Хлебопечка

[Dead_Space 0]

На выходных забрали свою хлебопечку Kenwood 450

Спасибо superpapa за информацию об интернет магазине Холодильник.ру. Действительно там цены намного ниже. Свою печку купили дешевле чем в наших магазинах примерно на 1,5 т.р. /не высчитывала точно/.

Уже испробовали - всё супер печётся. На выходных умудрились использовать 5 раз. У нас даже сын начал есть хлеб. Наверное ему нравиться то что он все ингредиенты сам выливает в форму, т.е. как будто сам готовит.

 

[Pavir 1]

Да, да, да! И мы хлебопечковые безнадежно!

С Нового года печем, печем, печем. Самый любимый - белый хлеб. Иногда кунжут добавляю, а недавно стала добавлять по столовой ложке льняной муки. Класс!

Всем рекомендую иногда добавлять в выпечку льняную муку, почитайте о ее пользе в интернете.

 

[ВикАрина 0]

Всем рекомендую иногда добавлять в выпечку льняную муку

 

Pavir, а где ее взять?

[Кострома 0]

ВикАрина, на Центральном рынке есть отдельчик.

С пр. Ленина заходите, потом направо сворачиваете и почти сразу слева столик обычно стоит со всякой всячиной: отрубями, маслом растительным и т.д.

[Три Сорванца 0]

только что заказала себе с сайта хлебопечь...давно хотела приобрести.всё как то руки не доходили.прочитала тут и решилась

Изменено 9 сентября 2011 пользователем Три Сорванца

[Три Сорванца 0]

девчат может кто посоветует интернет магазин техники для дома с адекватными ценами,с доставкой в волжский????

Изменено 10 сентября 2011 пользователем Три Сорванца

[ВикАрина 0]

Три Сорванца, а через поисковик не смотрела? просто не во всех интернет- магазинах, например, есть мелкая бытовая техника. Н унавскидку три названия помню- холодидьник.ру, эльдорадо34 ( им я пользовалась), бытволга. Смотря что ты хочешь купить.

 

Девчат, сегодня была на центральном рынке, подходила к этом у отделу, что-то я не впечатлилась. Думала, там солод будет, а там зерна одни, масло то кнжутное, то тыквенное, то расторопша, в общем, ничего я не прикупила.

Там солод бывает хоть? Или кто-то еще где-нибудь покупал его, что ж за дефицит такой :bu:

Изменено 11 сентября 2011 пользователем ВикАрина

[Кострома 0]

ВикАрина, солод в хлеб? или в хлебопечке пиво сварить :hi-hi: ?

[Веро_ник 0]

Три Сорванца, а через поисковик не смотрела? просто не во всех интернет- магазинах, например, есть мелкая бытовая техника. Н унавскидку три названия помню- холодидьник.ру, эльдорадо34 ( им я пользовалась), бытволга. Смотря что ты хочешь купить.

 

Девчат, сегодня была на центральном рынке, подходила к этом у отделу, что-то я не впечатлилась. Думала, там солод будет, а там зерна одни, масло то кнжутное, то тыквенное, то расторопша, в общем, ничего я не прикупила.

Там солод бывает хоть? Или кто-то еще где-нибудь покупал его, что ж за дефицит такой :bu:

Попробуй сухой квас Саф момент вместо солода,нужно только количество сахара регулировать,если много ложишь,то убрать совсем,у кваса в составе он уже есть.Это я сама пробовала,а ещё слышала,что можно квасное сусло,что в поллитровых стеклянных банках продают,вместо солода использовать,все никак мне на глаза не попадается,чтоб состав почитать.

 

[Pavir 1]

Скорее всего, ВикАрина имела в виду льняную муку... Я во всем городе знаю только одно место, где ее продают. Магазин "Спорттовары" в Кировском р-не, ост. 107 школа, отдел налево рядом с тканями, 150 руб за полкило. Больше нигде не встречала.

Есть мысль закупить оптом подешевле, если получится, но надо набрать много желающих, чтобы взять целый мешок на 20 кг.

А кунжутные семечки брала в какой-то торговой палатке, где специи продают. Их только перед добавлением в хлеб надо обжарить на сковороде без масла, они тогда свежие, ароматные, в общем, иногда хочется хлебушек с румяной корочкой и кунжутом.

[ВикАрина 0]

October, солод, конечно!!! Для ржаного хлеба! Он кипятком заваривается и добавляется в тесто. У меня этот рецепт в книжке к хлебопечке. Кунжутные семечки- не проблема, можно купить в киоске,где орехи-сухофрукты продают.

 

Изменено 11 сентября 2011 пользователем ВикАрина

[ВикАрина 0]

Скорее всего, ВикАрина имела в виду льняную муку...

 

не, не имела))) Не пробовала никогда))

[KaterinaL 0]

Девчата, у меня случилась огромная беда. Потеряли тестомесилку, может кто-нибудь знает где можно купить. Помогите пожалуйста.

[ВикАрина 0]

KaterinaL, в смысле лопатку? Попробуй позвони по сервисным центрам или в интернете поищи, они под заказ, наверное, могут поставлять. Я так одну штучку для блендера искала, нашла в инете сервисные центры, написала им на мыло, ЧТО мне надо, они потом ответили, что это под заказ и сколько стоит. Только это оч ДОРОГО, жесть просто. Шпулька какя-то 900 руб при цене блендера 2 тысячи с чем-то.

[Рикка 0]

Девчат, сегодня была на центральном рынке, подходила к этом у отделу, что-то я не впечатлилась. Думала, там солод будет, а там зерна одни, масло то кнжутное, то тыквенное, то расторопша, в общем, ничего я не прикупила.

Там солод бывает хоть? Или кто-то еще где-нибудь покупал его, что ж за дефицит такой :bu:

Так солод - это и есть зерна. У меня муж работает на пивоваренном производстве, вот он мне и рассказывал (и еще показывал:-) ). Их проращивают и удаляют ростки, вот и получается солод. Его для хлеба надо в муку смолоть, на кофемолке вполне получится.

Ржаной солод - самый ценный считается..его еще белым называют, но в хлебопечении он редко используется, хотя, думаю, можно экспериментировать

[ВикАрина 0]

Так солод - это и есть зерна. У меня муж работает на пивоваренном производстве, вот он мне и рассказывал (и еще показывал:-) ). Их проращивают и удаляют ростки, вот и получается солод. Его для хлеба надо в муку смолоть, на кофемолке вполне получится.

 

Слишком сложно))) Неужели готовый нигде нельзя купить?

[Viktosha 0]

Девочки, у меня вопрос немного не по теме. Сломалась моя хлебопечка, без нее ну никак. А найти паспорт не могу, наверное у родителей остался. Может кто подскажет мастерскую или лучше новую купить? Модель Severin. Сначала на стадии выпечки барахлила, а теперь и вовсе не работает, экран не загорается. Вот и думаю, стоит ли ремонтировать, не проще ли новую взять, если уж раз сломалась? Моя печка проработала 3 года, пекла очень часто.

[Кострома 0]

Девчата, у меня случилась огромная беда. Потеряли тестомесилку, может кто-нибудь знает где можно купить. Помогите пожалуйста.

 

Девочки, у меня вопрос немного не по теме. Сломалась моя хлебопечка, без нее ну никак. А найти паспорт не могу, наверное у родителей остался. Может кто подскажет мастерскую или лучше новую купить? Модель Severin. Сначала на стадии выпечки барахлила, а теперь и вовсе не работает, экран не загорается. Вот и думаю, стоит ли ремонтировать, не проще ли новую взять, если уж раз сломалась? Моя печка проработала 3 года, пекла очень часто.

 

Я знаю только одну сервисную организацию по хлебопечкам: "Приборсервис". По крайней мере, я туда обращалась - заказывала чашу для своей "кормилицы". Попробуйте, за спрос денег не берут )))))

[Electra 0]

Девочки, а кто-нибудь считал себестоимость стандартной буханки белого хлеба, интересно, что получается?

[Кострома 0]

Девочки, а кто-нибудь считал себестоимость стандартной буханки белого хлеба, интересно, что получается?

Когда начался бум хлебопечек, мои друзья первыми купили агрегат. Они все посчитали, получается, что магазинных хлеб покупать дешевле.

 

[Тэрушка 0]

Девочки, а кто-нибудь считал себестоимость стандартной буханки белого хлеба, интересно, что получается?

Я думаю, что фанаты домашних хлебопечек (я к ним также отношусь :) прежде всего ценят домашний вкус, качество и бесподобное благоухание свежеиспеченного хлеба в доме, а по цене, если не шибко дорогие ингредиенты брать, разница не очень ощутима в себестоимости.

[Кострома 0]

а главное, я ТОЧНО знаю, что в чашу положила, а также, что буханку не роняла!

[Viktosha 0]

Звонила я в Прибор-сервис, там модель моей хлебопечки не ремонтируют. В сервисном центре на Рионской, 3 тоже не ремонтируют. Куда еще можно обратиться? Хотелось бы в проверенные мастерские. От магазинного хлеба отвыкли уже.

[Electra 0]

Я думаю, что фанаты домашних хлебопечек (я к ним также отношусь :) прежде всего ценят домашний вкус, качество и бесподобное благоухание свежеиспеченного хлеба в доме, а по цене, если не шибко дорогие ингредиенты брать, разница не очень ощутима в себестоимости.

да девочки, это все понятно))) я тоже за home made.

Просто любопытно, какой расход.

[ВикАрина 0]

Просто любопытно, какой расход.

 

Если делать на молоке, то в районе 20 руб.Но я чисто на молоке редко делаю- и так его не успеваю покупать))), или водой развожу , или на сыворотке- стоит меньше 7 руб за литр.

На воде- так вообще рублей 10 выйдет. Электричество не считаю, т.к. с хлебопечкой особой разницы в количестве потребленной эл.энергии не заметила.

НО

 

Я думаю, что фанаты домашних хлебопечек (я к ним также отношусь прежде всего ценят домашний вкус, качество и бесподобное благоухание свежеиспеченного хлеба в доме, а по цене, если не шибко дорогие ингредиенты брать, разница не очень ощутима в себестоимости.

 

золотые слова :misc_ok:

[Кострома 0]

Viktosha, в Айсберг попробуйте, они вроде и хлебопечками занимаются...

[KaterinaL 0]

Узнала, хлебопечки ремонтируют в Армада сервис на Ленина 58. Может кому пригодится.

[homjak 0]

Девчат, а насколько сложно в хлебопечке разобраться,много времени отнимает? А то я с тестом не особо дружу((

[Кострома 0]

Девчат, а насколько сложно в хлебопечке разобраться,много времени отнимает? А то я с тестом не особо дружу((

да пять минут! там читать-то нечего: рекомендации по загрузке да перечень программ.

как правило, к инструкции прилагается книжка с рецептами в картинках, там все пошагово изображено, ничего запоминать не надо, смотришь в книжку и делаешь )))))))

[ВикАрина 0]

Девчат, а насколько сложно в хлебопечке разобраться,много времени отнимает? А то я с тестом не особо дружу((

 

Я с дрожжевым тестом тоже как-то не особо общалась ( боялась я его :prepare_fish: ), теперь вот собираемся плиту газовую нормальную брать и тогда пирожки-пиццы- булочки-круассаны- в общем все рецепты из книжки буду пробовать)) Печка мне тесто сделает, ну а уж начинку туда запихать я смогу)))

 

И вот еще, пригодится, наверное, кому-нибудь. Наткнулась в своей книжке рецептов на адресок.

 

Цитирую.

 

Вы можете заказать дополнительные формы для выпечки хлеба и лопатки для замешивания по следующему адресу:

Центр обслуживания клиентов (495)725-05-65

Сайт в интернете HTTP://engineering.panasonic.ru

[ПоляРоника 0]

Девочки,посоветуйте в каком интернет-магазине купить хлебопечку(интересует Moulinex)? Смотрела на www.holodilnik.ru и www.citilink.ru, на последнем не очень хорошие отзывы почитала по возврату техники. Посоветуйте,где еще можно посмотреть или расскажите про свой опыт на этих двух сайтах.

И 2 вопрос:кто-нибудь приобретал последние модели Moulinex(например Moulinex OW 310 E 30 Uno Metall, Moulinex Home bread OW 3022, Moulinex OW 5024 или Moulinex Baguette and Co OW 6002 )? Хотелось бы услышать отзывы.

Изменено 28 октября 2011 пользователем Lelik-BOF

[ВикАрина 0]

Lelik-BOF, про Мулинексы ничего не могу сказать ( люблю свою панасоник :mishka_small:) . На "холодильнике" мы плиту газовую брали, понравилось то, что у них есть самовывоз, нравится мне этот сайт, ассортимент хороший ( свою печку я брала на эльдорадо 34, но там ассортимент меньше, цены на что-то выше, на что-то ниже, чем на холодильнике), на Ситилинке тоже все быстро, подвезли в мини- офис, в который нам было удобно. У нас пока все работает ( например,печке больше года), ТТТ

 

[gelja 1]

Девочки а есть ли у кого нибудь Хп LG? И вообще можете сказать неопытной хочухе этой чудо техники что такое диспенсер и для чего он нужен и можно ли без него обойтись? :shy:

[ВикАрина 0]

gelja, диспенсер- это такой отсек для орехов, сухов.Засыпала в него изюм, например, и все- печка сама его добавит в тесто, когда надо. Без него можно, конечно, тогда тот же изюм подойдешь и сама закинешь, когда печка об этом просигналит

[gelja 1]

Так понятно более менее , ну тогда снова вопрос а в каких моделях он есть? То есть у кого из форумчанок в ХП есть деспенсер? И еще он же не всегда нужен только при определенных режимах ,я правильно понимаю? Можете опытные владельцы этой чудо техники сказать когда он нужен и на каких режимах больше всего готовите, мне интересно нужны ли все 15 режимов заявленные Панасоник или достаточно там 3-5?

Изменено 5 ноября 2011 пользователем gelja

[mejla 0]

У меня как раз панас. Довольна как слон. Диспенсер там есть, использую редко - мои не сильно уважают булки с "начинкой". Хотя пасха выходит шикарная :umilenie: Реально пока испробовала половину режимов: основной, основной с добавками (диспенсер), быстрый, французский, ржаной, тесто, пельмени.

[Вера 0]

Девочки,посоветуйте в каком интернет-магазине купить хлебопечку(интересует Moulinex)? Смотрела на www.holodilnik.ru и www.citilink.ru,

 

я брала печку на сайте Позитроники, но у меня Кенвуд. Когда брала там было намного дешевле чем на перечисленных сайтах.

[Тэрушка 0]

Девочки, вот такой вопрос, а есть хлебопеки с круглой формой? Хочется не кирпичи, а именно круглые каравайчики )) Вот, наша хлебопечка уже на износе, уже думаю о новой.

[Вера 0]

а есть хлебопеки с круглой формой?

есть у которых дополнительная форма круглая. я когда свою покупала везде написано было, что идет 2 формы, а когда получила то была только одна, расстроилась, можно конечно докупить.

 

[ВикАрина 0]

Можете опытные владельцы этой чудо техники сказать когда он нужен и на каких режимах больше всего готовите, мне интересно нужны ли все 15 режимов заявленные Панасоник или достаточно там 3-5?

 

Я не все использую, потому как не все ингредиенты могу купить ( например, цельнозерновую муку, безглютеноввый тоже вроде ни к чему). Основной, ржаной, варенье, пицца, тесто использую.