Рецепты для кексов, капкеков

[Ромашка 2]

Девочки, поделитесь проверенными рецептиками кексов, капкейков и иже с ними. Все, которые я пробовала сделать по инетовским рецептам не вкусные - то жесткие, то клеклые, то просто невкусные... Хочется как в МАНе, "Сказочные кексы" - они там правда с начинкой, но нам главное - чтобы были похожими на них, шоколадные - так вообще здорово!

Кому не жалко рецептик :misc_flowers:

[Francaise 1]

Делала банановые и тыквенные, отличные получаются

http://alenakogotkova.com/page-21.html

[Ромашка 2]

Francaise, В рецепте есть

100 г. белой муки;

- 100 г. муки грубого помола (цельнозерновой);

- 1,5 ч.л. разрыхлителя с горкой;

- 1 /2 ч.л. соды;

- 1 ч.л. молотой корицы;

- щепотка соли;

- щепотка молотого мускатного ореха;

-100 г. грецкий орехов;

- 1 яйцо;

- 120 г. сахара;

- 2 спелых банана;

- 5 ст.л. растительного масла;

- 1 ч.л. ванильного сахара.

 

Прям добавляли? Где такая водится?

 

[Francaise 1]

Ромашка, конечно, я часто пеку на цельнозерновой, особенно хлеб. Есть в продаже Гарнец, например, в Зельгроссе. Еще беру алтайскую, ее во Вкусно и полезно (несколько магазинов по городу), пакет на 4 с лишним кг сразу.