Кулинарный флешмоб

[Anpetu 0]

  Жангле писал:

Сварила суп, очень понравился! И муж радуется нашему флэшмобу))) Нин, респект тебе тысячный раз))

Фоткать не буду, ну, вас нафик. Вы как на обложку) а я со вспышкой на бегу)))

Может муж если посоревноваться захочет в искусстве)))

Ань, ну ты чего? Если уж сготовила, давай покаж)))))))) Если все так думать будут, то неинтересно же))))

[Жангле 0]

  zefirka писал:

Анют, давай фотки)) в подтверждение))) это ж кулинарный флешмоб, а не фотоконкурс)

 

стол черный) люблю его, а все говорят скатерть постели, мрачно rolleyes.gif

 

Лааадно, Колю буду вечером просить, если не доем раньше)))

 

Да? А мне показалось стильно)) Сразу еда оттеняется)

 

Девочки, это не к флешмобу, но про вкусную еду. Я вчера сделала йогурт! Это очень вкусно и без химии! Может, кто так делает, но напишу.

Вскипятила молоко, остудила до теплого. Положила в него сметаны (я положила 3 ст. л., чтоб гуще был), закутала в полотенце. И еще всыпала (предварительно развела молоком) флакон лактобактерина (Степе сорбенты даю, чтоб еще и заселить полезными бактериями). Через 4 часа густой и очень вкусный йогурт!!!

Изменено 27 сентября 2011 пользователем Жангле

[Кострома 0]

сегодня я осилила только салат:

 

 

завтра будет новый день, будет и пища...

[Кострома 0]

Новые блюда:

Супчик моей семье очень понравился! Сын умял с добавкой, хотя окромя картофельного супа сроду добровольно первое не ест.

 

И шарлотка:

[NonBlonde 0]

Ань, ну ты чего так фото и не выложила(((

[Asti 0]

Нина, а ты чего не принимаешь участия?))) я сегодня салат сделаю и спагетти) подождете меня?)))))

[NonBlonde 0]

а я болею, Насть... мы конечно подождем, только я уже победителя вывесила - тебя)))) и новое меню тоже

[Жангле 0]

  catnamejoe писал:

Ань, ну ты чего так фото и не выложила(((

 

Да, у Коли времени не было. Простите меня...

Я еще и спагетти делала, кстати, уже не первый раз. Только в моем рецепте не было помидор раньше.

В общем, я "серая лошадка" этой недели)))

 

  zefirka писал:

Нина, а ты чего не принимаешь участия?)))

Кстати, вот да. Где все? (Нина-то болеет, простительно).

А то я тут оправдываюсь, а некоторые халявят)))

Изменено 29 сентября 2011 пользователем Жангле

[NonBlonde 0]

  Жангле писал:

А то я тут оправдываюсь, а некоторые халявят)))

 

точно точно)))

 

на этой неделе винегрет! и банановый десерт! я точно сделаю!

Изменено 29 сентября 2011 пользователем catnamejoe

[Жангле 0]

  catnamejoe писал:

тебя))))

Настя, поздравляю! Ты там делай-делай, что собиралась, мне твои фото нравятся)) видна рука будущего профессионала)))

Надя, кстати, тоже умничка! Все красиво и аккуратно, и вкусно наверняка!)

  catnamejoe писал:

и банановый десерт

 

Это я уже оценила!!!!!!!!!!! люблю банановые десерты страсть)))

[Кострома 0]

  catnamejoe писал:

победителем второй недели становится zefirka! наши поздравления!

Вот это я вовремя зашла...

zefirka, мои искренние поздравления! :misc_flowers:

в новом меню меня особенно сочник порадовал, я когда беременная была по ним просто тащилась, мимо спокойно пройти не могла, муж в СуперМагните десяток сразу брал, чтобы не ездить каждый день )))))

[Asti 0]

  catnamejoe писал:

а я болею, Насть... мы конечно подождем, только я уже победителя вывесила - тебя)))) и новое меню тоже

 

 

выздоравливай, Нина!!!!

я сделала салатик и спагетти, в греческий добавила сухарей, родители заценили, даже без ужина наелись одним салатом))) хвалят меня, все хвалят))) что я готовлю столько новых блюд))) какая классная идея этот флешмоб)))

 

 

[Кострома 0]

  zefirka писал:

хвалят меня, все хвалят))) что я готовлю столько новых блюд))) какая классная идея этот флешмоб)))

идея действительно Классная!!!!!!!!

[ЮЛЯ 1]

Девочки, напишите рецепт сливочного супа с креветками и салата, в котором семга и огурец))) пожалуйста)))))

[Natassha 0]

  catnamejoe писал:

победителем второй недели становится zefirka! наши поздравления!

Урааааааааааааааааа!!!

[Natassha 0]

  Жангле писал:

А то я тут оправдываюсь, а некоторые халявят)))

 

:shy:

[NonBlonde 0]

  ЮЛЯ писал:

напишите рецепт сливочного супа с креветками и салата, в котором семга и огурец)))

 

я завтра найду и напишу

[NonBlonde 0]

вроде бы эти рецепты))

 

сливочный суп - пюре с креветками

 

Раскрывающийся текст

4 шт картофеля

1 маленькая морковь

половина репчатого лука

500 гр. мороженных креветок

500 гр. 10% сливок

100 гр. сливочного сыра без вкусовых добавок (например, Веселый молочник)

соль

Креветки отварить и очистить.

Картофель, морковь, лук очистить и помыть. Картофель разрезать пополам, морковь небольшими брусочками.

Картофель, нарезанную морковь и лук поместить в кастрюлю, залить водой, чтобы овощи были прикрыты на 1 см. После закипания, овощи посолить. Варить до готовности.

Как только овощи будут готовы, немного остудить их и переложить в блендер вместе с бульоном. Измельчить до состояния пюре.Овощное пюре переложить в кастрюлю, добавить сливки и поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая, добавить сливочный сыр. Убавить огонь и варить до растворения сыра. При этом суп необходимо постоянно мешать.

Разлить суп-пюре по чашкам, добавив в каждую очищенные креветки.

 

салат "Афродита"

 

Раскрывающийся текст

1вареное яйцо, 1 свежий огурчик, самга соленая, укроп, заправить майонезом,по желанию посыпать сухарями.

[NonBlonde 0]

девчат, а интересны будут тематические недели - типа недели грузинской(к примеру) кухни?

[Кострома 0]

  catnamejoe писал:

девчат, а интересны будут тематические недели - типа недели грузинской(к примеру) кухни?

я - за!

[Asti 0]

  catnamejoe писал:

девчат, а интересны будут тематические недели - типа недели грузинской(к примеру) кухни?

 

я тоже за! только если не сильно сложно)) а то какие-нить специи будут, фиг найдешь))

[Кострома 0]

  zefirka писал:

я тоже за! только если не сильно сложно)) а то какие-нить специи будут, фиг найдешь))

я просто сегодня полуфабрикат курицы купила - чахохбилити (кажись, так пишется), муж сказал, что это блюдО и предложил его сготовить))))))

[Minnie 0]

  October писал:

чахохбилити

 

прошу прощения, что влазию, чахохбили блюдо называеться, это блюдо грузинской кухни

Изменено 2 октября 2011 пользователем ULA12

[Кострома 0]

  ULA12 писал:

прошу прощения, что влазию, чахохбили блюдо называеться, это блюдо грузинской кухни

да это я знаю ))) просто, видимо, курица - специально для это блюда )))) в лоточках, у Приосколья.

[Asti 0]

ULA12, Юлясь, а ты что к нам не присоединишься?)

[Minnie 0]

  zefirka писал:

ULA12, Юлясь, а ты что к нам не присоединишься?)

ну я пока у вас рецептики тырю :shuffle:(супчик с креветками :) собираюсь приготовить) Можно конечно и присоедениться, с вашего позволения!

Изменено 2 октября 2011 пользователем ULA12

[Asti 0]

Обещанные с прошлой недели греческий салат и спагетти:

 

и винегрет, делала как обычно в нашей семье его готовят) с капустой и горошком)

Изменено 2 октября 2011 пользователем zefirka

[NonBlonde 0]

  ULA12 писал:

Можно конечно и присоедениться, с вашего позволения!

нужно!

  zefirka писал:

и винегрет, делала как обычно в нашей семье его готовят) с капустой и горошком)

 

о, я тож так делаю всегда - много капусты и горошек!

[Asti 0]

Девчат, ну давайте хоть по одному-два блюда готовить, а то тут никого и нет( :v_ladoshi:

[Кострома 0]

  zefirka писал:

Девчат, ну давайте хоть по одному-два блюда готовить, а то тут никого и нет( :v_ladoshi:

я как истинно русская женщина, запрягаю долго :misc_crazy:

на завтра-послезавтра запланирована готовка )))) вчера готовила то, что любимый муж пожелал поесть )))))

[Asti 0]

October, Надя, поздравляем с днем рождения!!!!!!!!!!!!!!!!

:salut: :salut: :salut:

 

Изменено 4 октября 2011 пользователем zefirka

[NonBlonde 0]

October, Надь, поздравляю!!!

[NonBlonde 0]

девчат, а я такая лошуля - написала седня длинный список, че надо купить для супа, винегрета и десерта, и благополучно его дома забыла((( теперь все завтра... зато купила в суперМане креманки всего за 125 руб 3 шт, они высокие. как раз для десерта, и можно для порционных салатов использовать, я доволен!!!

вот такого типа

Изменено 4 октября 2011 пользователем catnamejoe

[Кострома 0]

Спасибо за поздравления, девочки :kniksen:

[Мама Мишки 0]

Надя, поздравляю с днём рождения! Пусть сбываются все мечты! :misc_flowers:

 

 

Девочки, я прошу прощения, что я пока как бы пас. Готовить готовлю, а фотки не могу выкладывать, т.к. фотик сейчас всю дорогу у мужа на работе пропадает. А когда муж с работы появляется, то уже фотографировать блюдо точно сил нет.

 

А вообще я здесь. Я за народную кухню)

[Кострома 0]

Отчет о проделанной работе:

1. Кукурузный суп-пюре

Мужу суп не понравился, сладкий, говорит (хотя соевого соуса ливанула) :so_sorry: а мы с мамой с удовольствием съели :kniksen:

 

2. Десерт

в принципе, можно готовить в увеличенном варианте как тортик ))))

[Кострома 0]

з.ы. хотела еще сделать оладышки с курицей, но "не шмогла я, не шмогла!", сделаю вне конкурса )))))))

з.з.ы. надо начинать готовить с четверга )))))))

[Mama Koti 0]

  zefirka писал:

стол черный) люблю его, а все говорят скатерть постели, мрачно

 

Насть, у нас тож почти чёрный, а мне без скатерти больше нравится, так стильнее :)

[Mama Koti 0]

Сегодня решила сделать винегрет, потом заглянула сюда, а он в меню, сегодня сфоткаю и выложу, постараюсь ишо банановый десерт забабахать

[Asti 0]

  Mama Koti писал:

Насть, у нас тож почти чёрный, а мне без скатерти больше нравится, так стильнее :)

 

 

мне тож) поэтому скатерть и не стелю))

 

я приболел, поэтому пока не могу до магаза дойти и купить все нужное( :hysteric: