina писал:

покажи фотки упаковок, пожалуйста

ветчину я брать не стала, а сыр упаковку выкинула, к сожалению(( он в нарезке под вакуумом, написано на нем "лайт", около 100 руб. стОит.

А сегодня в радеже нашла ветчину империя вкуса 3% из индейки)) там крахмал картофельный в составе, но много ее все равно не сьешь же))

и еще решила вечером сегодня сделать меренгу с сахарозаменителем. Вот)) больше всего хочется мандаринов и хурмы - я их могу килограммами есть)))

[faina 1]

  Тривия писал:

Девчат , никто не пользуется ветчиницей для изготовления домашней ветчины ? Думаю,стоит ли приобретать .

заказала в СиПи в тескоме себе ветчинницу. Пока не получила, но отзывы в интернете очень хорошие.

вот видео

[becky sharp 1]

ksandra, меренга с сахзамом ни разу не получалась. На профильных форумах пишут, что какой-то специальный сахзам нужен, он ни разу не получался. Я когда дюканилась - хитом из сладкого был блинный наполеон с заварным кремом и эклеры по дюкану с кремом из обезжиренного йогурта.

[inessa-72 0]

Девочки, кто со мной? Я с 11 января на ДД. Сейчас на втором этапе. Кто здесь старожилы? Как у вас дела после новогодних застолий? Присоединяйтесь, кому нужно подкорректировать вес к весне. Давайте худеть вместе!

[Redaktor 2]

А есть приверженцы Дюкана, но кто еще составы читает на этикетках?

Мне вот нравится эта Диета, но многие продукты используемые-это ж отрава...одни только крабовые палочки-бомба для организма.

может есть единомышленники?

[дарьюшка1986 0]

  Redaktor писал:

А есть приверженцы Дюкана, но кто еще составы читает на этикетках?

Мне вот нравится эта Диета, но многие продукты используемые-это ж отрава...одни только крабовые палочки-бомба для организма.

может есть единомышленники?

я на дюкане. составы не читаю)

6-8 шт в день, можно в неделю - чего страшного же не будет. я их ем для разнообразия, одна куриная грудка или говядина надоедает)

п.с ветчина империя вкуса а куда деваться

Изменено 18 января 2016 пользователем дарьюшка1986

[Redaktor 2]

  дарьюшка1986 писал:

я на дюкане. составы не читаю)

6-8 шт в день, можно в неделю - чего страшного же не будет. я их ем для разнообразия, одна куриная грудка или говядина надоедает)

п.с ветчина империя вкуса а куда деваться

 

 

ну не знаю...я еще и выбросила из диеты все такие продукты...

Лучше разнообразить мясные блюда, чем химозу есть, влияющую на организм отрицательно и страшно.

Все так говорят-я ж не каждый день...

может это на меня так подействовали фильмы про глютамат и другие добавки...

Ну каждый выбирает по себя.

Я просто думала, может кто тоже стал категорично относиться к некоторым продуктам...хотела найти единомышленников.

 

[inessa-72 0]

Ой, как я рада, что нас прибавилось! :good_friend: сейчас расскажу, что я ем. Честно говоря, сначала села на эту диету, а потом только книжку его начала читать внимательно. Очень все понятно и мотивирует здорово! Моё примерное меню на атаке было такое:

завтраки- каша на 0,5% молоке с овсяными хлопьями и сах. замом; творог обезжиренный с йогуртом или кефиром тоже 0%; йогурт с овсяными отрубями; яйца во всех видах.

Обеды- курица, рыба, говядина во всех видах( вареная, гриль, в пароварке, в котлетках, заливное из курицы), бульоны.

Ужины- что- то из обедов или завтраков, то чего не было. Пару раз разорилась на креветки и мидии.

Старалась разнообразить по возможности, но мне и так нормально. Крабовые палочки не ем просто потому что не люблю, ветчину обезжиренную не смогла найти, да и фиг с ней.

Сейчас на втором этапе. За первый этап ушло 2100, за два дня чередования вернулись 500 гр. Как то так. Но я решительно настроена, мне сбросить надо кг 6-8, думаю справлюсь.

[inessa-72 0]

Кто бы нам сделал табличку))))я не умею)))

[дарьюшка1986 0]

  Redaktor писал:

ну не знаю...я еще и выбросила из диеты все такие продукты...

Лучше разнообразить мясные блюда, чем химозу есть, влияющую на организм отрицательно и страшно.

Все так говорят-я ж не каждый день...

может это на меня так подействовали фильмы про глютамат и другие добавки...

Ну каждый выбирает по себя.

Я просто думала, может кто тоже стал категорично относиться к некоторым продуктам...хотела найти единомышленников.

 

Ну, вот почитала Вас, тоже задумалась. Наверно, откажусь, честно)

А вообще в ОК читаю рецепты и оттуда продукты под рецепт беру

 

Изменено 18 января 2016 пользователем дарьюшка1986

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

Ой, как я рада, что нас прибавилось! :good_friend: сейчас расскажу, что я ем. Честно говоря, сначала села на эту диету, а потом только книжку его начала читать внимательно. Очень все понятно и мотивирует здорово! Моё примерное меню на атаке было такое:

завтраки- каша на 0,5% молоке с овсяными хлопьями и сах. замом; творог обезжиренный с йогуртом или кефиром тоже 0%; йогурт с овсяными отрубями; яйца во всех видах.

Обеды- курица, рыба, говядина во всех видах( вареная, гриль, в пароварке, в котлетках, заливное из курицы), бульоны.

Ужины- что- то из обедов или завтраков, то чего не было. Пару раз разорилась на креветки и мидии.

Старалась разнообразить по возможности, но мне и так нормально. Крабовые палочки не ем просто потому что не люблю, ветчину обезжиренную не смогла найти, да и фиг с ней.

Сейчас на втором этапе. За первый этап ушло 2100, за два дня чередования вернулись 500 гр. Как то так. Но я решительно настроена, мне сбросить надо кг 6-8, думаю справлюсь.

А на сладенькое что?

Я в основном запеканки пеку, или суфле из творога))

А сколько на атаке были? Я 5 дней, 2 дня чередование где-то около 1 кг ушло. Ну чет по объемам не заметно

Изменено 18 января 2016 пользователем дарьюшка1986

[inessa-72 0]

Да мне в принципе чая сладкого хватает с сах замом конечно. Запеканки правда тоже делала пару раз, но лучше люблю просто творог, можно подсластить. А еще пробовала булочки испечь, типа с заварным кремом, кажется где то в этой темке рецепт взяла, но там, блин, одни яйца, и получились не булочки, а какие-то омлетики с яичным же кремом. :very_funny: Не понравились вообще, и решила больше продукты не переводить. Мне кажется, чем проще, тем лучше.

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

Да мне в принципе чая сладкого хватает с сах замом конечно. Запеканки правда тоже делала пару раз, но лучше люблю просто творог, можно подсластить. А еще пробовала булочки испечь, типа с заварным кремом, кажется где то в этой темке рецепт взяла, но там, блин, одни яйца, и получились не булочки, а какие-то омлетики с яичным же кремом. :very_funny: Не понравились вообще, и решила больше продукты не переводить. Мне кажется, чем проще, тем лучше.

Ну это посидишь с месяцок на твороге надоест. Захочется разнообразия. Стараюсь не зацикливаться, но ловлю себя на мысле, что одним творогом питаюсь)

[inessa-72 0]

на атаке была тоже 5 дней. Уходит конеш не очень много, но верно. Я с 11 января, сегодня ровно неделя, 1600 все-таки ушло, сейчас второй этап 1/1

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

на атаке была тоже 5 дней. Уходит конеш не очень много, но верно. Я с 11 января, сегодня ровно неделя, 1600 все-таки ушло, сейчас второй этап 1/1

Я тоже с 11го. Я первый раз сидела, вообще ничего не ушло на атаке. А на чередовании пошло, вот бы еще спортом заниматься, тогда быстрее дело пойдет.

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

на атаке была тоже 5 дней. Уходит конеш не очень много, но верно. Я с 11 января, сегодня ровно неделя, 1600 все-таки ушло, сейчас второй этап 1/1

Я тоже с 11го. Я первый раз сидела, вообще ничего не ушло на атаке. А на чередовании пошло, вот бы еще спортом заниматься, тогда быстрее дело пойдет.

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

на атаке была тоже 5 дней. Уходит конеш не очень много, но верно. Я с 11 января, сегодня ровно неделя, 1600 все-таки ушло, сейчас второй этап 1/1

Я тоже с 11го. Я первый раз сидела, вообще ничего не ушло на атаке. А на чередовании пошло, вот бы еще спортом заниматься, тогда быстрее дело пойдет.

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

на атаке была тоже 5 дней. Уходит конеш не очень много, но верно. Я с 11 января, сегодня ровно неделя, 1600 все-таки ушло, сейчас второй этап 1/1

Я тоже с 11го. Я первый раз сидела, вообще ничего не ушло на атаке. А на чередовании пошло, вот бы еще спортом заниматься, тогда быстрее дело пойдет.

[inessa-72 0]

Я мясоед по природе, мне хоть на завтрак- обед -ужин курицу гриль подавай, я так долго питаться могу. И рыбу очень люблю, набрала на ярмарке скумбрию, минтай, мойву, камбалу. Вообще балдеж, скумбрию засолила, через 2 дня вкусняшка необыкновенная! Минтай в мультиварочке с лучком, но лук не ем, просто вкус придает. Ну а камбала эт вообще любовь моя, голову-хвост отрезал и на сковородку гриль, чуть водички и через 15 минут обед готов.

[inessa-72 0]

Спортом это да...я обруч кручу металлический, хоть какой то спорт..

[дарьюшка1986 0]

  inessa-72 писал:

Спортом это да...я обруч кручу металлический, хоть какой то спорт..

 

Обруч-вещь. Я еще обертываниями с ламинарией обмазывалась, тоже классно, жидкость лишнее выводит, что влияет на вес.

[дарьюшка1986 0]

А фруктов не хочется?

[inessa-72 0]

Нет, фруктов не хочется. Может я настроила себя так, нельзя так нельзя.

[Redaktor 2]

 

А я с прошлой весны начала задумываться о составах. Исключили колбасу, майонез, крабовые палочки, стали в магазине составы читать и не покупать просто те вещи, где Е есть. Началось все с того, что ребенку купила пирожное и у него просто был отек Квинке со скорой помощью и преднизалоном...После оказалось в аллергоцентре, что как раз на одну из Е и среагировал ребенок.

И задумалась, а что мы едим то и чем я "травлю" семью свою любимую...

А тут еще сама увидела на весах цифры запредельные - 111...ноги стали плохо ходить, что в моей профессии не допустимо.

По утрам еле до умывальника доходила...

Сейчас ушла в двухзначные числа. Правда, Новый год даже в эконом режиме подпортил немного, но сейчас с новым запалом и энтузиазмом хочу к лету похудеть основательно.

 

Вот делала еще по осени оладушки и торт.

Рецепты ищу в группах в Контакте и книжки у меня.

Наиболее удачные по составу и те, что понравились-печатаю и собираю свою книгу рецептов,

как у каждой хозяйки. У меня она даже в специальном блокнотике-ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ) ) )

домашние мои как торт увидели и попробывали, сказали-Ничего себе диета, с такими вкусняшками!

 

Если кому интересно, может удачными рецептиками поделимся?

 

 

А по трудности диеты...Мне легко на ней. Единственная трудность-семью надо кормить, но я стараюсь первый этап им готовить что то вкусное приближенное ко мне, ну плюс гарниры, которые я не ем.

Фруктов реально не хватает, но сейчас вроде зима, можно мозг настроить на их отсутствие )))

А вот творог насколько я люблю-в первый мой заход через месяц я на него смотреть не могла...Ну сейчас решила всякие вкусняшки делать, чтобы это компенсировать.

[Redaktor 2]

  inessa-72 писал:

Кто бы нам сделал табличку))))я не умею)))

 

Помощь нужна? Речь о табличке Дюкана?

табличка Дюкана

 

или о чем то другом?

[Redaktor 2]

А вообще вот смотрю группы в Питере, к примеру, у них даже поклонники диеты общаются, собираются.

Все таки это стимулирует, когда ты на диете. Поддержка и единомышленники-это очень много значит в этом.

А когда со стороны знакомых порой слышишь-Ой, про похудение твое мы уже слышали...то психологически-не айс, конечно...

[Redaktor 2]

Я когда совсем невмоготу смотрю фотки в инете ДО и ПОСЛЕ.

Ну они ж смогли! :waiting:

[Redaktor 2]

народ подтягивается с утричка... :salut:

Всем привет! Как говорится, давайте дружить домами,столами, диетами.

Изменено 19 января 2016 пользователем Redaktor

[inessa-72 0]

Доброго всем дня! Про табличку я имела ввиду, где наши все достижения будут отражаться раз в неделю, к примеру, раньше девочки делали так, на первых страницах. Ну это по желанию конечно, я то дома на холодильник повесила свой график, каждый день туда пишу. Сегодня вот, как и предыдущие два дня вес стоит, без изменений. Обидно конечно, вроде ничего не нарушаю.. Сегодня вот чисто белковый день, попробую вечером пораньше поесть, может причина в том что поздно ужинаю, с 8 до 9.

[inessa-72 0]

Про рецепты, это ты здорово придумала, я сохраняла некоторые, но на практике делала несколько, удачным мне показался только рыбный пирог, действительно вкусный, хотя привкус отрубей поднадоел уже. Вот рецепт:

Этот пирог можно делать с любой начинкой (вареные яйца с зеленым луком, капуста, мясо, фарш, творог и т.д.) на вашу фантазию и вкусовые предпочтения. Я решила попробовать сделать рыбный пирог. При выборе консервы, читайте внимательно, нам можно только натуральные консервы (без добавления масла). Порция рассчитана на 2 дня.

Для теста:

Овсяные отруби — 4 ст. л.,

пшеничные отруби — 2 ст. л.,

кефир 0% — 6 ст. л.,

яйцо — 2 шт.,

СОМ — 2 ст. л. (можно без него),

разрыхлитель теста — 1 ч. л.,

соль — 1/2 ч. л.

Для начинки:

Рыбная консерва на ваш вкус — 1 банка (у меня была горбуша в собственном соку),

лук — 1/2 средней луковицы,

яйцо — 1шт.,

перец черный молотый по вкусу.

Для теста смешать все сухие ингредиенты (отруби, СОМ, разрыхлитель, соль), вбить в сухую смесь яйца и кефир. Отруби можно размолоть в кофемолке, получится мука.

Для начинки нашинковать мелко лук, рыбную консерву размять вилкой, добавить черный молотый перец и яйцо, все перемешать.

1 слой: в форму выливаем половину теста, выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 10 минут.

2 слой: на почти испеченный корж выкладываем всю начинку.

3 слой: сверху заливаем оставшимся тестом и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Пирог готов. Приятного аппетита!

Пирог получается очень вкусным.

[февраленок 0]

Привет, девчонки!

Можно присоединиться к вам?

Сегодня у меня второй день атаки, планирую на этом этапе дней пять посидеть.

Вешу я 69 кг, хочу сбросить до 60-58кг.

 

Второй раз сажусь на эту диету, тогда скинула кг 7.

 

Сегодня что-то подташнивает.

[inessa-72 0]

Катя, добро пожаловать. Вместе то веселее, и подбадривать будем друг дружку! У меня вот что то застопорился вес, грустновато немного, но перечитываю темку и ничего, вновь мотивация верх берет над эмоциями.

[inessa-72 0]

Девчат, вот ещё рецепт блинчиков, реально вкусные!

 

Кефир 1,5% жирности или меньше — около 150 мл,

отруби овсяные перемолотые — 4 ст. л.,

яйца — 2 шт.,

сода — где-то половина чайной ложки,

молоко 0,5% жирности — около 50 мл,

соль и сах.зам — по вкусу,

масло растительное — 1 ч. л.

 

Кефир нагреть, но не доводить до кипения. Добавить к кефиру соду, затем соль, сахар, яйца, отруби. Все хорошо перемешать и влить кипящее молоко, не переставая помешивать, чтобы яйца не свернулись. Затем в тесто влить растительное масло и отставить тесто на 30 мин. чтобы тесто немного загустело. Выпекать блинчики либо на сковородке, смазав немного растительным маслом, либо с помощью блинницы.

Блинчики лучше делать небольшими — так их легче будет переворачивать.

Приятного аппетита!

[февраленок 0]

У меня вчера был день куриной грудки, сегодня в духовке приготовила скумбрию ( замариновала в кефире, специях и луке), завтра хочу приготовить сердечки и пупки в мультиварке.

 

По привычке рука тянется к печенью, но вовремя останавливаюсь)

[mariyellow 0]

Привет всем, у меня сейчас 11 день чередования))))) На атаке за 7 дней ушел только 1 кг., правда начала атаку за 7 дней до КД, может в этом дела и за чередования 1 кг))))присоединяюсь к вам)))

[inessa-72 0]

Присоединяйтесь, конечно! Оказывается не только у меня такие невеселые результаты...ничего, вместе мы сила! :good_friend: Даешь марафон к 8 марта! :v_ladoshi: