Вы живете в Волгограде, если...

[Лалеска 1]

На шпильках, да что вы, у нас вся дача была заросшая ентой бзникой)))) серьезно)

[Луша 0]

А мороз -30 без снега! И с ВЕЕТРООМ!!!!

[*Helen* 2]

Точно, а еще Москва-Питер не знают кто-такие кутята

Согласна. Сестра двоюродная с Рязани на одной фотке так жалобно получилось, на мои слова о том, что она прям как "кутенок" она такие глаза круглые сделала и спросила" "Кто это?" :very_funny:

 

И грядушка - да, да, да. Во многих городах проверяла. Не знают! (Ну может если только Воронеж)

 

Про котлеты по-киевски очень удивлена!

 

Про паслен прям тоже недавно узнала (про пироги из него), я думала его только дети в моем детстве во дворах ели.

Изменено 1 ноября 2012 пользователем *Helen*

[Томазина 0]

Про паслен прям тоже недавно узнала (про пироги из него), я думала его только дети в моем детстве во дворах ели.

А я вот "сырой" паслен не люблю, а варенье из него реально вкусное!!!

[Горожанка 2]

Не читала всю тему, но думаю очень интересно!

Меня где-то считают волгоградкой, потому что я ем самые лучшие арбузы, помидоры и абрикосы! Прямо так и говорят: "Ну, уж извините, помидорчики, конечно,у нас не волгоградские"

Опять же моя тетушка московская,любимая, умудрилась найти дяденьку-продавца на московском рынке из Дубовки и типа с дубовскими овощами. Уже года три только к нему ходит. Нужно отметить,что дяденька торгует только осенью.

[*Helen* 2]

Томазина, ага, сырой и правда невкусный. Поэтому и вдвойне удивительно, что варенье вкусное )) где б его теперь попробовать, чтоб убедиться?))

[Горожанка 2]

На шпильках, да что вы, у нас вся дача была заросшая ентой бзникой)))) серьезно)

А если его в карман собирать,то фиг отстираешь. Я неоднократно за это нагоняй получала. У меня бабушка бахчи на лето брала, и там этой бздники-паслена просто море было! А как же соленые арбузы????

[Луша 0]

Опять же моя тетушка московская,любимая, умудрилась найти дяденьку-продавца на московском рынке из Дубовки и типа с дубовскими овощами. Уже года три только к нему ходит. Нужно отметить,что дяденька торгует только осенью.

 

А моя подруга в Москве живет и просит ей всегда привезить в гостинец конфиловских конфет, зефира, апельсиновых долек и птичьего молока. А из соков она там уважает только "САды придонья"

[Горожанка 2]

Томазина, ага, сырой и правда невкусный. Поэтому и вдвойне удивительно, что варенье вкусное )) где б его теперь попробовать, чтоб убедиться?))

У меня дачная соседка наварила - угостила баночкой, так муж заныкал, сказал, что дети все-равно этого не поймут.

[Горожанка 2]

А моя подруга в Москве живет и просит ей всегда привезить в гостинец конфиловских конфет, зефира, апельсиновых долек и птичьего молока. А из соков она там уважает только "САды придонья"

 

 

Конфеты вожу всегда,горчичное масло,чУхонь,опять же и Царь-продуктовскую колбасу,говорят, что у них такой нет (особенно ливерной!). Причем они живут очень даже не плохо.

[Цири 0]

да вы что?? кому тут сырая бзника невкусная?? она же сладкая-сладкая! жаль только, как сорняк растет, у нас во дворе ее маман всю выдрала((( а варенье из нее, действительно, кайфовое и бесценное. заманаешься собирать)))

у моего товарища была жена иностранка, так подсела на котлеты по киевски. а поскольку большую часть времени они жили не в влг, она страдала, бедняга

ой, а про горчичное масло расскажу, вот умора!

были в гостях у товарища в другом городе, а он в тут пору вегетарианством увлекался. ужинаем, у него в тарелке салат с чем-то растительным. и тут он с совершенным счастьем на лице лезет в шкаф и достает оттуда баночку из под детского питания, а в ней горчичного масла на четверть. наливает пару чайных ложек в салат и довольный начинает есть: вот, смотрите, какую мне ценность подогнали! мы чуть не умерли со смеху))) так и пришлось ему с оказией бутылочку передавать

[Gluck 1]

Вы — настоящий волгоградец, если...

 

.....

 

 

от души посмеялась.. и действительно. это точно Волгоград)))

 

вы Волгоградец- если едете в маршрутке и пассажир просит водителя остановить в "кармане" и никто не удивляется))

Изменено 2 ноября 2012 пользователем Feliz

[Чародейка 0]

АААА, на днях 8 лет будет как я в Волгоград приехала. вроде, по-русски разговариваю, всех понимаю (ну слова типа "синеньких" для меня не новы - выросла я в в Волгограде, и за этими неведомыми овощами меня бабушка лет в 7 отправляла на рынок), но многие посты в этой теме без перевода не пойму - объясните мне, а то не усну - что такое "пасленовое варенье"?

лично мне жизнь в Волгограде дала четкое понимание где какая сторона света - я знаю, что ТЗР - это райний северный район, Красноармейский - это крайний южный. достаточно встать лицом к ТЗР - и сразу понятно, где восток и запад.

Наверное дальше уже объяснили. Но я с картинками. Бзника - это так на Волгоградском диалекте называется ягода, семейства паслёновых, паслён чёрный – Solanum nigrum L. Растёт где попало и вызревает без особых ухищрений в области ухода за ней. Напополам - культурно-сорняковое растение. Имеет сладкий вкус с небольшой горчинкой.)

Всё моё детство было вымазано в бзднике и ирге (о ней ниже).

Вот, где, спрашивается, воспитывался мой муж, если его старший брат и я - в курсе, что такое ирга и очень её любим, а муж открыл для себя эту ягоду, когда мы с ним прогуливались по Красноармеску (не будучи женатыми) и я, взвизгнув от счастья, кинулась обдирать "какие-то придорожные кусты". А это был участок, где, видимо, ребятня ходит не часто и там кусты были обсыпаны настолько большой и иссиня-фиолетовой крупной ягодой, что она от своей зрелости уже просто падала в руки при прикосновении к кусту.))) И в своём детстве, в школьном саду, сплошь засаженном иргой, мы часто паслись и собирали "ягодные шашлыки", накалывая на колосок одну за другой эти ягоды и потом несли домой ("кто больше") по 5-10-15 таких колосков.)

Вот она, родимая.

К стати, вкус ирги - сладкий. Подумываю о том, что бы посадить изгородь из ирги у себя под окнами. И нам хорошо, окна закрыты от постороннего взгляда, и детворе - развлекуха.)))

Томазина, ага, сырой и правда невкусный. Поэтому и вдвойне удивительно, что варенье вкусное )) где б его теперь попробовать, чтоб убедиться?))

Самой сварить.)))

ЗЫ бзника даёт оскомину, а ирга - нет. И у бзники - листья, стебель - имеют ядовитые вещества.

Изменено 2 ноября 2012 пользователем Чародейка

[пиченька 0]

для моей сестры из москвы было в новинку словосочетание "сайка хлеба", когда ее отправили в магазин за сайкой, она долго не могла понять, что это такое. говорит больше нигде не слышала))

[Творческ@я 110]

Чародейка, класс! Какие манящие картинки!

Не знала, еси честно, местного названия "бзника".

 

А с пасленом познакомилась в детстве в Астраханской области. Я еще застала времена колхозов. Нас, школьников, по осени возили туда убирать помидоры. Вместо учебы. Красота!!! И помидоров на поле наешься, и паслена энтого. Вкуснотища!

[Linda23 0]

Бзника - не эксклюзив, в Саратовской области ее также называют)

[Нади 0]

Да простят меня коренные волгоградцы, но конфиловские конфеты прямо не ах :misc_crazy: вот зефир да, точнее лысый зефир конфиленок)))

[Нади 0]

Еще впервые узнала, что такое тутовник в Волгограде))) но кажется еще где-то он есть)))

[Горожанка 2]

Еще впервые узнала, что такое тутовник в Волгограде))) но кажется еще где-то он есть)))

 

 

Забыла про него в ночи! Только сегодня вспомнила.Но его очень много на Черноморском побережье,правда не такой "дикорастущий" как у нас.

[carry 1]

А моя подруга в Москве живет и просит ей всегда привезить в гостинец конфиловских конфет

 

оо,у нас так же.А на форуме тема есть,в которой девчонки пишут,что наши конфеты фиговые.Да мы в Москау по нескольку кг отправляли посылками в течении нескольких лет!Моя знакомая тоже признает только наши конфеты.

[Чародейка 0]

оо,у нас так же.А на форуме тема есть,в которой девчонки пишут,что наши конфеты фиговые.Да мы в Москау по нескольку кг отправляли посылками в течении нескольких лет!Моя знакомая тоже признает только наши конфеты.

Видимо в Москве с нормальными конфетами совсем туган. Хотя я люблю конфиловские конфеты. Не все, но большую часть.)

[Linda23 0]

Да простят меня коренные волгоградцы, но конфиловские конфеты прямо не ах вот зефир да, точнее лысый зефир конфиленок)))

Честно? аналогично) Некоторые нравятся, но в основном - просто сладкие, без особой вкусности.

А вот горчичное масло - дааа!

[Bacio 0]

оо,у нас так же.А на форуме тема есть,в которой девчонки пишут,что наши конфеты фиговые.Да мы в Москау по нескольку кг отправляли посылками в течении нескольких лет!Моя знакомая тоже признает только наши конфеты.

Мои родственники с других городов, тоже любят эти конфеты. А мы с мужем просим с Украины привезти конфеты, мы их обожаем.

[Ola 0]

Если вы знаете,что баклажка-это пластиковая бутылка полторашка.

[аленка_* 0]

Еще впервые узнала, что такое тутовник в Волгограде))) но кажется еще где-то он есть)))

 

мой иногородний муж зовет его Шелковица, и очень сильно удивляется слову "Тутовник" или Тютина

[Тигра_в_тапках 0]

Вы точно волгоградец,если у вас на балконе лежат удочки,а в холодильники замороженная селедка))

[MariBee 0]

Вы точно волгоградец,если у вас на балконе лежат удочки,а в холодильники замороженная селедка))

 

а где-то на антресоли - сети...

[September 2]

да вы что?? кому тут сырая бзника невкусная??

Может зеленую ели?:) Я в детстве убеждала свою сестру, что зеленый паслен гораздо вкуснее черного. Злая была :)

А еще вы живете в Волгограде или на крайняк в области, если говорите ДавыдОв, а не ДавЫдов и свидетель/свидетельница, а не дружок/дружка.

Ооо, вот из запаса моих бабушек: холодный (холодец), кавун (тыква) и внимание! КОЛАБИШКИ - котлеты, тефтели

Изменено 2 ноября 2012 пользователем September

[AmigAchka 0]

Вы точно волгоградец,если у вас на балконе лежат удочки,а в холодильники замороженная селедка))

 

)))))точно....до сих пор селедка в морозилке..мерзнет)))))))

 

[Фиерия 0]

Может зеленую ели?:) Я в детстве убеждала свою сестру, что зеленый паслен гораздо вкуснее черного. Злая была :)

А еще вы живете в Волгограде или на крайняк в области, если говорите ДавыдОв, а не ДавЫдов и свидетель/свидетельница, а не дружок/дружка.

Ооо, вот из запаса моих бабушек: холодный (холодец), кавун (тыква) и внимание! КОЛАБИШКИ - котлеты, тефтели

ну так больше казаки (ударение на последнюю букву!) говорят: холодное, ирян (кислое молоко разбавленное водой), базы (двор, в том числе и скотный), огонек(горький стручковый перец, который растет в горшке на подоконнике), лисапед :very_funny: ! галушки и клетцки (в принципе одно и тоже, но одни в супе а другие с варенниками с твором в масле! галоши и калоши!

[Vlada 0]

Еще впервые узнала, что такое тутовник в Волгограде))) но кажется еще где-то он есть)))

Нади вообще тутовник это средне-азиатское дерево (Казахстан, Узбекистан), ну и на Кавказе полно (Абхазия, Грузия, Южная и Северная осетии), белый, красный, черный, слаааадкий.

[Нади 0]

Нади вообще тутовник это средне-азиатское дерево (Казахстан, Узбекистан), ну и на Кавказе полно (Абхазия, Грузия, Южная и Северная осетии), белый, красный, черный, слаааадкий.

Вот вот помню мне еще рассказывали)) то- то же меня там нигде не было)

[fox-lili 3]

Нади вообще тутовник это средне-азиатское дерево (Казахстан, Узбекистан), ну и на Кавказе полно (Абхазия, Грузия, Южная и Северная осетии), белый, красный, черный, слаааадкий.

И на Украине тоже полно, по крайней мере восточной, только там он называется шелковица.

[September 2]

Нади вообще тутовник это средне-азиатское дерево (Казахстан, Узбекистан), ну и на Кавказе полно (Абхазия, Грузия, Южная и Северная осетии), белый, красный, черный, слаааадкий.

и обычно его называют шелковица. Только у нас на юге - тютина.

Девчат, немного в тему, но все-таки напишу: у нас 1,5л бутылка - баклажка, а на Урале - сиська или титька :)

[September 2]

fox-lili, синхронно :)

[Linda23 0]

Вы настоящий волгоградец, если вы никогда не были во Франтели, но совершенно случайно откуда-то знаете, что там накурено и невкусный "Цезарь".

Вы настоящий волгоградец, если знаете, что "унитаз" - это не только сантехника, но здание в центре города.

Вы настоящий волгоградец, если не знаете, что в Вашем городе две улицы Лермонтова.

Вы настоящий волгоградец, если "нет, что вы, никогда" не покупаете одежду на Тракторном рынке, но знаете к каким прилавкам там стоит наведаться в первую очередь.

[Бэйба 5]

Вы настоящий волгоградец, если вы никогда не были во Франтели, но совершенно случайно откуда-то знаете, что там накурено и невкусный "Цезарь".

это я. таких подробностей не знаю. просто там тошниловка! :-Р

[Петровна 0]

не знаю, может уже писали - вы точно волгоградец, если называя таксисту адрес, Ленина, например, 17, вы обязательно уточните, имеете в виду улицу или проспект Ленина.

а насчет ирги - даже не знала, что она в Волгограде растет, я сама из Сибири - была уверена, что это сибирская ягода

[Linda23 0]

просто там тошниловка! :-Р

откуда инфа?))

[Цири 0]

франтель на землячке оч вкусный!

На шпильках, ирга точно растет вдоль московской трассы в районе свертка на качалино)