Вкусные салатики

[Христина 0]

Грибная поляна»

- маринованные шампиньоны – 1 банка;

- куриное филе – 300 г;

- яйца – 3 шт;

- морковь – 2 шт;

- твердый сыр- 200 г;

- картофель – 3 шт;

- майонез;

- чеснок;

- зелень.

 

Готовим салат Салат «Грибная поляна»

Яйца, куриное филе, морковь, картофель отвариваем по отдельности, остужаем, мелко режем. Сыр трем на терке. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом. Зелень мелко порубить.

Взять глубокую тарелку, укрыть ее пищевой пленкой, т.к. потом будем переворачивать салат.

Теперь выкладываем слоями:

- грибы кладем шляпками вниз посередине тарелки;

- зелень, майонез;

- морковь, майонез;

- яйца, майонез;

- куриное филе, майонез;

- сыр, майонез;

- картофель, майонез.

Ставим салат в холодильник на 12 часов. Перед подачей на стол накрываем салат плоским блюдом и аккуратно переворачиваем, снимаем пленку. Салат готов. Вкусный и главное очень красивый по возможности скину фотку

Изменено 16 февраля 2012 пользователем Христина

[aventura 0]

были в гостях и ели такой салат. мне понравился.

Состав

куриный окорочок или куриное филе,

корейская морковка - 200 г,

апельсин - 1 шт,

яйца - 3-4 шт,

сыр твердый - 150 г,

майонез

 

Приготовление

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой.

Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.

Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

 

Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

1-й слой: курица

2-й слой: майонез

3-й слой: корейская морковка

4-й слой: майонез

5-й слой: апельсин

6-й слой: майонез

7-й слой: яйца

8-й слой: майонез

9-й слой: сыр

[Vlada 0]

Сегодня узнала такой простенький рецепт салатика

корейская морковка

консервированная белая или красная фасоль

пучок зелени

заправить майонезом, а сверху посыпать сухариками.

Ммммм, прям слюнки потекли!

[Nemezida 0]

Очень простой салат на скорую руку:

огурцы свежие

банка зеленого горошка

сухарики покупные в пачках( любые по вкусу)

и заправляем майонезом, просто, быстро и вкусно.

[Evgenika 0]

Недавно готовила вкусный фруктовый салат из мандаринов, может кому- нибудь приглянётся. Рецепт очень простой и получается вкусно. А тем более Новый год не за горами.

Нам понадобится :

мандарины - 6шт

орехи (любые) - произвольно (добавляла 200 гр.)

виноград - по 100 гр. зелёного и чёрного

йогурт - 4 столовых ложки

Мандарины нарезала, по рубила, виноград разрезала пополам. Всё перемешали и залила йогуртом.

Фото нет, но рецепт нашла на сайте вот в этой теме http://www.flor-fantaziya.ru/publ/kulinarija/2-3-2"]. Мне этот сайт подружка посоветовала, там можно почерпнуть много нового и интересного http://www.flor-fantaziya.ru

Изменено 26 октября 2012 пользователем Evgenika

[Stitchli 0]

А я обожаю вот этот десертик! http://beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=106

У-у-у! М-м-м-а-ка!!!

Изменено 24 октября 2012 пользователем Stitchli

[Evgenika 0]

Пыглядит классно, попробую как-нибудь сделать

[Milly 0]

мой фирменный салат "ФАСОЛЬКА"

 

1 банка красной фасоли в сообственном соку

1 банка ананасов колечками

200-250 гр крабовых палочек

петрушка

майонез

 

Краб. палочки и ананас порезать так чтоб кусочки были одинакового размера с фасолинками. Смешать, добавить зелень, заправить майонезом. Майонеза надо немного так как с ананаса отходит сок.

 

вкусно, необычно, просто, не оч. дорого.

 

 

[Валь Петровна 0]

Девочки, сижу и наслаждаюсь очень быстрым салатиком, который смастерила за 10 минут!!!

 

Состав:

1. Крабовое мясо (можно палочки) - 1 пачка 200 гр.

2. Кукуруза - 1 банка

3. 3 вареных яйца

4. пекинская капустка - грамм 300-400, кому как нравится

5. Майонез.

 

Приготовление:

Яйца поставить варить до готовности в крутую, в это время капусту и крабовое мясо порезать на обычные кусочки среднего размера. Добавить кукурузу и порезанные вареные яйца, заправить майонезом по вкусу!!!

 

Ну очень вкусный салатик получается!!! Приятного аппетита!!!

[Гость Nastya09]

Напишу тоже пару салатов.

 

1.Опята маринованные,банка кукурузы,один копчённый окорочок,яйца шт 5-6,майонез-всё перемешать,очень вкусно.

 

2.фасоль красная и белая(промыть), пережаренные лук,морковь и грибы,чеснок,майонез,сухарики в конце перед подачей,всё перемешать.

 

 

ну и ещё мой любимый-креветки вареные очищенные 500гр,3 огурца свежих кубиками,3 яйца на тёрке и банка красной икры,перемешать с майонезом. Приятного аппетита!

[Irishik 0]

А мои что-то плотно так подсели на салат с курицей и ананасами.Готовится очень быстро и нежно получается.

1 слой: вареная грудка мелко нарезанная.

2 слой: лук

3 слой: ананасы кусочками

4 слой: белок на крупной терке

5 слой: сыр на мелкой терке

6 слой: желток на крупной терке

Все слои промазать майонезом

 

[julli 0]

Девочки,а нам нравятся такие салатики(может,конечно, и не диетические,но вкусные :nyam-nyam: )

Ананасный: кубики консервированного ананаса+тертый сыр+2-3 зубчика чеснока+майонез.

Из печени с корейской морковью: обжаренные кусочки печени+обжаренный лук(полукольца)+корейская морковь+майонез.

[best mama 81]

 

Это не просто салат, это взрыв эмоций, новогоднее настроение и изюминка праздничного стола! Чтобы создать Деда Мороза – самый главный символ Нового Года, понадобится:

 

-200 г крабовых палочек

 

-200 г соленой красной рыбы

 

-100 г голландского сыра

 

-1 ст. вареного риса

 

-2 шт. красных перца

 

-1 шт. помидор

 

-200 г майонеза

 

Начинаем приготовление новогоднего настроения в виде салата:

Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, тонкими полосами и тонкими ломтиками (как получается) порезать красную рыбуВыкладывать новогоднее чудо под названием «Дедушка Мороз» нужно слоями: вареный рис, крабовые палочки, смешанные с помидорами и красным перцем, а затем соленая красная рыба.Оформление салата будем делать такое: из болгарского перца – колпак и рукавички, пояс Деда Мороза, из пластика сыра – лицо, из рыбы – пальто, из тертого сыра – опушку пальто, из кусочков красной рыбы – щеки, из моркови, окрашенной свеклой – нос, из тертых яичных белков – бороду и усы, из горошин перца – глаза.Теперь точно Дед Мороз не оставит Вас без подарка!

[Сплин 0]

Хочу продолжить новогоднюю тему: Салат "Рождественский венок" Нашла его в интеренете, делала на прошлый новогодний стол и на этот обязательно сделаю, легкий и нарядный.

Тунец – 1 банка (около 200 граммов)

Морковь вареная – одна большая или две среднего размера

Картофель – 3 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Яйца – 2 шт.

Майонез для заправки и лук (зеленые перья), помидоры- черри – для украшения салата.

Возьмем круглое блюдо, в центр поместим баночку или чашку небольшого диаметра, вокруг которой выкладываем ингредиенты слоями.

Первый слой - половина картофеля, второй - тунец, добавляем немного майонеза, затем - морковь, следом - порезанные яйца, огурчик, оставшийся картофель, снова майонез.

Украшаем «венок» мелко порубленным луком, половинками черри и полосками моркови и у кого на что фантазии хватит.

Выглядит примерно так (свой не фоткала):

 

Острый горячий салат из кальмаров (готовила по книге японских рецептов)

700г кальмаров

1 болг.перец

1 зубчик чеснока

50 мл винного уксуса

40 мл лимонного сока

70 мл раст.масла

1 пучок салата

молотый перц

молотый имбирь

соль по вкусу

Болгарский перец нарезать соломкой.Кальмары обжарить с чесноком на масле.Посолить, поперчить, добавить имбирь и болг.перец. Все хорошо перемешать.На блюдо уложить листья салата, затем полученную смесь. Сбрызнуть лимонным соком.Украсить ломтиками лимона и соломкой болг.перца. Подавать горячим, хотя и холодный особенно мужчины ели на ура)))

 

Салат "Золотая рыбка"

станет украшением стола и порадует детишек

1 банка консерв.горбуши, 2 яйца, 100г твердого сыра, майонез. Размыть горбушу.Яица и сыр - на терке.Все смешать с майонезом и сформировать "рыбку".

Для украшения: 0,5 банки кукурузы - чешуйки, чипсы "Принглс"(или любые) - хвост и плавники, 1 маслинка - глаз, рот - кусочек свеклы или моркови.

Изменено 25 декабря 2012 пользователем Сплин

[Улисенок 1]

Белка, а где взять кальмаров???

[Сплин 0]

Белка, а где взять кальмаров???

 

Я в О* кее покупала замороженные тушки

 

[СУАРЭ 0]

Очень простой салат на скорую руку:

огурцы свежие

банка зеленого горошка

сухарики покупные в пачках( любые по вкусу)

и заправляем майонезом, просто, быстро и вкусно.

 

 

Я с красной фасолью делаю (в собств.соку)-вкусно и сытно.

Попробую с горошком)))

[Milly 0]

Были сегодня в гостях у бабули. Нас угощяли салатом, который тетушка-великий экспериментатор неудачка, вычитала в каком то журнале. Мы с мужем единогласно нарекли ему имя "ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ"! Рецепта точного не знаю, угадывала что жую))) Приблизительный состав:

Креветки

Крабовые палочки

Маслины

помидоры

огурцы

АВОКАДАо!!

Сыр (по вкусу обыкновенный типа российского)

зелень

майонз

 

может там что-то еще было, но я не распробовала)))

 

[Bysinka 0]

Салатик с кедровыми орешками :dance_2:

 

 

курочка (грудка вареная)

грибочки (шампиньоны жареные)

сыр твердый любой (на мелкой терке)

Пекинская капуста либо микс салат какой вам нравится

кедровые орешки 100 гр примерно

[Marseille 0]

Легкий и оч вкусный салат:

Сельдерей стеблем

Яблоко

Консервированный ананас дольками

Пекинская капуста

Консервированная кукуруза

Грецкий орех

Заправить майонезем

Изменено 22 января 2013 пользователем Marseille

[kisynya 0]

Мы очень любим такой салатик:

Копченый окорочок или ветчина

Красная фасоль в собственном соку 1 банка

Шампиньоны резанные 1/2 банки

Сыр на крупной терке 100 гр

чеснок, майонез :nyam-nyam:

[Смурфетта 0]

Делала как-то на Д.Р. дочки. Гостям понравилось))

 

Фаршированные яйца "Крысята".

Ингредиенты

Яйца — 5 шт (вареные)

50 г сыра (твердого)

1—2 зубчика чеснока

майонез

листья зеленого салата

 

также:

редис (или огурец, морковь)

черный и красный перец горошком

веточки укропа или петрушки

хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)

 

Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.Сыр натереть на мелкой терке.Смешать сыр, желтки, выдавленный через чеснокодавку чеснок.Заправить майонезом.Яйца нафаршировать сырной массой.Если останется лишний фарш, его можно намазать на тосты, сделать бутерброды.Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и выложить на лист салата (чтобы начинка не выпала).

Сделать два надреза, и вставить в них тонко нарезанный редис (морковь, огурец). Это ушки.Сделать из черного перца глазки, из красного — нос.

 

Из веточек укропа (петрушки) сделать усики. Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы.

 

[Черешенка 0]

Осмелюсь предложить салат "Дракон". Моим домашним очень нравится.

Продукты беру в произвольной пропорции, салат выкладываю слоями:

морковь по-корейски

вареные яйца, тертые на терке

картофель отварной "в мундире", очищенный и тертый на терке

кусочки филе сельди

свекла маринованная, тертая на терке (можно просто отварную)

зеленый горошек

Каждый слой промазывать майонезом, кроме горошка. Дать салату настояться в холодильнике около 2 часов.

Приятного аппетита!

[Смурфетта 0]

а я недавно вычитала ну очень простой и вкусный салатик. делаю теперь на каждое застолье и не надоедает. <p> 1. 1 окрочек куриный копченый (я покупаю в вакууме)

2.пачка сухарей любых.

3.банка кукурузы (можно поменьше)

4.зеленый лук (обязательный ингридиент, придает пикантность и остроту)

5.майонез. <p> делается за 3 минуты. только мясо с окорочка срезать и порезать кубиками, и лук покрошить, все остально вываливаем, перемешиваем и усае, шеф))

немного пусть постоит. чтобы сухари не хрустели.

вкусно и сытно.

Делала вчера этот салатик. Вкусно - подтверждаю.)

 

Предлагаю вариант салата с печенью трески.

Очень вкусный и ооочень красивый)))

 

Салат "Каллы"

 

 

 

 

 

-отварная картошка 5 шт.;

-отварная морковка 3шт + одна для украшения

-сыр 200 гр + пластинки сыра для украшения (тостерный либо нарезка в упаковке)

-печень трески - 1 банка;

-яйца 6-7 шт.;

- майонез.

-ветки петрушки для украшения.

 

Делается слоями, всё очень просто:

1- картошка на крупную тёрку;

2- размятая вилкой печень трески;

3- морковь на крупную тёрку;

4- яйца ну крупную тёрку;

5- сыр на крупную тёрку.

Каждый слой промазать майонезом.

 

Помыть петрушку, разложить ветки, как стебельки. Пластинки сыра разрезать напополам и из каждой половинки свернуть "Каллу". Сворачивать путем конуса (как кулек для семечек). В каждый цветок вложить длинный и узкий брусок предварительно нарезанной морковки.

 

[lenysek 0]

Я все перечитала, вроде такого салатика не было - очень вкусный, приготавливается за 10 минут последнее время всегда его делаю( рецепт взяла у подруги):

Ингредиенты:

- мидии одну упаковку в масле, одну в рассоле

- перец болгарский сладкий - один красный и один оранжевый

- банка кукуруы

- сок лимонный

 

Мидии порезать пополам, перец кубиками, туда же высыпаем кукурузу, заправляем маслом из коробки " мидии в масле" и сбрызнуть лимонным соком, посолить по вкусу.

[Gloria22 1]

Я люблю простые овощные салаты, иногда можно туда куриное филе добавить или сыр. Заправляю такие салаты оливковым маслом итлв, оно мне больше по вкусу нравится. Вот мои из любимых.

 

помидоры – 3 шт.

огурцы – 2 шт.

болгарский перец – 1 шт.

редис – 50 гр.

зеленый лук, листья салата, пучок петрушки - по вкусу

соль, перец красный, черный молотый – по вкусу

 

свежие огурцы – 2-3 шт.

свежие томаты – 2-3 шт.

болгарский перец – 1 шт.

сыр – 50 – 70 гр.

лук репчатый – 1 головка (я редко его добавляю)

масло оливковое - 1–2 ст. ложки

зелень петрушки – по вкусу

соль, перец – по вкусу.

[Жозефина Гадалка 0]

Делала вот такой салат..были все в восторге. На праздничный стол в самый раз да и просто себя побаловать.

 

САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Ингредиенты: варёные очищенные креветки — 500 г, картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера, яйца вареные вкрутую — 4 шт., красная икра — 1 банка (140 г), майонез Приготовление: Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль). Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями: 1) майонез 2) половина креветок 3) майонез 4) тертый картофель 5) майонез 6) тертые яйца 7) майонез 8) креветки 9) майонез 10) икра (выложить ровным слоем на майонез) Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов. Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.

 

Я красную икру вне праздника заменяла на ту что из водорослей..на праздник можно и натуральную. Креветки покупала готовые варенные в баночках " русское море"

[suzuki 2]

Мой фирменный: домашнее название Золотой(выходит около 800-1000 руб.)

1. креветки 0,5-0,8 кг

2. Витчина 300г-400г(беру в упаковке по 400г)

3. ананасы консервированные кольцами

4. Сыр ТОЛЬКО Пармезан 20-250г

5. свежий огурец 2-3-шт средних, ближе к маленьким.

 

Креветки завариваем кипятком(ну как на поесть, кто как любит), чистим естесно, витчина с сыром на крупной терке, огурец соломкой, ананасы кубиками мелкими, все перемешиваем с майонезом.

зы: так как дети обычно выбирают впервую очередь креветки, то кладу больше чем по рецепту,

[suzuki 2]

Мой фирменный: домашнее название Золотой(выходит около 800-1000 руб.)

1. креветки 0,5-0,8 кг

2. Витчина 300г-400г(беру в упаковке по 400г)

3. ананасы консервированные кольцами

4. Сыр ТОЛЬКО Пармезан 20-250г

5. свежий огурец 2-3-шт средних, ближе к маленьким.

 

Креветки завариваем кипятком(ну как на поесть, кто как любит), чистим естесно, витчина с сыром на крупной терке, огурец соломкой, ананасы кубиками мелкими, все перемешиваем с майонезом.

зы: так как дети обычно выбирают впервую очередь креветки, то кладу больше чем по рецепту,

[Ksenia1280 0]

Салат "Любимый"

 

Ингредиенты:

- Копченая куриная грудка – 350 гр

- свежие шампиньоны – 300 гр

- чернослив – 200 гр

- куриные яйца – 6 шт

- головка репчатого лука

- свежий огурец

- маслины – несколько штук

- майонез

 

Приготовление:

1. Салат “Любимый” очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.

2. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида.

3. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом.

Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка.

Второй слой – протертые желтки 6 яиц.

Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).

Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).

Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить).

Шестой слой – копченая грудка.

Верхний слой оформляем как на фото.

4. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке.

5. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае.

6. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат “Любимый” готов, приятного аппетит

[Stella789 0]

Очень вкусный салат

 

Ингредиенты:

 

- 1/2 куриного филе

- 2 шт. отварных яиц

- 1 крупный огурец

- 50 г маринованных грибов

- 150 г майонеза

 

Приготовление:

 

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

 

Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.

 

Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.

Огурцы, майонез, яйца, майонез.

 

Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.

[Оксаша 0]

В моей семье любят такой салат:

На большое блюдо или в глубокий салатник слоями выложить

Листья салата романо или пекинской капусты (порвать на кусочки)

Огурцы средними кубиками

Помидоры средними кубиками либо черри половинками

Креветки, предварительно замаринованные в лимонном соке

Соус из майонеза и небольшого количества чеснока + паприка (порошок)

Твердый сыр (пармезан, грана падано и т.п)

Перемешать непосредственно перед употреблением. Я еще подаю к этому салату мелкие пшеничные сухарики (домашние)

[Пышка 0]

2-3 свежих огурца

1 банка красной консервированной фасоли

1 средняя луковица

500 гр копченой куриной грудки

 

Я режу все полосочкаси и заправляю майонезом. ООООчень вкусный салатик!!!

[Лара 0]

Дешёвый, вкусный и полезный салат!

Редька - очистить, натереть на терке.

Морковь - очистить, натереть на терке.

Капуста морская

баночка кукурузы

немного соли и майонеза

Перемешать и употреблять)))

[Рессора 0]

салат из кальмар

[Ходячая Эмоция 1]

салат из кальмар

 

Это просто обалденный салат! Один из самых простых, но очень вкусных!

[Eva.eva 1]

пружинка, какой прикольный шеф-повар, заслушаешься!

[AGALaki 0]

Мой муж привереда, никаких окорочков, кукуруз , крабовых палочках в салате и т.д. но этот эму пришелся по душе

Салат слоями

1. Печень трески

2. Картошка вареная + майонез

3. Сыр тертый на терке + майонез

4. Морковка вареная + майонез

5. Яйца тертые на терке + майонез

Можно украсить зеленью

Изменено 23 июня 2015 пользователем AGALaki

[Рулетка 1]

Предложу свой простой и вкусный салат. Готовится быстро, все ингредиенты хорошо сочетаются и получается очень вкусно:

Листья салата, помидоры свежие, несколько зубчиков чеснока, крабовое мясо, сыр (я беру хороший "Российский"), немного кукурузы консервированной для украшения, майонез. Укладывает слоями: листья салата, помидоры, нарезанные кубиками, чеснок измельчённый, майонез, крабовое мясо, майонез, сыр, потертый на тёрке, кукуруза.

Приятного аппетита!

Фото выложу позже!

[Хельга 0]

Хочу поделиться рецептиками салатов, которые у нас в семье обожают, да и гости в восторге. Скажу сразу-они чесночные.

 

Первый салат:

Делается слоями:

1 слой-обжаривается морковь свежая (тёртая на крупной тёрке).

2 слой-окорочок отварной, режется соломкой

3 слой-шампиньоны свежие, нарезанные , обжаренные с луком

4 слой- кукуруза консервированная

5 слой украшается сыром "Российским" (твердый), тертый на мелкой терке.

Все слои, кроме сыра смазываем майонезом, в который предварительно выдавили пару зубчиков чеснока.

Отжать растительное масло с моркови и шампиньонов.

Салат очень сытный и вкусный.

 

Второй салат:

1. Окорочок отварной, режется соломкой

2. Грибы опята маринованные

3. Огурец соленный, режется соломкой

4. Сухарики типа "Воронцовские"или "Клинские"

Смешиваем всё майонезом, в который предварительно выдавили пару зубчиков чеснока.

 

Приятного аппетита