Чай, чаёк )))

[ЮЛЯ 1]

Решила создать такую темку Я очень люблю пить чай, но один вкус быстро надоедает. Люблю когда в запасе есть несколько вариантов этого чудесного и полезного напитка! Недавно открыла для себя Гринфилд с лотосом. Это просто непередаваемо Потрясающий вкус и аромат!!!

Рассказывайте кто какой любит чай!

[Volha 28]

-юля-, очень хочу попробовать Гринфилд с лотосом. Мне нравится Мэтр с лотосом. А вообще я люблю и черный, и зеленый чай

[Elle 0]

Любительницы чая принимайте в свои ряды Я ооочень люблю чай..всякий разный черный зелены...только не белый (раз пробовала...говорили что дорогой...) по-моему как цветочное мыло.

Мой самый любимые Chill-Out...на развес беру в Чайкоffском....особенно если заварить на молоке

Еще очень подсела на Липтон (пакетики-пирамидки) мята-лимонник (оч классно к черному добавлять) , ромашка,шиповник....

Добавлено (24.01.2009, 20:50)

---------------------------------------------

А вопрос какой чаек к какому десерту больше подходит - это сюда???

[ЮЛЯ 1]

Quote (Elle)

особенно если заварить на молоке

Ух-ты Я начинающий чаеп... э-э-э... любитель чая, поэтому для меня это новость. А как правильно это делать?

Quote (Elle)

А вопрос какой чаек к какому десерту больше подходит - это сюда???

Конечно сюда! Интересный вопрос! Ответа не знаю Может нам кто-нибудь поопытней посоветует?

Quote (Elle)

только не белый (раз пробовала...говорили что дорогой...) по-моему как цветочное мыло.

Еще не пробовала, но очень хочу

Quote (Volha)

очень хочу попробовать Гринфилд с лотосом.

Он ооочень вкусный! Но, думаю, от Мэтра не очень отличается.

[Sylphide 0]

-юля-, даааа, Гринфилд Лотос - прошлой зимой тока его и пили :D еще у него люблю Летний букет...

вообще, я не большая фанатка чая, но дома несколько сортов найдется: Тесс всякий (больше люблю зеленый), Ахмад с бергамотом (куда без него), Надин Ти (всякие черные)...

[Francaise 1]

Ну пакетированный чай в любом случае сильно уступает заварному. Из пакетированных мой любимый тоже Гринфилд Лотос Бриз, еще мне нравится Кертис Багама найтс.

Из заварных элитных попробовала Моргентау - ничего особенного. Как-то в гостях пробовала зеленый с бамбуком - классный был, но не знаю, как называется.

Муж на НГ подарил подарочную упаковку элитного китайского чая 3-х сортов - реально огромная разница даже с тем, что на развес продается. Я вообще до этого с жасмином не любила, а этот пью с удовольствием. А еще мне нравится Тегуань Инь - смесь черного и зеленого - очень нежный и тонкий.

Вообще я любительница зеленого чая, черный почти не пью.

А еще люблю матэ. У меня и калебасы с бомбильями имеются!

[ЮЛЯ 1]

Stasy, ну ты гурман

Quote (Sylphide)

с бергамотом

Мне с бергамотом больше Гринфилд нравится. Он у меня всегда дома есть!

[pretty607 0]

я тоже оч люблю чай, но последние лет 5 зеленый, чорный мне как то совсе разонравиллся =))) щас тоже липтон пирамидки пью, пока не надоели =) а вообще я когда была в Китае , то накупила кучу их зеленых чаев собраных и скрученых вручную. вот их вкус на наши простые вообще не похож =))) оч своеобразные.... но щас уже тоже надоели =)))

[Milagros 0]

И я присоединяюсь,очень люблю зеленый чай.У нас с мужем каждый вечер ритуал,детей спать уложим,завариваем чай и общаемся Сейчас у меня в шкафу пачек 10 чая ,зеленого и черного ароматного.Всегда покупаю разные,а названия на запоминаю Очень нравится наблюдать,как раскрывается цветок в чайнике

Quote (Elle)

на развес беру в Чайкоffском.

и я там же беру

Quote (-юля-)

особенно если заварить на молоке

интересно,какой вкус получается

[mechtau 0]

и я и я любитель чая, только черный,а я зеленый совсем не люблю.

я как-то пробовала чай калмыцкий, с молоком, его варили в кастрюльке с какими-то травами

[ЮЛЯ 1]

Quote (mechtau)

я как-то пробовала чай калмыцкий, с молоком, его варили в кастрюльке с какими-то травами

Беее, он же соленый?

[Francaise 1]

Quote (mechtau)

а я зеленый совсем не люблю.

Ты какой пробовала? Почему не нравится, т.е. какие вкусовые ощущения у тебя от зеленого чая?

Мне вт черный почти совсем разонравился, мне он теперь кажется горьким, а в некоторых случаях просто безвкусным, типа, трава травой.

[pretty607 0]

Quote (mechtau)

Quote (mechtau)

я как-то пробовала чай калмыцкий, с молоком, его варили в кастрюльке с какими-то травами

я тоже пробовала нас в калмыкии угощали.... такая редкостная гадость =))))) а недаво муж привез 2 пакетика чая калмыцкого каак кофе растворимый тока чай с молоком, тоже какашка =)))

[Francaise 1]

И да, чай я пью без сахара!

[Гость LIZ]

Quote (Stasy)

У меня и калебасы с бомбильями имеются!

Настя, переведи пожалуйста...

[Вера 0]

Мы с мужем уже лет 5 как перешли только на зеленый, но мы не особые гурманы, пьем только Грифилд зеленый, а с добавками особо не люблю, только лимон и мята в натуральном виде!

[mechtau 0]

ага.. и мне не понравился

[Люська 0]

У меня дома чайная чашка на 500мл. Это совершенно не по-гурмански , но я такой чаехлёб. Люблю еще летом в саду нарвать всяких листочков и заварить - смородину черную, вишню, мелиссу, малину - всё, что подходящего найдется. Душевно так

[Francaise 1]

LIZ, это то, из чего пьют матэ. Калебаса (калабас) - это сосуд для приготовления мате из одноименного растения, типа, тыквы.

Бомбилья - это соломинка, через которую пьют матэ. Металлическая или тростниковая.

[аннушка 0]

Quote (LIZ)

Quote (Stasy)

У меня и калебасы с бомбильями имеются!

Настя, переведи пожалуйста... shy

Лиз это такие штуки для мате специально, его заваривают тут(калебаса)и пьют через трубочку(бомбилья). Хитрое это дело!

Упс, уже ответили

[Гость LIZ]

Stasy, вот это да!!! Спасибо за ответ!!! И иллюстрации!!!

[Вера 0]

Quote (Люська)

Люблю еще летом в саду нарвать всяких листочков и заварить - смородину черную, вишню, мелиссу, малину - всё, что подходящего найдется

о да я такой тоже люблю, особенно когда на костре, а вместо листочков вишни взять ее веточки ммм вкусно!

[Гость LIZ]

аннушка, И тебе большое спасибо за ответ!!!

[Francaise 1]

У меня, кстати, набор, почти один в один, как у Аннушки на картинке Правда, их у меня теперь 2, т.к. старый калебас уже начал подтекать, и муж мне купил новый. Чего-то в последнее время я редко пью матэ... А ведь он считается ооочень полезным!

[Люська 0]

Quote (Stasy)

Чего-то в последнее время я редко пью матэ...

ну так это дело неспешное, а с нашими егозами - разве получится?

[белочка 0]

Принимайте и меня в вашу теплую компанию чаеманов! Могу пить чай и больше ничего не есть, но только к чаю обязательно конфетка или печенька! Я раньше пила только черный, свекровь постоянно предлагала зеленый, но мне он категорически не нравился. А потом в гостях попробовала зеленый с добавками и поняла, это мое. Из любимых "Малахитовая шкатулка" на развес покупаю, там всякие цветочки, лепесточки. Муж любит "Порох", тоже зеленый, но без ничего.

Quote (Stasy)

чай я пью без сахара!

Аналогично коллега!

Quote (Elle)

А вопрос какой чаек к какому десерту больше подходит - это сюда???

Я один раз пила чай с соленой рыбой. Рыбу солененькую любила, а пиво нет (было же такое! ), так вот пришлось вместо пивка чаек пить, дабы от коллектива не отбиваться.

[Настюша 0]

Quote (белочка)

но только к чаю обязательно конфетка или печенька!

Я тоже так люблю.

Чай люблю больше черный. Хотя от хорошего и вкусного зеленого отказаться будет сложно Больше всего нра Гринфилд с бергамотом. Теперь хочу тож с лотосом попробывать. На коробке прям написано? Какого она цвета?

Очень нравятся смешанные.

[ЮЛЯ 1]

Quote (Duldenko)

а вместо листочков вишни взять ее веточки ммм вкусно!

+мильён

Чай из вишневых веточек - одно из самых теплых воспоминаний моего детства

Насть, а как матэ заваривать нужно? И пить его теплым нужно, через трубочку-то горячим обжечься можно...?

Я чай пью с сахаром (ну люблю я сладкое )и обязательно очень горячим

Добавлено (24.01.2009, 22:31)

---------------------------------------------

Quote (Настюша)

тож с лотосом попробывать. На коробке прям написано? Какого она цвета?

Он зеленый! А коробочка зеленая и на ней цветок лотоса нарисован.

[аннушка 0]

А я давно подсела на зеленый, беру и на развес и в пакетах, но только с добавками, просто зеленый не очень. А еще мы любим чаи из всяких листиков, травок без чая, самый любимый такой из быстрых Гринфилд"летний букет".

[Настюша 0]

-юля-, спасибо, все равно попробую, интересно.

Да, забыла написать, я еще люблю в чай добавлять айву, прям режу в заварник. Девочки, какой аромат и вкус , обалдеть......... Жаль, айва закончилась Совсем недавно.

[Volha 28]

Гринфилд Лотос

Мэтр Лотос, Роза

[Настюша 0]

Volha, Свет, да что бы мы без тебя делали, спасибо!!!

[Volha 28]

Quote (Настюша)

да что бы мы без тебя делали

Сами бы в поисковике нашли

Quote (Настюша)

спасибо!!!

Не за что! Я хоть сама посмотрела как Гринфилд Лотос выглядит, пойду покупать

[Настюша 0]

Quote (Volha)

Сами бы в поисковике нашли

не, ковырялись бы на полках в магазине попой кверху. Любят, почему то они чай на нижние полки ставить.

[Volha 28]

Настюша, да ну, Гринфилд всегда на самом видном месте стоит

[Настюша 0]

Только не у нас в магазе. Там одни садюги...

[L_dinka 0]

Я тож чаеманка

Quote (-юля-)

Беее, он же соленый?

Нее, он очень вкусный. Мне когда-то в детстве бабушка варила настоящий калмыцкий чай на молоке - и да, он соленый, но очень вкусный. по-моему, он даже с маслом пьется, и, хоть и называется чаем, но это нечто другое, не чай в классическом понимании. Он очень сытный.

А вообще я люблю черный, зеленый с мятой - гринфилд с мелиссой THE BEST!!! И сеще мой любимый с чабрецом, а можно и просто чабрец заварить. вот.

[Francaise 1]

Настюша, традиционно матэ заваривают довольно просто: насыпают в калебасу половину или 2/3 объема матэ, заливают кипятком почти до верха и настаивают. В некоторых вариантах я читала, что доливают немного холодной воды, но я так не люблю. Пьют горячим, пока еще ни разу не обожглась Обычно его пьют очень долго за счет того, что его можно заваривать много раз, т.е. просто доливаешь горячей воды в калебасу регулярно и все.

Девочки, зеленый чай надо пить без сахара! Сахар перебивает весь вкус чая, в итоге вы пьете просто писи бедняжки Хиси

Я отказалась от сахара в чае лет 7 назад, отказывалась постепенно, уменьшала его количество. Потом начала пить зеленый чай, до этого все мои попытки попробовать зеленый сладкий чай ничем не увенчались - гадость это. Потом пробовала несколько раз сладкий чай - фу! Как я это раньше пила?! Никакого вкуса и аромата самого чая... - вот такие ощущения у меня были от него.

[Настюша 0]

Stasy, это не я спрашивала, но все равно спасибо, меня также это заинтересовало

Quote (L_dinka)

Нее, он очень вкусный. Мне когда-то в детстве бабушка варила настоящий калмыцкий чай на молоке - и да, он соленый, но очень вкусный. по-моему, он даже с маслом пьется, и, хоть и называется чаем, но это нечто другое, не чай в классическом понимании. Он очень сытный.

Да, вкус у него оччень специфический, это на большого любителя, скажем так.

Добавлено (24.01.2009, 22:53)

---------------------------------------------

Quote (Stasy)

в итоге вы пьете просто писи бедняжки Хиси

[Elle 0]

Quote (-юля-)

А как правильно это делать?

по вкусу. я пробовала чай на чистом молоке заваривать и чилл-аут и зеленый...слишком...насышенный молочный вкус. я делаю пополам.

а теперь о моих любимых сочетаниях десертов....

очень шоколадный торт с вишней, и будапештский рулет с мятным чаем.....