Постимся

[Incanta 0]

А соевым соусом обойтись никак нельзя? Он и вкусный и его можно)))

на упаковке должна быть обязательна надпись - естественного брожения, если ее нет - такой соус просто категорически запрещено есть, так куча канцерогенов и других гадостей, потому как для быстроты ее брожения добавляют соляную кислоту, видела на днях как раз видео в интернете.

 

Варю, кстати, очень вкусный супчик - картофель, грибы, морковь, лук, зелень, лавровый лист, соль, и в конце фасолька (консервированная в томатном соусе). Такая вкуснятина получается!

Изменено 27 марта 2013 пользователем Incanta

[katyegor 0]

А я из остатков картофельного пюре ( постного, с горчичным маслом) делаю закусочные пирожки.

В пюре добавляю много рубленной зелени, потом режу лаваш тонкий на квадратики, кладу начинку и заворачиваю в конвертики, потом обжариваю на растительном масле, а можно и просто на сухой сковороде. С чаем очень вкусно получается.

[Ленточка 0]

Девочки, то что вы здесь пишите это все относится к монастырскому уставу. Сейчас так строго постятся только в монастырях.

Монастырский устав писался давно, и смысл сыроедения был в том, чтобы монахов, которые трудились на кухне избавить на два дня от работ на кухне дабы они могли предаться молитве вместе с остальными. Все это я вынесла из разговора с отцом Виктором, он наших деток в онкологии причащал.

Вот спасибо, что просвятила, а то я думала одна здесь такая "не на строгом посту"! И за закусочные пирожки тоже спасибо!

Paffnutik спасибочки за такой простенький рецептик! :misc_flowers: Обязательно попробую, думаю деткам тоже понравится!

Изменено 27 марта 2013 пользователем happy мама

[Куксяша 2]

девочки, может пригодится рецептик. моим понра.

мы кормимся с мелкой, без сладкого я падаю и не шевелюсь)))

итак:

салат фруктовый(быстрый)

1банан

1яблоко

1груша

режем тонкой соломкой яблоко и грушу. банан колечками. укладываем в салатницу. посыпаем тооооненькой стружкой сельдерея(очень советую!) и ореховой крошкой.

 

оладушки овсяные (на завтрак).

хлопья замачиваем на ночь кипятком. держим укрытыми (в одеяло и в пакет). утром добавляем при необходимости водички в хлопья и взбиваем блендером -- получается клейкая масса. в неё муку, соль, сахар (мёд или сухофрукты), пару ложек МИНЕРАЛКИ. на сухой тефалевской сковороде пеку с двух сторон. детворе тру яблочко на порцию "шедевров".

не объеденье, но прилично))) мелочь ест.

 

мужу сложнее. он ещё и спортсмен иногда -- кушать хочет, но держится.

Изменено 29 марта 2013 пользователем Куксяша

[sashall_78 6]

А я из остатков картофельного пюре ( постного, с горчичным маслом) делаю закусочные пирожки.

В пюре добавляю много рубленной зелени, потом режу лаваш тонкий на квадратики, кладу начинку и заворачиваю в конвертики, потом обжариваю на растительном масле, а можно и просто на сухой сковороде. С чаем очень вкусно получается.

Очень люблю пирожки как готовить так и есть.И было как то грустно без них,тут полазила по интернету,нашла уже тесто,но этот рецепт и прост и вкусно,пальчики оближешь.Очень хочется,чтобы в следующем году вся моя семья Постилась,хочу им показать,что это правильно,вкусно,полезно.

 

[katyegor 0]

Очень люблю пирожки как готовить так и есть.И было как то грустно без них,тут полазила по интернету,нашла уже тесто,но этот рецепт и прост и вкусно,пальчики оближешь.Очень хочется,чтобы в следующем году вся моя семья Постилась,хочу им показать,что это правильно,вкусно,полезно.

Можно и обычные пирожки с картошкой делать. Только в тесто яйца не класть. Вода, дрожжи, соль, сахар, мука, растительное масло. Начинка: картошка, капуста, грибы, сладкие.

[Coffee 2]

Девочки, может тут уже писали такой рецепт, не осилила все сообщения...

Очень вкусный постный шоколадный кекс- друзья не поверили что он полностью постный :)

 

3 ст. муки

1 пакетик разрыхлителя

ванилин по вкусу

2 ст. сахара

6 столовых! ложек какао (лучше Россия)

1 ст. растительного масла (рафинированного)

2 стакана тёпленькой кипячёной воды

+ я добавляю горсть орехов, вишню размороженную (без косточек), резаную курагу

 

Смешиваем всё сухое, вливаем масло - замешиваем, вливаем воду-замешиваем, добавляем сухофрукты -замешиваем. Выливаем всё в смазанную раст. маслом форму и выпекаем 45 мин. при темп. 180.

Получается ооочень вкусно, деткам точно понравится. Очень выручает когда д.р. в пост, например.

[Клементинка 0]

И еще один рецептик-мешалка)

Салат: купить 1 б кукрузы, 1 б фасоли в собственном соку, 1 б шампиньонов консервированных. Слить воду, все перемешать и заправить постным майонезом. Это вкусно и похоже на нормальную еду)))

[Валь Петровна 0]

сегодня угостили постным штруделем... постное бездрожжевое тесто и свежие фрукты внутри... было очень вкусно... тесто такое продается в магазине...

[Клементинка 0]

сегодня угостили постным штруделем... постное бездрожжевое тесто и свежие фрукты внутри... было очень вкусно... тесто такое продается в магазине...

а я что-то такое не могу найти(( я даже спрашивала в Пятерочке и Магните, говорят такого не бывает

[Валь Петровна 0]

а я что-то такое не могу найти(( я даже спрашивала в Пятерочке и Магните, говорят такого не бывает

могу спросить где его покупали....

[Paffnutik 2]

а я что-то такое не могу найти(( я даже спрашивала в Пятерочке и Магните, говорят такого не бывает

Вот точно в Магните есть, я сама такое покупала. Оно в бежевом пакете в морозилках лежит, где пельмени и пр.

 

[Валь Петровна 0]

Сегодня была в карусели (которая в ТРК Европа) и там видела одну упаковку (видать популярное) кажется звездное называется... НО, яиц там действительно нет, зато там есть маргарин!!! Кто что знает про маргарин? Его разве можно есть в пост?

[Paffnutik 2]

Девочки, кто, что будет готовить рыбного на Благовещение?

 

Я вот решила филе морского языка с картошечкой в горшочках сделать и котлетки из рыбной консервы.

Котлетки такие мне оочень нравятся, их, конечно, лучше делать в Рождественский пост.

В составе рис отварной 1 ст, 1-2 картофелины отварные (трем на терке), лук 1 шт (слегка обжаривается), собственно консерва рыбная и зелень-соль-перец. Да-да, ещё панировочные сухари. Все смешиваем и обваливаем в сухарях, затем на жаровню.

[Paffnutik 2]

Сегодня была в карусели (которая в ТРК Европа) и там видела одну упаковку (видать популярное) кажется звездное называется... НО, яиц там действительно нет, зато там есть маргарин!!! Кто что знает про маргарин? Его разве можно есть в пост?

Да, можно, потому как в нем ничего животного нет))) ну, и полезного тоже)))))

 

[Romana 0]

Девочки, а я иногда делаю постную пиццу. понадобится:

-дрожжевое постное тесто

-томат

-помидор

-сладкий перец

-грибы свежие (я использую шампиньоны)

-лук репчатый

-маслины

-постный майонез

 

тесто раскатываем (кто как любит - можно потолще или потоньше), укладываем на смазанный растительным маслом противень, потом мажем тесто томатом, но не много, а то тесто будет сыровато, далее укладываем слоями тонко порезанные шампиньоны, помидоры, перец, колечки лука. потом сверху майонезом как бы "рисуем" сеточку (Пирогчто-то типа этого, только не из теста, а из майонеза. можно реже сделать, можно больше - кому как нравится).

и украшаем порезанными колечками маслинами. еше после слоя грибов и подорчика, можно немного подсолить.

ставим в духовку при температуре прим. 200 гр. на 15 мин. может и больше - зависит от толщины теста.

я еще иногда, когда тесто уже готово, а лук еще сыроват, выключаю духовку, а сверху включаю гриль на пару минут, чтобы овощи лучше пропеклись.

Изменено 5 апреля 2013 пользователем Romana

[Куксяша 2]

Кто что знает про маргарин? Его разве можно есть в пост?

да вот нельзя(((

Да, можно, потому как в нем ничего животного нет)))

мы спецом спрашивали -- нельзя(((

 

Мы уже втянулись, похорошело нам местами)))

 

Девы, я тут америку открыла -- ПОСТНЫЕ пельмени/вареники.

с тестом ВСЁ как обычно, НО вместо яиц -- минералочки чуток. ГЛАВНОЕ долго и упорно вымешивать (мужа можно применить -- пусть силищу продемонстрирует на благо семьи))) ). в начинку -- любая фантазия: солёная капуста, свёкла, морковка, пюре с жареным лучком, грибы, фрукты-ягоды, ДАЖЕ гороховое пюре пошло на уря)))

 

И ещё нашла на сайте Предтеченского храма рецептики в рубрике ПОСТИМСЯ ПОСТОМ ПРИЯТНЫМ. загляните -- есть приличные)))

 

 

[Куксяша 2]

О! ВСПОМНИЛА!

ВСЕХ морских гадов МОЖНО в пост -- очень выручает начинающих поститься.

[La-nika 0]

О! ВСПОМНИЛА!

ВСЕХ морских гадов МОЖНО в пост -- очень выручает начинающих поститься.

 

Разве всех? Вроде только кальмаров)))

Я б креветок поела бы)))

[Куксяша 2]

Разве всех?

 

всех: креветок, мидий, кальмаров, устриц-омаров-лангуста.

даже осьминогов (я не ем -- жалко зверушек!)

[Валь Петровна 0]

всех: креветок, мидий, кальмаров, устриц-омаров-лангуста.

даже осьминогов (я не ем -- жалко зверушек!)

я узнавала у батюшки - есть можно только кальмара!!!

[Куксяша 2]

я узнавала у батюшки - есть можно только кальмара!!!

 

а вот о.Олег сказал, что ВСЕХ, мы уточняли))) сама я слабо представляю себе отличия кальмара от мидии -- зверюшки какие-то.

НО! с др. стороны -- опять же о.Олег НЕ благословляет РАСТИТЕЛЬНОЕ масло кушать, а от других батюшек слышали, что можно. по всем вопросам именно у своего духовника нужно благословение получать.

Изменено 12 апреля 2013 пользователем Куксяша

[Ленточка 0]

Всем привет! Скоро закончится Великий пост, осталась Страстная неделя. И не так уж и трудно было, а я боялась, что не выдержу. Осталось совсем немножко!

Поздравляю вас с Вербным Воскресением!!!

Изменено 28 апреля 2013 пользователем happy мама

[sashall_78 6]

И не так уж и трудно было, а я боялась, что не выдержу.

Я тоже....

[aventura 0]

у нас друг семьи поститься. сегодня утром разговаривала с ним, так он 7 кг сбросил(просил не говорить жене, а то она на диете сидит и всего 3 кг сбросила)))

[Paffnutik 2]

у нас друг семьи поститься. сегодня утром разговаривала с ним, так он 7 кг сбросил(просил не говорить жене, а то она на диете сидит и всего 3 кг сбросила)))

Наверно у него организм в норму пришел, так сказать)))

Я вот никак на посту не худею, но и не толстею (если, конечно, постными пирожками не увлекаться особо )

 

Согласитесь девочки, что после Поста обычная пища, которая уже поднадоела, кажется вкуснятиной!!!

[sashall_78 6]

Согласитесь девочки, что после Поста обычная пища, которая уже поднадоела, кажется вкуснятиной!!!

не то слово......А еще я заметила,что на Посту я меньше спала,а вернувшись к мясу дрыхну по 10-11 часов.

 

 

[elektra 0]

решилась я впервые пост держать, так сказать.

Спасибо за некоторые рецептики! Я вот только одного боюсь, что без сладкого не выдержу. Это для меня катастрофа - не съесть какую-нибудь конфетку за день. Я прям зависима от этого))) Печь печенюшке на работе не выйдет. Чем заменяли вы обычно всяие чаепития с плюшками на работе?

[Куксяша 2]

))))))))) на сладкое -- халва, козинаки, сухофрукты. без чревоугодия если, то можно. помоги нам всем Господь! )))))

[katyegor 0]

))))))))) на сладкое -- халва, козинаки, сухофрукты. без чревоугодия если, то можно. помоги нам всем Господь! )))))

 

Можно также горький шоколад, мармелад

[elektra 0]

ой, ну тогда жить можно)

Надо закупиться на выходных, чтоб была замена соблазнов)

[Gluck 1]

решилась я впервые пост держать, так сказать.

Спасибо за некоторые рецептики! Я вот только одного боюсь, что без сладкого не выдержу. Это для меня катастрофа - не съесть какую-нибудь конфетку за день. Я прям зависима от этого))) Печь печенюшке на работе не выйдет. Чем заменяли вы обычно всяие чаепития с плюшками на работе?

а есть печенюшки, :dance_2: они называются- постные

[katyegor 0]

а есть печенюшки, :dance_2: они называются- постные

 

Они какие то несладкие(((((

Хорошо, что я совсем не люблю и не ем сладкого и печеного

 

Девочки, эта неделя мясопостная, то есть можно все( яйца, молоко, сыр и т.д.) кроме мяса

[irair 0]

Я тоже поститься буду, я не первый раз, уже года 3 как , единственное не весь пост, а первую и последнюю неделю строго, а в остальное время халтурю, не выдерживала.

На этот раз от начала и до конца постараюсь.

[Gluck 1]

Они какие то несладкие(((((

а если с вареньем или мёдом?

[katyegor 0]

а если с вареньем или мёдом?

 

 

как вариант для тех кто любит сладкое.

 

А я лучше тост с фасолевым паштетом съем :girl_wink:

[Yanusya 0]

Я вот тоже решила поститься в этом году...Я вообще-то никак не отношусь к Православию, церквям, батюшкам и иже с ними- я верю в то, во что верю! Но хочется очистится и на духовном уровне и на физическом. У меня перед НГ с такой бешеной скоростью начали происходить хорошие события, что сейчас надо им соответствовать. И это не о моем весе (во мне 52 кг. и я совершенно не имею цели похудеть!)! Надо совершенствоваться! Надеюсь у меня получится. :umilenie:

Изменено 26 февраля 2014 пользователем Yanusya

[Paffnutik 2]

Я вот тоже решила поститься в этом году...Я вообще-то никак не отношусь к Православию, церквям, батюшкам и иже с ними- я верю в то, во что верю! Но хочется очистится и на духовном уровне и на физическом. У меня перед НГ с такой бешеной скоростью начали происходить хорошие события, что сейчас надо им соответствовать. И это не о моем весе (во мне 52 кг. и я совершенно не имею цели похудеть!)! Надо совершенствоваться! Надеюсь у меня получится. :umilenie:

Удачи!

[Paffnutik 2]

Девчат есть и сладкие печенюшки - бананово-медовые. А всякие пироги, коврижки, пряники постные!

Вот здесь куча постных рецептов на каждый день!

Я с этим сайтом много лет пост держу))) Ну,там главное не увлечься, а тот и пост не пост))) :testo:

[Paffnutik 2]

А я лучше тост с фасолевым паштетом съем :girl_wink:

Рецепт паштета в студию :v_ladoshi: