Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей
Вишнёвая Леди

что делать если пересолила раков?

Рекомендованные сообщения

Девочки сильно насолила раков,чем спасти? а то есть невозможно)))

 

может просто кипяченной водой залить?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Девочки сильно насолила раков,чем спасти? а то есть невозможно)))

 

может просто кипяченной водой залить?

выварить в воде без соли. а еще лучше в молоке.

 

и пива побольше!!! перорально!!!!!! :good_friend:

Изменено пользователем юна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

как это в молоке? и что это получится? и сколько по времени вываривать хоть в воде хоть в молоке? насолила от души)))))

Изменено пользователем Ну вот такая Я

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

сменить воду на несоленую и поварить в ней

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
как это в молоке? и что это получится? и сколько по времени вываривать хоть в воде хоть в молоке? насолила от души)))))

 

нормально. есть даже рецепты, где раков варят в молоке вместо воды или в пиве.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Девочки сильно насолила раков,чем спасти? а то есть невозможно)))
читала где то,что если суп пересолил-покипятить его с рисом в тканевом мешочке-рис на себя соль заберет.может тоже попробовать? сменить воду и рис в чем нибудь закинуть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

надо, чтобы соль из мяса раков немного высолилась, а тут еще проблема - панцирь мешает. прям сильно пересолила?

попробуй несколько штук в молоке, посмотришь. помните, еще бабушки наши советовали вымачивать пересоленую селедку в молоке, так же и с раками.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

я бы уже и таких стрескала)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

сама подумала как их можно пересолить?)))))

пивка побольше и вперед устранять пересол

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
сама подумала как их можно пересолить?)))))

пивка побольше и вперед устранять пересол

Не, можно пересолить. Я раньше когда училась только их варить, пересаливала иногда(. За то сейчас я асс в варке раков! Каждые выходные, и зимой и летом уже 8 лет варю))).

Все просто: на литр воды- 1 столовая ложка соли с верхом. Укроп только сухой.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

проварить в молоке и добавить рис. я подобным образом спасла пересоленную красную рыбу - промыла, насыпала на дно чашки рис, положила рыбу - залила молоком - выдержала 2 сут. в холод-е получилоась нежнейшая вещь.

Изменено пользователем Jenni

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
За то сейчас я асс в варке раков! Каждые выходные, и зимой и летом уже 8 лет варю))).

шоб я так жил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
шоб я так жил

НЕ завидуй, не прилично).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
НЕ завидуй, не прилично).

в этом случае не завидовать это непозволительная роскошь :hi-hi:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
в этом случае не завидовать это непозволительная роскошь :hi-hi:

:very_funny:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Выход один-гасить их прохладным пивом!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Когда раков пересолишь - это ничего, пиво спасет холодное :) А вот если кашу или суп - беда... У меня постоянно случается что пересолю вечно или не досолю. Кто может знает какие-то народные методы спасти пересоленный суп или кашу? :) Не водой же их разбавлять? :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну самое простое если суп, борщ - это конечно добавить воды. Можно положить картошки больше или зелени. Она отлично впитывает соль. Если вторые блюда, то лучше добавить крупы какой-то, например гречки. Что касается остальных блюд то лучше почитать советы тут что делать если вы пересолили еду. Кстати, бабушка все время вытягивала соль - рисом. Но он придает блюду клейковитость. А вообще, как говорится, лучше недосаливать, чем пересаливать :hi-hi:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Специй добавить и зелени. Вариант с пивом конечно по интересней будет, но все же) в следующий раз уже будешь знать сколько соли нужно. Ох муж наверно не обрадовался такому угощению, точно сказал, что влюбилась в кого-то)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Пожалуйста, войдите для комментирования

Вы сможете оставить комментарий после входа



Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...