Кулинарный флешмоб

[NonBlonde 0]

выздоравливай!

[Кострома 0]

zefirka, скорейшего тебе выздоровления!

[NonBlonde 0]

ну раз никого нету)))

я сегодня решилась на подвиг и провела полдня на кухне ( с люсиной помощью)))

1. луковый суп

 

нам всем понравился, легенький бюджетный супчик, и правда согревающий, и вкусный!

никита так вообще ел и ложкой и вилкой - чтоб больше в рот попало наверное)))

2. салат Нежный

салат вполне соответствует своему названию, очень нежный, но я бы сказала на любителя - мне не хватает там чего нибудь хрустящего, люся сказала, что ей хотелось бы грибов в этом салате.

3. Дроб сарма

сделала, но не сфотографировала, завтра) очень вкусно и опять таки бюджетно, у меня так вообще получилось для всех - никита кушал, киски кушали, собачка кушал, ну и я конечно) буду делать такое блюдо однозначно!

4. Люся приехала со своими рецептами, делали домашние шпроты

я не очень люблю шпроты, но вообще вкусно) до магазинных им не хватает чего то вредного - то ли жидкого дыма, то ли глутамата))) но любителям я думаю понравится, люся осталась довольна, к тому же натурпродукт, никаких вредных добавок

5. Пирог из сайры с луком

тоже люсин рецепт. честно сказать, мы ожидали большего, в рецепте было написано, что это прям отвал башки)) обычный рыбный пирог, у нас получился немного сладковатый почему то... но с чаем тоже вкусно)

вопчем я сегодня горд собой и со спокойной совестью могу идти спать)

[Жангле 0]

catnamejoe, отвал башки это количество блюд)) Ты такая молодец, кошка кушал, собачка кушал, все кушал - это значит завтра опять готовить?))

А я сутки пила кефир, некогда мне и неохота. Муж с сыном от свекрови приехали, хоть еды привезли)))

Хоть фото ваши посмотрю)

ёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё творожник спалила(((((((((( вот это засада.

[Кострома 0]

catnamejoe, выглядит классно! молодец!

[NonBlonde 0]

это значит завтра опять готовить?))

 

нееее, я много сделала!)))

некогда мне и неохота

 

а мне тоже неохота, я никак не поправлюсь((( но мне люсик помогала, я б одна не решилась

творожник спалила

:oh_mama: яяяяй((( спасти никак?

 

[Кострома 0]

catnamejoe, ты же вроде спать собралась с чувством выполненного долга?

[NonBlonde 0]

ты же вроде спать собралась

 

ну это ж дело небыстрое))) пока машинка достирает, пока я урожай соберу в игрушке)))

[NonBlonde 0]

а это так, на сон грядущий))

 

!

[Мяут 0]

а это так, на сон грядущий))

 

!

 

АБАЛДЕТЬ!!!!! Как красиииииииво!

 

[Кострома 0]

Итоги прошедшей кулинарной недели:

1. Луковый супчик

2. Рис с куриной печенью и овощами

очень понравилось блюдО - просто, быстро, вкусно - занесу в копилку рецептов!

3. Сырники

 

з.ы. хотела сделать творожные сырки, но муж заболел... сыну давать холодное тоже нежелательно... пока...

а так интересный рецепт (главное, все составляющие купила (((((((((

Изменено 12 октября 2011 пользователем October

[Мама Мишки 0]

ура, я успела. хоть и чуточку, но всё же:

 

вот наши сырники:

 

 

вот наши печеньки: утиная

история

 

 

 

Ещё была большая тарлка с автоисторией. Когда я попросила сыночков принести её, чтобы сфоткать Миша сказал (НЕТЬ), я удивилась, но Тёмка подтвердил. Вообщем в течении часа котогрого я собиралась сфоткать они вдвоём стрескали два противня машинок)). Это то, что мне оставили сфоткаткать

 

 

Про остальные блюда с горестью сообщу, что луковый суп у меня не станут есть под любыми угрозами. А печенку я сама ем только в случае хорошо запеченой в муке корочкой). Поэтому первые два блюда не стала готовить, а салат просто не успела).

 

А вообще 100% победитель этой недели хозяйка темы Ниночка)

Изменено 13 октября 2011 пользователем Мама Мишки

[Кострома 0]

А вообще 100% победитель этой недели хозяйка темы Ниночка)

+1

[Кострома 0]

Про остальные блюда с горестью сообщу, что луковый суп у меня не станут есть под любыми угрозами.

мои тоже :'(

я сделала для себя, любимой, сама и съела...

[NonBlonde 0]

победитель этой недели хозяйка темы

 

я не могу быть победителем))) я же ведущий))

[Кострома 0]

я не могу быть победителем))) я же ведущий))

ты показала мастер-класс!!! и продемонстрировала, как нужно творить!!!!

[Кострома 0]

catnamejoe, :misc_flowers:

[Мама Мишки 0]

Нина, спасибо, но всё равно совершенно не заслужено. всё таки ты победитель) и это бесспорно)

[Ми-леди 1]

Нин, где архив хранишь??? Я бы порылась в рецептиках)))

[Мама Мишки 0]

Я так понимаю толи все схалявили, то ли .... Оставим ещё на недельку рецепты?

[Кострома 0]

Я так понимаю толи все схалявили, то ли .... Оставим ещё на недельку рецепты?

оставим-оставим! рецепты интересные, только с этими д/р другое меню ))))))

[NonBlonde 0]

где архив хранишь??? Я бы порылась в рецептиках)))

 

только в закладках)) все хочу какую нибудь прогу скачать, чтоб систематизировать все...

Оставим ещё на недельку рецепты?

 

ок) тем более я все равно болею...

[JannaAmira 0]

участвовала я в таких мероприятиях на кукинге! Интересно конечно. Там народу еще побольше со всех стран СНГ. Так смешно потом смтореть кто как смог приготовить. И свое показывать тоже очень смешно)))))))

[Кострома 0]

участвовала я в таких мероприятиях на кукинге! Интересно конечно. Там народу еще побольше со всех стран СНГ. Так смешно потом смтореть кто как смог приготовить. И свое показывать тоже очень смешно)))))))

что тут смешного?

[Anpetu 0]

что тут смешного?

Надь, я объясню. Нина как-то давала ссылку на ЭТО. Там действительно тАкие "шедевры". Но у них и у нас разные цели. Мы хотим разнообразить меню для себя и наших любимых, а там, видимо, целью стоит "оригинальнее" оформить блюдо. Поэтому и получается смешно.

[JannaAmira 0]

Anpetu, все верно! Бывают такие шедевры, что и фото выкладывать на мой взгляд не стоило. А девочки поддерживают, говорят, молодец!

У них цель просто пообщаться, а не именно оформить блюда. Просто есть уже такие старожилы, которые любую котлету умеют красиво подать.

[Анюта 0]

Всем добрый вечер. Спасибо ведущему за рецепты, хоть голова не болела, что готовить.

Сварила я овощной суп, очень вкусный. понравился буду теперь такой периодически варить.

Сделала также салат итальянский, только не нашла салат, порезала просто зелень, но хочу еще и с салатом попробовать. Салат очень понравился мужу, а для меня не много необычное сочетание, но вкусное.

И сделала фаршированные Конкильони, делала все по рецепту, но в мультиварке, очень вкусные но не красивые, в духовке они наверное аккуратней запеклись.

На неделе еще планирую сделать кекс солнечный.

[Кострома 0]

Надь, я объясню. Нина как-то давала ссылку на ЭТО. Там действительно тАкие "шедевры".

а киньте ссыли, я тоже хочу посмотреть... любопытно...

[Anpetu 0]

Всем добрый вечер. Спасибо ведущему за рецепты, хоть голова не болела, что готовить.

Молодец! Аппетитненько))))) А мы вот чего-то расслабились))

 

а киньте ссыли, я тоже хочу посмотреть... любопытно...

Да я уж и не помню)) Если у Нины только сохранились ссылки.. В интернете попробуй поискать, если интересно))

[Анюта 0]

Молодец! Аппетитненько))))) А мы вот чего-то расслабились))

Спасибо.А мне вот интересно как у других выглядят фаршированные Конкильони, может еще кто нибудь делал?

[JannaAmira 0]

Анюта, зря скромничаешь! Очень красивые конкильони! я такое ни разу не готовила!

 

October, я вот здесь зависала раньше днями и ночами!

[JannaAmira 0]

Что-то мало отчетов. Никто не готовил? Я вот на салатик запала. Ингредиенты вроде бы не новые но мне кажется вкус будет необычный.

И хочу апельсиновый кекс очень!!! Девочки, кто-нибудь готовил такой? Он на кекс не похож наверное... С сухарями, без разрыхлителя. Скорее как пудинг?

[Анюта 0]

Что-то мало отчетов. Никто не готовил? Я вот на салатик запала. Ингредиенты вроде бы не новые но мне кажется вкус будет необычный.

И хочу апельсиновый кекс очень!!! Девочки, кто-нибудь готовил такой? Он на кекс не похож наверное... С сухарями, без разрыхлителя. Скорее как пудинг?

Салат, не обычны и вкусный попробуй не пожалеешь точно, я прям немного сделала попробовать, а кекс сегодня или завтра спеку и тогда выложу фото.

[Кострома 0]

А мне вот интересно как у других выглядят фаршированные Конкильони, может еще кто нибудь делал?

да примерно так и выглядят )))) я сыну обычно делаю из макарон - трубочек (большие такие)))))) ему оченно нравится...

[Анюта 0]

Сделала сегодня апельсиновый кекс, очень необычный, правда хватает не надолго еще и потому что он такой маленький получился, я его выпекала в форме которую покупала печь пасхальные куличи, да так ни разу и не спекла. Смотрите что получилось.

Сверху ничего не дела и так очень вкусный.

[Анюта 0]

Что-то мало отчетов. Никто не готовил? Я вот на салатик запала. Ингредиенты вроде бы не новые но мне кажется вкус будет необычный.

И хочу апельсиновый кекс очень!!! Девочки, кто-нибудь готовил такой? Он на кекс не похож наверное... С сухарями, без разрыхлителя. Скорее как пудинг?

Пудинг я еще ни разу ни ела, и тем более неготовила, но он наверное что то среднее между пудингом и кексом, потому что для кекса он мокроват что ли.

Изменено 13 декабря 2011 пользователем Анюта

[NonBlonde 0]

Что-то мало отчетов

да вот, к сожалению, забросили мы как то это дело(( девочки не писали, а мне самой себе рецепты на неделю выкладывать - как то не интересно)))

[Anpetu 0]

да вот, к сожалению, забросили мы как то это дело(( девочки не писали, а мне самой себе рецепты на неделю выкладывать - как то не интересно)))

Нин, на НГ давай какое-нибудь меню. Только не сильно заморочистое)))

 

Что приготовить из курицы? Лежит в холодильнике. Завтра хочу в духовке зажарить. Может есть какие-нибудь проверенные рецепты, опять же не сильно заморочистые, без редких продуктов? :v_ladoshi:

 

[Кострома 0]

Нин, на НГ давай какое-нибудь меню. Только не сильно заморочистое)))

+1

надо же 10 дней семью кормить... разнообразно...

[Анюта 0]

Нин, на НГ давай какое-нибудь меню. Только не сильно заморочистое)))

 

Что приготовить из курицы? Лежит в холодильнике. Завтра хочу в духовке зажарить. Может есть какие-нибудь проверенные рецепты, опять же не сильно заморочистые, без редких продуктов? :v_ladoshi:

Из курицы очень вкусно, рецепт присмотрела у Юлии высоцкой, но не много упростила.

Ингредиенты:курица, луковица, чеснок, базилик, помидоры или томат(из томатной пасты не пробовала)

Курицу режу на кусочки и обжариваю, порезать лук полукольцами и к курице, опять не много обжарить, добавить помидоры(я беру 2-3 в зависимости от размера, бывает на блендере делаю томат иногда режу мелкими кубиками, вообщем по настроению), не много по тушу и добавляю чеснок его мелко режу, минут за 5-10 до окончания добавляю базилик, иногда беру сухой, но со свежим вкуснее, еще Высоцкая добавляя после томата вино белое сухое, но у меня его ни когда не бывает, я делаю без него, но подруга делала с вином сказала очень вкусно. На гарнир обычно отвариваю картофель, можно и рис. Попробуйте не пожалеете.

Изменено 16 декабря 2011 пользователем Анюта